Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Rica ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Rica ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Rica ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Rica ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Rica ijo adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Rica ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Rica ijo memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau biasa rica merah..kali ini rica ijo..enak n lebih pedes..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Rica ijo:
- Bahan daging
- 200 gr daging sapi(lumuri garam n merica)
- bahan bumbu:
- 100 gr cabe ijo
- 50 gr keriting ijo
- 25-50 gr rawit ijo
- 10-30 gr rawit domba
- 75 gr bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt totole/kaldu ayam
- 1/2 sdt gula
- 2 lembar Daun pandan (1 diiris tipis2,1 diikat simpul)
- 7 lembar daun jeruk (2 iris tipis2,5 utuh)
- 3 batang daun kemangi (ambil daunny)
- 1-2 jeruk nipis diperas
Langkah-langkah untuk membuat Sapi Rica ijo
