Ayam Woku khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku khas Manado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku khas Manado memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pingin bikin ini cuma males. Liatnya kok ribet bahannya. Kebetulan ada kontes di cookpad. Lihat2 resepnya bu sis kok gampang ya, trus sempet tanya2 lewat chat wa, dibales loh. Aduh baik banget dan ramah. Akhirnya coba buat deh #TemanBuSis Bela2in deh pulang kerja, uda capek tapi penasaran pingin buat. Untung aja semua bahan ada. Cookpad ini ada-ada aja deh, selalu bikin aku yang males masak jadi pingin masak. Cookpad selalu bikin semangat masak. Source : Siswati Elfin Bachtiar #TemanBuSis #TemanBerjuang #ayamwoku #olahanayam #masakanmanado #khasmanado #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku khas Manado:

1. 200 g ayam (saya pakai ayam fillet + paha bawah)
2. Bumbu halus:
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 10 buah cabe merah
6. 6 buah cabe rawit
7. 2 cm jahe
8. 6 butir kemiri
9. Bahan lainnya:
10. 1 btg daun bawang iris kasar
11. 3 lbr daun jeruk
12. 1 buah tomat, iris
13. 1 ikat daun kemangi
14. 2 cabe merah, iris serong
15. 1 sdt gula pasir
16. 1 sdt kaldu jamur
17. 1 sdt garam
18. 1/2 sdt kunyit bubuk
19. 1/4 sdt merica
20. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku khas Manado

1

Haluskan bumbu.

2

Panggang ayam sampai setengah matang di teflon (resep asli digoreng setengah matang)

3

Tumis bumbu halus. Masukkan semua bumbu lainnya, kecuali kemangi. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam.

4

Masak hingga air menyusut. Masukkan daun kemangi. Aduk sampai rata.