Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya

Dipos pada May 2, 2022

Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka dengan olahan bebek, dan hari ini saya masak bebek rica-rica. Alhamdulillah yang suka tidak hanya suami saja tapi anak-anak juga suka. Rica - rica ini saya buat versi tidak pedas ya, jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe sendiri yang lebih banyak. Tips memasak daging bebek: 1. Lumuri daging dengan air lemon dan diamkan minimal 15 menit agar daging bebek tidak apek. 2. Tumis bumbu sampai benar-benar matang dan harum. 3. Masukkan daging bebek ke dalam tumisan bumbu dan biarkan sampai meresap sempurna baru di tambahkan air. Tujuannya biar bumbu benar- benar meresap kedalam daging.👌👌 4. Jika suka bawang bombai san daun bawang masih crunchy, masukkan daun bawang dan bawang bombai setelah daging bebek sudah matang dan kuah tinggal sedikit dan masak sebentar saja. Selamat mencoba, semoga beemanfaat🙏🙏😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya:

  1. 1 kg daging bebek
  2. 1 buah lemon (untuk baluri daging)
  3. Bumbu halus:
  4. 10 butir bawang merah
  5. 5 butir bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 2 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  8. Bumbu iris:
  9. 1 / 2 buah bawang bombai
  10. 1 batang daun prei
  11. Bumbu cemplung/utuh:
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. Bumbu tambahan:
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdm lada/blackpaper (optional)
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya gula
  19. kaldu bubuk (optional), saya tidak pakai
  20. 5 sdm kecap manis (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya

1
Cuci bersih daging bebek yang sudah di potong-potong. Baluri dengan air lemon diamkan selama min 15 menit. Sisihkan.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 1
2
Haluskan bumbu sampai halus, kec daun jeruk dan daun salam.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 2
3
Potong kasar bawang bombai dan daun prei, sisihkan.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 3
4
Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, gula, garam dan blackpaper sampai harum.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 4
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 4
5
Masukkan daging bebek, sampai bumbu tercampur rata.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 5
6
Masukkan air sekitar 1 liter (saya air mendidih). Masak sampai matang.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 6
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 6
7
Ketika air tinggal separuh masukkan bawang bombai dan daun bawang dan kecap.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 7
8
Masak sampai air tingga sedikit. Tes rasa jika sudah pas matikan api.
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 8
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 8
9
Sajikan, dengandi taburi daun bawang iris, yumm 😋😋
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 9
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 9
Rica-Rica Bebek Simple  Banget dan Tipsnya - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bluder

Roti Bluder

#SemuaTentangIbu Kalau ditanyain jajanan kekinian ala ibu tuh susah. Soalnya mami jarang jajan yang aneh" hihihi Tapi mami paling senang jajan roti. Tiap keluar, pulang bawa sekantong roti. Waktu itu suami tugas disurabaya bawain ole"roti bluder kekinian. Dan emang enak banget. Empuk dan aku suka. Langsung ingat mami yang suka banget semua jenis roti apapun. Aku sempat cerita, ada roti enak kekinian, mami mesti coba. Mami bilang, ga usah beli. Mami cuman mau roti bluder buatan anaknya mami. Karena pasti lebih enak katanya. Hehe Dan perdana aku buat bluder kupersembahkan buat mamiku tersayang. Walaupun beliau ga bisa cicipin, dikarenakan terpisah oleh pulau yang sangat jauh. Semenjak ikut rantau suami. Aku jarang ketemuan sama mami. Tpi gpp, semua hasil foto ini kukirim ke mami. Fotonya aja masyaAllah senang banget. Hiks Seandainya aja bisa kucicipkan roti bluder ini ke mami. Jadi sedih dan kangen. Semoga Allah senantiasa menjaga mami dimanapun mami berada. ILOVEU. Source : TheHasan ❤❤❤ #KekinianAlaIbu #PejuangGoldenApron2 #minggu14 #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia

Ayam rica rica endeus

Ayam rica rica endeus

Pengen bikin ayam rica rica tapi pak suami g suka kecap, jadilah ayam rica rica dengan sedikit kecap, jadi warnanya terang ya, alhamdulillaah pak suami suka sampai nambah nambah makannya ,, hehe

Acar Kuning Manado

Acar Kuning Manado

4-5 orang
Rica ayam super pedas

Rica ayam super pedas

Iseng masak rica ayam mumpung masih ada stok ayam dikulkas, alhasil rasanya mantaaab super pedas.

3 porsi
Cumi rica-rica pete

Cumi rica-rica pete

Kemarin baru dapat bumbu rica-rica, alhasil buat aja deh dripda mubazir kan. Heheheheh

Daging babi /pork rica - rica

Daging babi /pork rica - rica

Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...

Klapertart No panggang No kukus

Klapertart No panggang No kukus

Pertama makan kue ini krn dibawa suami dari Bandung....selanjutnya setiap lihat dimanapun pasti beli... iseng buat sendiri tapi sedikit kreasi karena males ngoven atau kukus jadi lahhh seperti resep ini...dan utk rasa gak beda dengan yg di oven atau kukus ...... #PejuangGoldenApron2

Bubur manado Rumahan

Bubur manado Rumahan

Bubur manado simple tanpa sayur

6-7 porsi
kurang lebih 1j
Panada

Panada

Resep turunan dari mommy tercinta yg jauh disana🇺🇸 i love u mom😘😘

Bubur tinutuan khas manado

Bubur tinutuan khas manado

Dalam rangka bela negara dengan diam dirumah krn corona virus, social distance. Cuci mata nya pindah dulu ke akun cookpad, cari ide masakan biar ga bosen. Penasaran sama Bubur Manado alias Tinutuan, dan ga nyangka kalo bikin bubur manado semudah itu, harusnya pake daun gedi yang bikin khas bubur manado, aku ganti pake daun kemangi. Dimakan pake sambel terasi dan taburan teri medan... MasyaAlloh 👌👌👌

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah.

7-9 porsi
Woku Hati & Ampela Ayam

Woku Hati & Ampela Ayam

Minggu ke 49, Mencoba buat woku dengan menggunakan hati dan ampela ayam, ternyata setelah dicoba rasanya seperti rendang tanpa santan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Rica Rica plus sayuran

Ayam Rica Rica plus sayuran

Bikin ayam rica-rica kali ini aku coba tambahin wortel sama sayur kol , ternyata pas dan enak juga ada kres kres dari sayur nya, dan pastinya lebih sehat