Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Sambal Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Sambal Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Sambal Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Sambal Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Sambal Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Sambal Dabu Dabu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kelamaan di rumah saya sampai lupa hari dan tanggal.. Saya pikir hari Sabtu ternyata Minggu, pantes tukang ayam ga jualan.. Sebenernya mau masak ayam utk challenge Cabeku, ternyataa ga berjodoh.. Karena dapetnya tuna segar, akhirnya saya masak tuna.. Sangat simple dan pas dengan sayur asem n kering tempe untuk makan siang.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Sambal Dabu Dabu:
- 500 gr tuna segar fillet
- Bumbu marinasi:
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt air lemon
- Balutan tepung:
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sambal Dabu Dabu:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 buah jeruk limo
- secukupnya Minyak goreng panas
Langkah-langkah untuk membuat Tuna Sambal Dabu Dabu