Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba-tiba kepengen makan ayam yg pedas pedas dan agak berkuah, jadi kepikiran masak rica rica deh hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi:
- 1 kg ayam
- 3 Ikat kemangi
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 15 btg cabe rawit merah (saya pakai cabe setan biar lebih pedas)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 Buah tomat
- 2 Buah kemiri
- 2 Sdt cabe merah giling
- Bahan Tambahan
- 3 Batang daun bawang
- 2 Batang sereh (geprek)
- 3 Lembar daun salam
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi