Klapertart

Dipos pada March 17, 2022

Klapertart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klapertart adalah +/- 20 cup uk sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertart memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya karena ada pesanan sus isi vla laluu vlanya ada lebihan agak banyak , eeh pas pula punya kelapa muda jadii ide deh bikin kue tradisional Indonesia dari Manado ini .. Bahan dasarnya adalah vla dari sus jualan andalannya ibu Menik , jadi tahap awal pembuatan vla tidak ada foto ya gengs .. nanti ikut dalam postingan sus saja foto bikin vla khas bu meniknya .. 😊😊 Happy re cook #kreasiibumenik2020 #cookpadcommunity_jakarta #klapertartklasik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertart:

  1. 1 liter susu cair
  2. 500 cc air
  3. 250 gram gula pasir
  4. 8 kuning telur
  5. 100 gram maizena
  6. 100 gram terigu
  7. 2 sdm margarin/butter
  8. Secukupnya garam, vanili
  9. 5 putih telur
  10. 150 gram gula pasir
  11. Daging kelapa muda dari 1 butir kelapa
  12. Secukupnya Almond slice (option)
  13. Secukupnya kayu manis bubuk/ bumbu spekuk untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Klapertart

1
Pembuatan Vla, masak susu dengan api sedang, sambil siapkan dlm wadah : air, gula pasir, kuning telur, terigu, maizena dan garam, aduk sampai tidak ada gerindil, saring dan tuang kedalam panci susu, aduk aduk sampai mendidih.
Klapertart - Step 1
2
Iris kecil kelapa muda dan amond slice, masukkan ke dalam vla, masak kembali sampai meletup letup, dinginkan.
Klapertart - Step 2
Klapertart - Step 2
3
Kocok putih telur mulai dari kecepatan rendah, sedang sampai tinggi, sambil masukkan gula pasir secara bertahap, kocok terus sampai soft peak.
Klapertart - Step 3
4
Masukkan adonan vla ke dalam cup cup alumunium foil, setinggi 1/2 atau 3/4 nya saja, kemudian dengan sendok, masukkan adonan putih telur sampai sedikit lebih tinggi dari permukaan cup, taburi dengan bubuk kayu manis / bumbu spekuk sesuai selera.
Klapertart - Step 4
Klapertart - Step 4
5
Oven dengan api atas +/- 8 menit atau sampai putih telur terlihat coklat, di foto ini terlalu coklat karena permintaan pemesan untuk sdikit gosong agar ada rasa pahit😊, angkat dan dinginkan.
Klapertart - Step 5
Klapertart - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Cemilan Anak Sultan.

Klapertart Cemilan Anak Sultan.

Sebenernya tantangan bgt pas bkin klapertart ini. Karna tmn2 jual sgt mahal jd aku cb bkin sndri. Mg sih modalnya mg g murah, tp pas suami posting di wa nya. Eh responnya positif bgt smpai byk yg minta PO. Awalnya aku g respon, malah aku kasih free buat mreka krn aku blm tau apakah klapertart buatanku mg enak ato lbh enak yg biasa mreka beli. Tp ttp aj loh mreka minta PO. Alhasil jd deh aku bkin buat mereka. Hehe lumayan kan.. Anak n suami jg nagih..

10 cup
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kebetulan suami mau pulang kerumah, setelah kerja beberapa hari di luar kota. Nanya "mau request masakan apa?" dan dia bilang Ayam rica2, ah baiklah mari kita memasak..hihi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18

4 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Karna sy orang Sulawesi, jadi ini salah 1 makanan favorite!

4 porsi
1,5 jam
44. Ayam woku kemangi

44. Ayam woku kemangi

Ingin masak ayam woku sudah lama sekali tp blm kesampean. Begitu ingin makan ayam langsung masak ini biar rencana yang sudah dari lama disimpan bisa terlaksana. Resep ini adalah #recook dari Mbak Rina Vit. Di resep asli memakai ayam kampung, tp karena saya gapunya, pakai ayam potong aja. Cukup mudah ternyata membuatnya. Di resep ini saya tambahkan kecap manis dan saya mengganti gula pasir dengan gula merah. Cara ini mengurangi cita rasa pedas karena saya tidak terlalu bisa makan pedas. Rasa akhir masakannya jadi pedas manis yang nikmat πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Harum kemangi juga benar-benar menggugah selera makan hehe. Yuk masak πŸ˜‹πŸ˜‰ #CookpadId #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #DirumahAja #KeepCookingAndCarryOn

4 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Dibilang buatnya ribet juga ga sih. Tinggal diblender bumbunya lalu di tumis n cemplung" jadilah Woku. Rasanya mantul. Inspirasi : YouTube Willgoz

6 orang
1 jam
Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

14. Sambal Matah x Sambal Dabu

14. Sambal Matah x Sambal Dabu

Jadi maksudnya, dibilang sambal matah tapi pake tomat, di bilang sambal dabu tapi ada serai segala... Sy lebih suka versi begini, lebih pas...

