Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mari maksiii 🤗 Masak yg pedes2 simpel yukk 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:
- 🌼 Bumbu Uleg :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah kriting
- 3 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
- 🌼 Ayam :
- 1/4 kg ayam bagian sayap potong2 kecil
- 1 buah jeniper
- 2 ikat kemangi siangi
- 200 ml air biasa
- 1 helai daun bawang iris
- Secukupnya : gula, garam, lada dan royco
- 🌼 Bumbu Cemplung :
- 1 batang sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 sdm kecap manis (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
