Roti Bluder

Dipos pada April 15, 2022

Roti Bluder

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Bluder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Bluder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Bluder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Bluder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Bluder adalah 14-16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Bluder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bluder memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin roti ini harus niat banget secara proofingnya yang luaamaanya rekk😅 Tapi akan terbayar begitu.merasakan lembutnya roti ini. Isiannya sesuai selera saja ya. Resep diadopsi dari youtube THV..the hasan vlog. Enjoy😍 Note : Ini sengaja disimpan beberapa hari dan sampai hari ke-4 ini masih empuk loh pdhal tdk pake bread improver atau breaf softener🤩 #dirumahsaja #cookpad_community_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Bluder:

  1. Bahan A :
  2. 225 gr tepung prot tinggi
  3. 10 gr gula pasir
  4. 3 gr ragi instan
  5. 170 ml susu dingin
  6. Bahan B :
  7. 3 kuning telur
  8. 50 gr gula pasir
  9. Bahan C :
  10. 65 ml susu cair
  11. 150 gr tepung prot tinggi
  12. 4 gr ragi instan
  13. Bahan D ;
  14. 100 gr margarine atau mentega
  15. 1/2 sdt garam
  16. Olesan sblm : 1 kuning telur + 2 sdm susu cair
  17. Olesan sesudah : butter

Langkah-langkah untuk membuat Roti Bluder

1
Campur dan uleni bahan A hingga rata.Bulatkan dan tutup rapat dengan plastik wrapping dan serbet. Diamkan 1 jam di suhu ruang. Masukkan kulkas diamkan lagi 1 jam.Bahan B diwhisk hingga pucat dan gula larut. Masukkan ke bahan C dan uleni lagi hingga rata. Tutup dan diamkan 1 jam.
Roti Bluder - Step 1
2
Campur bahan A dan C, uleni hingga kalis. Masukkan bahan D uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan tutup wrapping. Diamkan 50 menit.
Roti Bluder - Step 2
Roti Bluder - Step 2
Roti Bluder - Step 2
3
Setelah adonan mengembang 2x lipat. Tonjok adonan, uleni sebentar kemudian potong2 dan timbang kurleb 45-50 gr. Bulatkan dan isi sesuai selera. Bulatkan lagi hingga rapat dan masukkan ke cetakan bluder (me : cup bluder). Diamkan 30 menit. Oles dgn bhn olesan. Oven di suhu 180-190 sekitar 20-25 menit atau hingga kecoklatan. Angkat dan oles permukaan dengan butter. Sajikan😍
Roti Bluder - Step 3
Roti Bluder - Step 3
Roti Bluder - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Entog rica rica goreng

Entog rica rica goreng

Ini makan kesukaan keluarga saya,sehari langsung habis dan harus masak nasi lebih banyak dr hari biasanya,karna di pastikan nambah makan nya😬😆

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Karna keabisan ayam negri, jadi pakainya ayam kampung. Sisa 1 paha dan 1 dada. Dan enak juga ternyata di bumbu woku 🤤

AYam tinoransak

AYam tinoransak

Harus stay home, imun wajib dijaga dari dalam.. Muncul ide masak ayam dgn bumbu rempah "ayam tinoransak"

Rica rica menthok pedes ala jsr

Rica rica menthok pedes ala jsr

Kebetulan besok puasa,, pengen masak menthok, kebetulan sya lgi program JSR..masaknya dbagi 2...yg buat keluarga masak kecap, buat saya masak rica rica tp ambil bagian tulang sbb demen bgt am tulang 🤣

Ayam rica-rica 🍗

Ayam rica-rica 🍗

Sabtu, 6 Juni 2020 Ikut meramaikan event #WeekendChallenge dengan tema #ayaminlopwityu Ayam dengan bumbu rica-rica Jawa ini adalah menu favorite di dalam keluarga Alhamdulillah semua suka 😇 #CABEKU #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #MamahCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Purwodadi #CookpadJawatengah #WeekendChallenge #NgeksisdiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #KangenKampung #CookpadersIndonesia #BelajarMemasak #TiketMasukGoldenApron3

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

Berbagi itu indah. Semoga bermanfaat buat kita semua.

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

5 porsi

Rica Rica Paru

Rica Rica Paru

Ada paru sapi pgn yg pedes, dimasak rica2 aja d...

30-40 menit
Ayam Bakar Bumbu Manado

Ayam Bakar Bumbu Manado

Resep ayam bakar terfavorit dari tante dan oma ku yang asli Manado. Ini sebenernya bumbu untuk sambal goreng daging yang oma ku masak, tapi sama tanteku di buat untuk bumbuin ayam dan di bakar. Hasilnya mantul..

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan sederhana dengan bumbu sederhana. Biasa disajikan dengan sambel dan ikan asin. Selamat menikmati & mencoba

1 wajan penuh
Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Buat bubur manado simple ga mesti pakai kompor ya buibu tapi bisa juga pakai rice cooker/magic com

10 porsi
Ayam Suwir Rica-Rica

Ayam Suwir Rica-Rica

Selain buat lauk, ayam suwir rica yang pedes ini juga enak buat isian lemper, atau nasi bakar tinggal tambahin kemangi jadi dehh😋

3-4 porsi
Ikan Selar sambal Dabu dabu

Ikan Selar sambal Dabu dabu

Seger banget ini kebayang kan mom asem manis asin pedes bercampur jadi satu enakk ...makasih oma buat resep dabu dabunya

Bakso + ceker rica rica

Bakso + ceker rica rica

Ini mah ter the best kalau kata suami hahaha nagih banget

Ayam rica rica

Ayam rica rica

#DiRumahAja Masak ayam rica rica buat my bujang. Kbneran ada stok ayam di kulkas. Pke bhn seadanya. Yg pnting rasa nya. Mak'nyus 😋 sekalian buat setor GoldenApron2 Selasa: 31 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_27 #DiRumahAja #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadComunity_jateng

7 potong
30 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Perdana buat ayam rica karena request dr pak suami yg bosen dengan ayam yg selalu di goreng polos 😁

Rica-rica tempe

Rica-rica tempe

Pengen makan rica ayam, tp ayam lagi mahal, yaudah kita bikin versi murahnya, pakai tempe 😋 rasanya enak banget ternyata, apalagi pake nasi anget plus kerupuk 🤤