2 orang
15 menit
Rica - Rica Kemangi Ikan Mas

Rica - Rica Kemangi Ikan Mas

minggu ke-3 dapat daun kemangi pas kemaren main ke rumah ortu, tadinya mau di buat ayam rica-rica, tapi karena kemarin di rumah ortu buat pedesan ayam kampung, jadi takut bosen makan ayam terus πŸ˜‚ biar anak kicik pun doyan, cabenya masih utuh jadi ga pedas kuah plus ikannya πŸ˜† let's cook! #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

6.Nila goreng Sambal dabu-dabu

6.Nila goreng Sambal dabu-dabu

Manfaatin ikan yang sudah lama di freezzer dengan bumbu seadanya. Dan buat setor #get2post #cocomtang Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang Source : Arvina Harahap

2 porsi
25 menit
Paru Goreng Rica

Paru Goreng Rica

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🀭

6 orang
Klappertaart tanpa oven tanpa mixer

Klappertaart tanpa oven tanpa mixer

Resep klappertaart ekonomis dan praktis yang sering saya bikin. Saya biasanya menggunakan 100 gr (ditimbang) susu kental manis, tambahkan jika dirasa kurang manis. Klappertaart ini tidak dipanggang, jadi tidak menggunakan topping putih telur. Nikmat sekali disantap dingin. Jangan lupa masukkan ke dalam kulkas dulu ya. Favorit! Minggu 17 #PejuangGoldenApron3

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

bosan dengan ayam coba ikan di woku woku ternya lebih enak dan seger

8-10 porsi
45 menit
No Bake Klappertaart Manado

No Bake Klappertaart Manado

Dessert ini sangat khas dengan wangi kayu manis & rumnya. Sensasi menikmati klappy dalam keadaan dingin, tekstur creamy, wangi kelapa semuanya pas πŸ‘ŒπŸ½ Dari semua jenis klappy mulai wilton, bake, atau cake cuma no bake ini yg paling cocok dengan lidah saya. Karena rasanya sangat Manado & saya dapat resep ini dari teman saya org sana yg sudah turun temurun membuat klappy racikan ini. Kali ini saya buat Low Sugar ya, karena rasa aslinya manis.

10 Cups
45 menit
Ayam Woku Fillet

Ayam Woku Fillet

Enak, tinggal lep... πŸ€— gak ada tulang-tulangan... πŸ₯° Anak2 juga suka... 😍

20 menit
Brutu Rica Rica

Brutu Rica Rica

Ceritanya dikasih uti brutu disuruh masakin yg pedes. Yaudahlah kita masak rica rica aja. Ini pertama kalinya masak brutu. Jangankan masak, makan aja ga pernah. Soalnya dari kecil udah dibilangin, ga boleh makan brutu ayam nanti jadi bodoh. Jadi ya keterusan smpe udah dewasa ga pernah makan brutu πŸ˜…πŸ€­ #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu17

4-5 orang
40 menit
Rica2 bawal kemangi

Rica2 bawal kemangi

Masih ada aja ni ikan bawal πŸ˜‚ sampe udah bingung mau di masak apa .. Di lihat ada kemangi yg masih segerr ,udah deh akhirnya siap di eksekusi untuk setor #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 2

Ayam Woku

Ayam Woku

lagi pengen masak yg seger, buka kulkas cuma ada daging ayam yg tersedia. bertepatan dengan arisan recook, pemenang kali ini bu Tuty Ghafsha langsung deh cari resep berbahan dasar Ayam. enak dan seger dengan sedikit modifikasi. yang pasti bikin boros nasi. Source : Tuty Ghafsha #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorsBandungHebring

Kerang Hijau Rica-Rica

Kerang Hijau Rica-Rica

Makanan kesukaan suami, biasanya di gadoin aja

5 orang
1jam