Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kemarin pas belanja liat daun kemangi, ehhh langsung aja kepikiran mau bikin menu ini hehehe ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:
- 4 ptg ayam ukr sedang
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lmbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 lmbr daun jeruk
- secukupnya garam, gula dan air
- bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 2 bh kemiri ukr kecil
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 8 bh rawit merah
- 5 bh cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica