Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Bebek adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Bebek diperkirakan sekitar 1,5 - 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Bebek memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kreasi dari rica-rica, yang difoto ini saya tidak pakai cabe rawit supaya anak-anak bisa ikut makan. Masak bebek ini agak lama jadi kalau misalnya mau cepat bisa dipresto dengan bumbu sampai kira2 agak empuk baru nanti dimasak di penggorengan lagi untuk mengeringkan airnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Bebek:
- 1 ekor bebek ukuran sedang
- Bumbu
- 6 Batang daun bawang ukuran sedang
- 5 Batang serai
- 6 Siung bawang putih
- 2 Ruas Jari Jahe
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 2 Ruas Lengkuas/Laos
- 10 lembar daun Jeruk
- 5 bh Cabe Hijau Besar (buang bijinya kalau tidak mau pedas)
- 15 bh Cabe Rawit (sesuai selera) / saya skip
- Minyak untuk menumis