Ceker Ayam Rica Rica

Dipos pada April 21, 2022

Ceker Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica Rica memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen makan pedes gtu si. Ini ngarang resep udah lama si aku bawa klo pas flight gtu dlu. Kita suka makan. Bumbu nya aku selalu ngarang bebas mau masak apa pun jga. Kcuali kue si. Dan ya untung nya pas banget. Ingat ya jangan biasain pake penyedap makanan. Gak baik. Aku selalu ganti dengan garam kasar dan gula sdkit aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Rica Rica:

  1. Ceker, Sayap Terserah si mau bagian apa juga
  2. 1/2 sdm Ketumbar
  3. 2 buah kemiri
  4. 1/4 sdm merica/lada
  5. 1 jari kunyit
  6. Lengkuas digeprek
  7. Jahe digeprek
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 4 lembar daun kunyit
  10. 1 serai digeprek
  11. 20 Buah cabai rawit merah
  12. 1 sdm garam kasar
  13. 1 sachet gula tropikal

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Rica Rica

1
Halus kan bumbu. Lalu tumis di minyak panas. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.
2
Lalu masukan potongan ayam. Aduk aduk hingga meresap dan beraroma.
3
Lalu tambahkan air dan rebus hingga ayam matang.
Ceker Ayam Rica Rica - Step 3
Ceker Ayam Rica Rica - Step 3
Ceker Ayam Rica Rica - Step 3
4
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica menado

Ayam rica rica menado

ayam rica kesukaan anak gadis q..

Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Kepengen buat ayam ini udah dari kapan tau cuma belum ketemu moment pas nya. Akhirnya coba search sana-sini dan ketemulah dengan resepnya mbak @Cr.cook, simple dan mudah dibuatnya. untuk bahan ada beberapa yang saya skip di sesuaikan dengan bahan dirumah. Masih stay #Dirumahaja jangan sampai bosan ya terus berikan masakan yang membuat si kecil dan suami betah dirumah. Daripada penasaran langsung keresep aja ya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke30 #CookpadCommunity_Bogor

Chicken woku woku

Chicken woku woku

Ini adalah salah satu resep ala manado Jika kalian ingin memasak gulai agar lebih sehat lagi kalian bisa menjadikan ini sebagai menu pengganti nya

(+-) 5 porsi
Keto Klapertart

Keto Klapertart

Sudah lama mau bikin ini, tapi kebayang ribet bikinnya. Akhirnya jadi juga bikin versi simple no ribet

Rica Rodo Manado

Rica Rodo Manado

dulu pd saat msh tinggal di jkt, klo lg pengen masakan manado sy ke foodcourtnya mal ambassador. krn sudah pindah dr jkt, sy coba masak sendiri menu yg biasa sy beli.hehe....rica rodo ini biasanya sy makan sbg pendamping cakalang suir (sblmnya sudah sy posting resep tongkol suir) . #CABEKU #FestivalRamadanCookpad source : oma sophie (terimakasih bu resepnya) Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #CookpadCommunity_Malang

2-3porsi
Ayam Woku Kering Khas Manado

Ayam Woku Kering Khas Manado

Kepengen makan opor ayam/kari ayam, tapi Papa pantangan sama santan.. Yowess, ayam woku saja 😁 #PejuangGoldenApron3 #MingguKeSatu #CABEKU #ayaminlopwityu

4-5 porsi
30 menit
Rica Rica Manado

Rica Rica Manado

Ini menu andalan banget. Kalo udah masak ini pasti bakalan khilaf ngabisin nasi 🀣. Ini sisa ayam buat bikin katsu jadi bikin ngga terlalu banyak. Karena adek ikut makan jadinya bikin yg ngga terlalu pedes.

239. IKAN GURAME BAKAR SAMBAL DABU-DABU

239. IKAN GURAME BAKAR SAMBAL DABU-DABU

Terinspirasi dari youtube channel mang ihin squad, anak2 sukaaak banget sama kebersamaan keluarga mang ihin, buka puasa kemarin sore saya bikin ikan gurame bakar sambal dabu2.

Rica Rica Ular

Rica Rica Ular

Saat pindah tugas ke daerah, menunya jadi agak ekstrim. Ada warga dapat ular jadinya diberi deh, kebetulan suami bisa membersihkan & makannya. Aku kebagian masak dagingnya setelah dibersihin. Setelah matang, ikutan nyicipin jadinya suka juga 😊

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Makanan kesukaan, dan simpel buatnya

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Mak mak suka masak. Follow ig @ersacaa untuk share resep yg lebih lengkap

1 porsi
30 menit
Bluder/bludar

Bluder/bludar

Ini kue yang asli bikinnya agak sedikit rempong, tapi enaaakk lembuuutt. Kue yang bikin hampir frustasi karna pas ngulen setelah proofing lengket ke mana2 minta ampuuun deh. Mungkin karena mamak sok gaya ngulennya pake tangan ya. Jadi kalo mau bikin ini mesti ngulen pake mixer ya mak biar gk lengket ke mana2. Boleh sih ngulen pake tangan tapi tangannya dioles tepung terigu ya mak biar gk lengket tapi beberapa sumber ada yang menyarankan saat ngulen tangan dioles minyak makan. Maunya mamak aja ya, yang penting gk lengket & berhasil makan kue enak. Resep masih punya cik fen.z. Saya bikin 1/2 resep aja biar gk kebanyakan, menyesuaikan stok telur di rumah juga.

Ikan Bakar Dabu-dabu

Ikan Bakar Dabu-dabu

Dapet ikan dari paman aku yg habis mancing pagi tadi.. ☺

Rica-rica ayam pedas kemangi πŸ“πŸƒ

Rica-rica ayam pedas kemangi πŸ“πŸƒ

Februari kemarin pas pulang kampung ditempat mama dimasakin rica-rica entok dan hasilnya bikin nagih banget, eh sekarang udah di jakarta pengin masak rica-rica tapi aku pake ayam. Harga entok disini mahal πŸ˜… Resep aku lihat di postingan Mba Naomi Bella cookpad tapi sedikit aku modifikasi ya.

2-3 porsi.
15 menit
Sambal Dabu-Dabu menggugah selera

Sambal Dabu-Dabu menggugah selera

Masa-masa lockdown seperti ini, rasanya pengen banget makan makanan yg pedes nan seger. Kebayangkan betapa bosen dan betenya tiap hari di rumah terus, gak bisa keluar. Stock cabe rawit menipis, mau beli ke pasar juga sudah sangat sulit, ke supermarket antrian cukup panjang. Akhirnya dengan bahan yang ada, saya racik Sambel Dabu-Dabu. Hasilnya? Sambel ini membuat saya nambah nasi berkali-kali! Rasanya seger dan pedes, membuat kepala yg tadinya berdenyut-denyut, sontak menjadi sembuh, haha..!

20 orang
10 menit