Ayam Woku Kemangi

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : susie.agung Memanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊 #Minggu17 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam, potong
  2. 2 ikat kemangi, petik daunnya
  3. 5 lembar daun jeruk, iris halus
  4. 2 batang daun bawang, potong kasar
  5. 1 lembar daun pandan, potong kasar
  6. 1 lembar daun kunyit, iris halus
  7. 2 batang serai, memarkan
  8. 1 buah tomat, potong kasar
  9. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 200 ml air
  13. Bumbu ulek :
  14. 7 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 8 buah cabai keriting merah
  17. 10 buah cabai rawit merah
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
Ayam Woku Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan. Aduk rata.
Ayam Woku Kemangi - Step 2
Ayam Woku Kemangi - Step 2
3
Masukkan ayam, beri gula dan garam. Aduk sampai berubah warna.
Ayam Woku Kemangi - Step 3
4
Tuang air, aduk sesekali. Masak sampai ayam matang.
Ayam Woku Kemangi - Step 4
5
Menjelang ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk cepat. Lalu matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi panas 😊
Ayam Woku Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Balungan Ayam

Rica-Rica Balungan Ayam

Balungan biasanya dipakai untuk Sayur Sop. Di Cikarang, dijual di tukang ayam yang khusus menjual jeroan ayam (usus,ati,ampela),sayap ayam, ayam fillet, kikil ,dll ya.. Kalau ditempat ibu2, ada yang jual juga kan ya?? 😊

Ayam Woku

Ayam Woku

Karna sy orang Sulawesi, jadi ini salah 1 makanan favorite!

4 porsi
1,5 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

#PejuangGoldenApron3

5 porsi
Fusilli ayam rica

Fusilli ayam rica

2 porsi
Ikan Baronang Sambal Dabu-Dabu

Ikan Baronang Sambal Dabu-Dabu

🤤 mantulll... #PejuangGoldenApron2

Ikan Dabu Dabu

Ikan Dabu Dabu

1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Awalnya resep ini nemu di cookpad juga, cm lupa liat dr resep siapa, udah lama bgt soalnya. Hihhi. Dan tadaaa setelah sekian lama akhirnya posting resep lg. Btw ini salah satu masakan favorit aku. Masaknya gampang dan hasilnya endulitaaa. Selamat mencoba!

3/4 orang
45 mnt
Panada isian pepaya dan jagung muda

Panada isian pepaya dan jagung muda

Kebetulan ada sisa pepaya muda dan jagung muda 1 buah. Dan mood pengen sekali makan panada

4 orang
1 jam 30 menit
Klapertart

Klapertart

9 cup
Bluder cake tape keju

Bluder cake tape keju

#PejuangGoldenApron3

2-3 loyang
1 jam
Sarden Rica Rica

Sarden Rica Rica

recook masakan mbak chef Devina Hermawan dicookpad ini yang rasanya enak bangett... ada beberapa bahan yang saya kurangi atau tinggalkan karena ga ada di kulkas.. hahhaha...

4-5 porsi
45 menit
Klappertaart Gluten Free

Klappertaart Gluten Free

bismillah.. udah lama banget pengen bikin klappertaart ini tapi baru kesampean sekarang 😁 semenjak baca-baca buku JSR dari Ust. Zaidul Akbar skrg jadi semakin aware dan mencoba untuk memberikan yg terbaik untuk tubuh. udah mulai beli-beli tepung gluten free. takaran gula nya udah mulai di kurangin dan ditambah madu murni biar tetap manis tapi sehat 😊 resep ini di dapat dari yutub channel Resep Abi dg takaran yg dikurang-kurangi 😅 #GA_TheNextLevel #GA_TNLWeek6 #resepummuHamza #cookpadcommunity_Tangerang

Lodeh puyuh bumbu rica2

Lodeh puyuh bumbu rica2

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Cubi2 sayur lodeh pake bumbu rica2😁😁😁wrnanya jd kuninggningg.rasa okehh aman sukakkk😁😄😄😄😄😃🤭

RW Ayam

RW Ayam

Lagi pengen makan yang pedas-pedas hari ini. Jadi saya buat RW Ayam, tapi saya pakai bagian jeroan, ceker dan yang ada tulangnya. Kalau yang doyan makan pedas cabenya bisa ditambah lagi ya... Ini mama saya tidak bisa makan yang terlalu pedas jadi saya buatnya kurang pedas. #PejuangGoldenApron3

Ikan Kakap Rica-rica

Ikan Kakap Rica-rica

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Biasanya bikin ayam rica rica pake bumbu instan ini sekarang nyoba ngewoku pake bumbu yang gak instan sebenernya lebih endesss pake kemangi tapi seadanya aja.

Rica rica bekicot (bekicot pedas)

Rica rica bekicot (bekicot pedas)

Dilokasi kerja jika cuaca hujan sangat banyak bakicot di kebun karet dan kacang kacangan

5 porsi
10 menit
Ikan Cakalang Fufu Santan

Ikan Cakalang Fufu Santan

Ikan cakalang Fufu atau ikan tongkol asap, di Manado namanya ikan cakalang fufu dan merupakan ciri khas kota Manado, biasanya di olah jadi abon, pampis,goreng saos tapi kali ini saya masak dengan cara di santan #CABEKU #Bamasakjosantan

5 orang
1 jam
Rica2 bawal kemangi

Rica2 bawal kemangi

Masih ada aja ni ikan bawal 😂 sampe udah bingung mau di masak apa .. Di lihat ada kemangi yg masih segerr ,udah deh akhirnya siap di eksekusi untuk setor #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 2

Sambal dabu2 with oil Sereh

Sambal dabu2 with oil Sereh

Sebenarnya sama dengan sambal dabu dabu pada umumnya coba dimodifikasi pd minyak dengan penambaham sereh agar lebih wangi.

1 3orang