Rica-rica Ceker

Dipos pada April 19, 2022

Rica-rica Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ceker memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

5 porsi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ceker:

  1. 500 gram ceker ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. Secukupnya cabe rawit
  8. 1 buah cabe merah
  9. 2 buah daun salam
  10. 1 buah sereh (ga pake juga gpp)
  11. 1 sachet penyedap rasa ayam (me: royco)
  12. 1 sdm garam (sesuai selera)
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt micin
  15. Minyak goreng
  16. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ceker

1
Rebus ceker ayam sampai masak.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, cabe rawit, cabe merah (me: di mixer)
3
Tumis bumbu halus yang sudah di mixer tadi di minyak goreng yang panas.
4
Masukkan daun salam dan sereh tambah sedikit air.
5
Masukkan garam, penyedap rasa, micin, gula pasir ke dalam bumbu yang sedang dimasak.
6
Tes rasa, kemudian masukkan ceker ayam dan aduk rata.
7
Masukkan air ยฑ5gelas. Tunggu sampai mendidih dan air menyerap kedalam ceker ayam.
8
Taburkan bawang goreng, hidangkan saat hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Mak mak suka masak. Follow ig @ersacaa untuk share resep yg lebih lengkap

1 porsi
30 menit
Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam Woku-Woku Kemangi

Pengen makan yang pedes seger terus kangen masakan mama dirumah jadilah buat ayam woku-woku untuk menemani yang tidak bisa kemana-mana

5-6 porsi
Dabu - dabu Lemong

Dabu - dabu Lemong

Dabuยฒ ciri khas org Manado biasanya disebut Dabu - dabu Lemong (jeruk) pada umumnya dabuยฒ biasanya mentah / tidak ditumis,masak di api.

Telur crispy sambal dabu2

Telur crispy sambal dabu2

Bisa dijadikan lauk atau cemilan

Ayam rica pedas kemangi

Ayam rica pedas kemangi

Bismillah 04.06.20 Ikutan ah challange #CABEKU dengan tema #Ayaminlopwityu sapa atuh yang ga tau sama makanan satu ini,di olah apa aja tetep aja enak,makanan sejuta umat ini paling gampang di cari,dengan di olah macam2 resep,kebetulan kali ini olahan ayam saya buat rica rica,ini resep tetangga sebelah lo moms bu haji nina,enak bgt...ga cukup makan satu ayam aja,di coba yuk,yakin banget yang pemula juga bisa buatnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #resepina #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Selamat berbuka puasa ๐Ÿ’› #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

Dapat oleh2 dari manado cakalang asap, bingung mau dimasak apa, dimasak santan aja yukkk

Rica Rica Ayam Pedas Mantap

Rica Rica Ayam Pedas Mantap

Siap siap bikin nasi satu magic com habis๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2 porsi
20 menit
Chicken Brenebon Soup

Chicken Brenebon Soup

29/05/2020 (174)....maksud hati pengen bikin sup Brenebon pake daging tp berhubung stok d kulkas cuma ada Tulangan ayam,bakso dan sosis ya udh aja lah d masak seadanya bahan hehehe #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakItuSaya

Ayam rica rica by IRA

Ayam rica rica by IRA

Pencuri nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

Berbagi itu indah. Semoga bermanfaat buat kita semua.

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Kebetulan teman saya asli Manado, awalnya saya pikir ayam rica-rica n ayam woku itu sama karena dari bumbu hampir miripยฒ, tapi pas saya tany ke temen ternyata beda n cara masakny pun beda. Trs dia kasih tau bumbuยฒ ny apa aja Alhasil eksekusi langsung deh ๐Ÿ˜€ Tengkyu ya mba Jeany ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #FestivalRamadanCookpad #kedapuraja #silaturahmicookpad #cookpadcommunity_bekasi #ayamricarica #olahanayam

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Buat bubur manado simple ga mesti pakai kompor ya buibu tapi bisa juga pakai rice cooker/magic com

10 porsi
RESEP AYAM SUWIR RICA - RICA - DAPUR MARISA

RESEP AYAM SUWIR RICA - RICA - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #ayamsuwir #ayamsuwirricarica #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurmarisa #estimunserut #estimun #menutakjil #masakanseharihari #memasak

20 porsi
Klapertart ekonomis 1

Klapertart ekonomis 1

sdh lama pengen bikin kue klapertart tapi msh syuka maju mundur syantik ๐Ÿ˜…..mungkin secara bahan bakunya sedikit banyak macamnya dan blm2 membayangkan keribetan dlm proses pembuatan nya ๐Ÿ˜…, setelah googling sana googling sini..jatuhlah pilihan pd resepnya mbak fitrisasmaya yg eknomis dan utk rasa hhhhmmm...entulityah...1 resep jdi 12 cup dng berat adonan 70 gr..resep dng sedikit modif dari sy ๐Ÿ˜Š

Ayam Rica-Rica Ala Mamy Nia

Ayam Rica-Rica Ala Mamy Nia

Suami yang doyan pedas mantap ini