Rica-Rica Tudai

Dipos pada February 3, 2022

Rica-Rica Tudai

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Tudai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Tudai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Tudai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Tudai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Tudai adalah 5 - 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Tudai diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Tudai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Tudai memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini aku dapet dari ci Esterlita , bikin kebayang2 jadi bikin deh, Rica ini di makan pake nasi anget manteb banget sihh guys🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Tudai:

  1. 8 Siung Bawang merah
  2. 5 Siung Bawang putih
  3. 1/2 ruas Jahe
  4. 1/2 ruas Laos
  5. 1 ons Cabe gendot
  6. 500 gr Tudai/ Kerang Kupas / Bukur
  7. 1 sdm Kunyit bubuk / 1 ruas Kunyit di blender / uleg
  8. 1 buah Jeruk Nipis
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 buah Sereh (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Tudai

1
Cuci bersih Tudai, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit. Bilas kembali hingga bersih, lalu rebus selama kurleb 15menit. (Menghilangkan bau amis)
2
Blender / Uleg bahan bumbu halus (Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Laos, Cabe Gendot)
3
Tumis bumbu halus beri air kurleb 250ml, tunggu sampai asat, setelah asat lalu beri minyak.
4
Masukan daun jeruk, sereh (digeprek dulu)
5
Masukan kunyit (kalau aku pake kunyit bubuk) kaldu ayam bubuk/ kaldu jamur, garam, gula (sesuai selera)
6
Masukan Tudai campur dengan bumbu selama kurleb 5menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Bikin klappertaart kukus tuk persiapan buka nanti🤗,, cuman ga nahan godaan aja nih waktu lagi motret modelnyaa.. 😄 ,, aromanya wangii🥰 Source : Dead From The Waist Down ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ayam Woku Kemangi 🌱🌱

Ayam Woku Kemangi 🌱🌱

Harum bgt aroma kemangi nya nihhh 🤤

2 orang
1 jam
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... #ArisanKopijos_Imelda Cooksnap resep rica- rica Ayam Kemanginya mb Imelda,dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian,karena kebetulan bahan yang masih tersedia di kulkas cuma ayam ungkep,jadilah bikin rica-rica menggunakan ayam ungkep yang di goreng setengah kering. Terima kasih banyak resep dan inspirasinya mb Imelda🙏❤️😘 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Walau saya ga hobi makan pedes, bumbu woku termasuk favorit saya, apalagi kalau kemanginya banyak 😋 enak sekali. Kali ini pakai ikan tenggiri yg super segar karena beli di TPI dekat pantai 😍😍 Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ayam Woku

Ayam Woku

Recipe : Devina Hermawan Recook : @meigaCandinegara

Rica-rica usus ayam

Rica-rica usus ayam

Pengen buat isian martabak dg usus ayam, alhasil usus ayamnya aku buat rica-rica

2-3 orang
30 menit
Rica rica kerang saos tiram bikin nagih banget

Rica rica kerang saos tiram bikin nagih banget

memasak adalah hobi saya,karena istri lagi kerja saya sedang off saya berinisiatif buatin makanan kesukaanya di rumah masakan ini saya buatkan untuk istri saya tercinta,..💕

4 porsi
30 menit
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Black sudah makan tinutuan sejak dikandungan 😆 dulu waktu masih tinggal di Sulawesi, kalo makan di warung, sambil tunggu tinutuan jadi, nyemil pisang goreng kipas, pisang goroho, ato jagung rebus dulu, pastinya pake sambal yang super pedas! 😆 Tinutuan ini bisa banget buat pilihan menu diet atau vegetarian loh.

2 orang
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Ini masakan seger dan enak. Bikinnya mudah banget. Rempah rempahnya enak.

30 menit
323. BLUDER KEJU

323. BLUDER KEJU

Bluder pertama yang dibuat ga tralu padat...resep modif yang oke punya...selamat mencoba🥰 #cookpadcommunity_kalbar #bluderkeju

Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu

Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu

Dimakan dengan urap sayur tambah sedeppp

2 orang
Ayam, ati ampela bumbu woku

Ayam, ati ampela bumbu woku

6 orang
30 menit
Bluder Tape Beras Ketan Pandan Kukus

Bluder Tape Beras Ketan Pandan Kukus

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, ketemu lagi dengan kegiatan #Bancakanceria3C dengan tema "Food Pembangkit Mood" "Food PembangkitMood"spesial dari dapur saya,yaitu Kudapan "Bluder Tape Beras Ketan"ini bisa jadi pilihan yang bijak dan menyehatkan Pada saat Sobat Cookpaders sedang "BadMood" karena aktivitas yang melelahkan,psikologis dan fisik yang tidak sehat,bisa membuat Mood Sobat Cookpaders menurun, ketika kita berkewajiban memenuhi asupan nutrisi untuk tubuh kita Bluder Tape Beras Ketan,ini bercita rasa manis,ada rasa asam yang menyegarkan,bisa membuat Mood kita bertambah,dan berbagai kebutuhan vitamin untuk tubuh kita,bisa tersaji dalam kudapan ini Source @Rini Julia dengan modifikasi #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Ayam Woku Bikin Nagih

Ayam Woku Bikin Nagih

Awal mula karena PPKM, lalu mencari kegiatan, akhirnya nonton Youtube dan melihat Chef Juna membuat Ayam Woku, dan katanya Woku ini Enak banget rasanya, eh benar membuat KETAGIHAN~

4 orang
30 menit
Ayam Rica - Rica Jawa

Ayam Rica - Rica Jawa

Source @ichamardianto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Rica rica usus ayam

Rica rica usus ayam

Resep ala2 saya saja sii..heehe

2/3 orang
-+1jam
Bawal goreng sambal dabu2

Bawal goreng sambal dabu2

Paling senang masak ikan goreng dengan sambal dabu2 ini karena anak bisa lahap banget makannya bisa sampai nambah loh nasi nya hehehe

2 orang
25 menit
Dori Katsu Sambal Dabu-Dabu

Dori Katsu Sambal Dabu-Dabu

Menu simple tapi boros nasi.