Bubur Menado

Dipos pada February 11, 2022

Bubur Menado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Menado adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Menado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Menado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya. Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #resepsehatlingga #buburmanado #bubur #buburlingga #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Menado:

  1. 150 gram beras
  2. 25 gram (1 sachet) Kongbap chia seed & quinoa (boleh diskip)
  3. 1750 ml air
  4. secukupnya Garam
  5. 2 batang sereh, digeprek
  6. 3 lembar daun kunyit, diikat simpul
  7. 6 butir bawang merah, haluskan
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. 100 gram labu kuning, potong kotak
  10. 50 gram ubi jalar, potong kotak
  11. 1 buah jagung, sisir
  12. 1 kangkung, siangi
  13. 5 daun kemangi
  14. Bahan Pelengkap:
  15. 100 gram ikan asin kapas, goreng
  16. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Menado

1
Rebus beras, Kongbap chia seed&quinoa, air, sereh, daun kunyit dan bawang yang sudah dihaluskan, masak sambil terus diaduk sampai setengah matang.
Bubur Menado - Step 1
2
Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai hampir matang. Labu kuning bisa sambil dihaluskan selama memasak, supaya bubur lebih kental dan cantik warnanya.
Bubur Menado - Step 2
3
Tambahkan kangkung. Jika ada bayam, boleh tambahkan juga bayam. Bubuhi garam secukupnya, koreksi rasa. Aduk sampai matang.
Bubur Menado - Step 3
4
Sesaat hendak diangkat masukkan kemangi. Sajikan bersama pelengkap ; ikan asin dan sambal πŸ˜‹πŸ˜‹
Bubur Menado - Step 4
Bubur Menado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Pedas maknyusss

Ayam Woku Pedas maknyusss

Dari Hari minggu Pengen makan yg pedes" tapi blm kesampean. Punya Ayam dada fillet blm diolah yaudah Buat aja ayam Woku Pedas maknyusss ini .. mantap bgd 😍😍 Resep ini saya adaptasi Dari YouTube mba @devinahermawan hanya saja ayamnya sebelumnya saya cuci bersih lalu saya lumuri dengan garam halus tiap Sisi diamkan selama 5 menit lalu saya Cuci kembali hingga bersih Dan didihkan air Dan saya rebus sebentar Kira" 10 menit. Setelah itu air rebusannya saya buang hehe.. Daun kemangi saya ganti dengan daun basil , wangi nya agak mirip πŸ˜… . Dan ini bikin nambah nasi melulu .. alhamdulillah Hari ini saya gagal diet gara" ayam woku mba @devinahermawan ini πŸ˜‚ Masyaa Allah . . Terimakasih mba devina resepnya .. πŸ’š Dan terimakasih untuk mba ima support nya πŸ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #ayamwokudevinahermawan #vennyberbagiresep #resepvenny #ayamwoku #vennyberbagiresep #Week-2 #dibuattanggal7februari2022

2 porsi
1 jam 15 menit
RICA IKAN MUJAER CETAH (ceker tahu)

RICA IKAN MUJAER CETAH (ceker tahu)

Menu keluarga yg bikin nasi cepet ludes , selamat mencoba bunda bunda❀❀

4 orng
45 menit
Ayam rica pakai santan

Ayam rica pakai santan

Enakk bangett kata suami ku nilainya 10 Karena memang dia suka ricaΒ² πŸ˜‚ Selamat mencoba

Balapis Manado

Balapis Manado

Bismillah.. Hihihi setoran telat inih πŸ™ˆπŸ™ˆ Udah lama pengen jajalin kue Lapis rasa coklat. Kue asli dari Manado tohh.. Bikin lahh, sekalian buat takjil πŸ€—πŸ€— #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Week 49

Panada Bihun

Panada Bihun

Bismillah... Alhamdulillah setelah sekian lama tdk update, br bisa update lg😁 Panada ini salah satu makanan khas manado, biasanya isiannya ikan atau sayur pepaya. Tp isi dikulkas adanya hnya bihun dan sdikit wortel. Jadi bikinlah sesuai bahan, alhamdulillah ttp enakπŸ‘ Disini sy paki resepnya dr youtube Dapur Dina ya, praktis menurutku dan gampang cara buatnya. Ikutin step by stepnya, insyaAllah berhasilπŸ‘πŸ€©

30 buah
Klappertaart

Klappertaart

Bismillah Resep klappertaart ini benar-benar versi simple menurut aku. Ngobrol sama temen lama cara buat klappertaart. Dia cuma bilang bahan-bahannya saja tanpa gramatirnya πŸ˜„πŸ€¦. Cobain deh, walau ada rasa takut gagal. Sambil buat ini sambil dipandu sama dia, makanya foto step ga lengkap πŸ€ͺ tapi ga apalah... Penghuni rumah suka. Tapi menurut aku masih banyak yang harus diperbaiki nih #pejuanggoldenbatikapron #minggu05 #YuliOnet

Ceker Woku

Ceker Woku

Kemarin masΒ² penjual ayam keliling bawa ceker gendutΒ², segar dan murah meriah, 10k dapat 10 pasang ceker, Alhamdulillah πŸ‘πŸ‘hari ini cekernya di masak separuh dulu, pak hubby doyan ceker di pedesin daripada di bikin sopΒ²an, ya udah bikin woku ajalah, tapi ini gak pake daun kunyit, soalnya gak dapat, jadinya skip ajalah.. Tetap enak kok 😁😁

Ayam woku

Ayam woku

Setelah sekian lama ga makan woku, akhirnya kepengen juga buatan sendiri. Alhamdulillah rasanya pas sesuai ekspektasi.

3 porsi
45 menit
Klappertart Creamy

Klappertart Creamy

#pejuanggoldenbatikapron

Panada ekonomis

Panada ekonomis

30 porsi
255. Ayam suwir rica rica tomat

255. Ayam suwir rica rica tomat

lg bosen ayam goreng..yukk cb buat yg menggugah selera makan #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Perkedel Jagung Manado

Perkedel Jagung Manado

Teksturnya krispi, enak buat cemilan atau pendamping lauk.. yuk dicoba

Klapertart

Klapertart

Sumber: Icenguik dengan modifikasi 6 ramekin atau 1 square pyrex

Muffin Bluder Tape

Muffin Bluder Tape

Waktu pulang ke jawa tahun lalu penasaran sama roti bluder khas dari madiun, belum pernah incip tapi coba bikin rotinya dalam bentuk muffin. Ternyata enak yaa.. πŸ‘πŸ» Inspirasi resep dari mba @frielinggasit #tiketgoldenbatikapron

7 cup muffin
3. Ayam Rica Kemangi

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang
Β± 30 menit