Ayam rica - rica khas sunda

Dipos pada April 26, 2022

Ayam rica - rica khas sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica - rica khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica - rica khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica - rica khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica - rica khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica - rica khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica - rica khas sunda memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica - rica khas sunda:

  1. 1 potong ayam kampung atau ayam negeri
  2. 3 daun jeruk
  3. 3 daun salam
  4. 1 sereh
  5. Bumbu halus kunyit :
  6. 5 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 10 cabe rawit
  9. 5 cabe keriting
  10. (klo saya diblender biar cepet ibu2)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica - rica khas sunda

1
Rebus ayam dengan daun jeruk dan daun salam hingga matang dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus. Masukan ayam yg sudah direbus. Lalu beri penyedap rasa. Tunggu hingga masak. Dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ayam pedes bumbu kuning

Rica ayam pedes bumbu kuning

Bosen sama masakan warna merah & coklat,, skrng ke warna kuning,, rica tapi kuning hehehehe

Sop brenebon

Sop brenebon

#PejuangGoldenApron2

5 porsi
60 menit
Teri With tempe Rica Rica

Teri With tempe Rica Rica

Ini aku ngehabisin bahan teri dari Sulawesi Tenggara (kampung halaman bokap)... padahal udah d hemat hemat pemakaian yekan tapi pada doyan jadi yasudahlah dimasakin lagiiii. Saking kangennya ama nyokap d gorontalo jadi masak ini tuh serasa lagi dimasakin nyokap . ..#dekatdihati #Cookpadcommunity_Jakarta #weekendchalenge

Bluder tape almond

Bluder tape almond

Tadi di cek raginya masih berbuih banyak... Di proofing ngembang, di oven ngembang cakep... Tapi bgtu keluar dari oven koq langsung turun mimpes. Dan saya belum ngerti ini apa yang salah πŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€” tapi hasilnya ini dalamnya lembuuttt bangettt... Dimakan hangat-hangat ditemani secangkir teh hangat... Hmmmmm #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #mariberbagi #cookpadcommunity_ lampung

Sambel dabu2 mudah antiribet

Sambel dabu2 mudah antiribet

#kapsulajaib dg bahan seadanya.klo enak yaaa enak ajaa hehehh...biasanya sambel dabu2 kan ada serehnya ya..krn setok kosong.jd ga pke pun ga apa.ttep enyakk

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Makanan favorit suami, karena nggak begitu doyan pedes jd rica2nya dikasih kecap. Katanya biar ada manis2nya. Padahal cabenya banyak ya tetep aja pedas. Haha

Klapertart (kukus)

Klapertart (kukus)

Dari kemarin pengen buat ini tapi ga ada oven. Saya cari resep klappy versi kukus ketemu sama resepnya mba May dan Dian Rosdiana Lanesa tapi di modif dikit dari ke 2 resep tsb.. Disitu saya liat klapertart versi kukusnya lebih simpel dari yang versi panggang, tapi hampir sama jg sii bedahnya yang panggang pake putih telur yang di kocok sampai bener2 soft. Kudapan satu ini rasanya lumer banget, paling enak dinikmati saat dingin dari lemari es.

10 pcs
15 menit
Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Masak tumis kangkung favorit yang satu ini saya harus nunggu beberapa hari,karena bunga pepayanya gak setiap hari ada yang jual,ini saya pesan dari hari Jumat baru ada hari Senin,gak apa2 nunggu asal kesampaian demi ikutan challenge mimin cookpad Borneo #MeolahBeasa #WanilahMeolah #Kangkung_Nurlatifah #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

71. Ayam Woku

71. Ayam Woku

#RecookDepok_Uma

Ayam Woku

Ayam Woku

Sdah lama kepingin masak Ayam Woku pake cabe setan🌢️πŸ”₯.. bibir brasa dower habis makan awam woku 🀭

Ayam Woku

Ayam Woku

Masih dalam suasana suami yg lagi WFH, request minta dibikinin ayam woku baiklah mari kita buat hehe :)

Rica Paru Sapi Kemangi

Rica Paru Sapi Kemangi

Termasuk dalam golongan ibu2 pecinta jeroan, jd sampailah sy dititik dimana merasa bosan ketika jeroan hanya diungkep2 dan digoreng aja. Coba2 racikan bumbu sendiri.. Dan taraaaa,,jadilah rica paru sapi kemangi yg sukses bikin nasi seMagic Com ludes oleh kekhilafan suami.πŸ˜‚

6 porsi
Cumi rica-rica pete

Cumi rica-rica pete

Kemarin baru dapat bumbu rica-rica, alhasil buat aja deh dripda mubazir kan. Heheheheh

Roti Bluder

Roti Bluder

#SemuaTentangIbu Kalau ditanyain jajanan kekinian ala ibu tuh susah. Soalnya mami jarang jajan yang aneh" hihihi Tapi mami paling senang jajan roti. Tiap keluar, pulang bawa sekantong roti. Waktu itu suami tugas disurabaya bawain ole"roti bluder kekinian. Dan emang enak banget. Empuk dan aku suka. Langsung ingat mami yang suka banget semua jenis roti apapun. Aku sempat cerita, ada roti enak kekinian, mami mesti coba. Mami bilang, ga usah beli. Mami cuman mau roti bluder buatan anaknya mami. Karena pasti lebih enak katanya. Hehe Dan perdana aku buat bluder kupersembahkan buat mamiku tersayang. Walaupun beliau ga bisa cicipin, dikarenakan terpisah oleh pulau yang sangat jauh. Semenjak ikut rantau suami. Aku jarang ketemuan sama mami. Tpi gpp, semua hasil foto ini kukirim ke mami. Fotonya aja masyaAllah senang banget. Hiks Seandainya aja bisa kucicipkan roti bluder ini ke mami. Jadi sedih dan kangen. Semoga Allah senantiasa menjaga mami dimanapun mami berada. ILOVEU. Source : TheHasan ❀❀❀ #KekinianAlaIbu #PejuangGoldenApron2 #minggu14 #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia

Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi ini mau masak enak tp simple. Paling gampang masak ayam, tp di apain ya ayamnya sambil mikir haha yaudah di rica rica akhirnya. Makannya pakai nasi anget mantap hehe

Rica Ayam Pedas

Rica Ayam Pedas

Pengennya rica" itik tp karena itik mahal beli ayam aja 😁 #PejuangGoldenApron2

2 porsi