Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!)

Dipos pada February 10, 2022

Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak perlu bikin sambel krna nih udah pedes banyaknya cabe sesuai selera, bener kata chef devina kalo pake cabe kering atau bubuk bakalan keluar warnanya begitu juga sebaliknya pake rawit jadi warna orange kemerahan.. Source : Chef Devina Hermawan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!):

  1. Bahan Ayam Rica :
  2. 300 gram paha ayam fillet + kulit blend asal halus
  3. 6 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1-2 cm jahe
  6. 2 sdt cabe bubuk (saya boncabe 2 saset)
  7. 10 buah cabe rawit (saya lebih lupa banyaknya)
  8. 3 sdm air
  9. 2 sdm minyak
  10. 2 sdm saus sambal
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt penyedap rasa
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdm kecap ikan
  16. 60-100 ml air
  17. Pelengkap :
  18. Mie ayam siap pakai (merk 1001)
  19. Sawi hijau
  20. Limau
  21. Bakso sapi+kuah kaldu
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!)

1
Haluskan bumbu cabe bawang jahe tumis sampe harum matang masukkan ayam masak sampe berubah warna
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 1
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 1
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 1
2
Kemudian masukkan semua bumbu juga air masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut angkat sisihkan
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 2
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 2
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 2
3
Penyajian, didihkan air rebus mie juga sawi hijau dalam mangkok ambil 2 sdm minyak ayam sedikit kecap asin lada garam masukkan mie dan sawi rebus aduk hingga tercampur rata tuang toping ayam rica sajikan dengan pelengkap lainnya enjoy~
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 3
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 3
Mie Ayam Rica (Gurih Pedas Bikin Nagih!) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Pingin ayam woku, tapi bisa dimakan juga sama adek yang masih 4 tahun, jadiiiii cabenya dikorting, dikiiitt ajaaa. Alhamdulillaah adek juga doyan 😍

Ayam kampung rica rica

Ayam kampung rica rica

5 orang
Rica-rica kikil bakso sapi

Rica-rica kikil bakso sapi

Suami pengen di masakin kikil, coba" dech bikin kikil bakso sapi, Dan ternyata suami suka dan habisin nasi 😆

2 orang
Tuna Rica Kemangi!

Tuna Rica Kemangi!

Jadi tuu selalu bingung kalo beli tuna mau diapain. Akhirnya nemu lah di rica-rica ini. Mikirnya pedes kan ternyata aman buat anak kecil, karena biji cabenya aku buang hehe.. Rasanya seger dan wangi dari jeruk nipis dan kemanginya.. nikmaat ☺️ Source : @amandazevannya #CookpadCommunity_Depok #TunaRicaKemangi

Rica Rica tulang Ayam

Rica Rica tulang Ayam

Ayam rica rica

Ayam rica rica

1 jam
Ayam woku pedas mantap dan mudah

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Kita coba ayam tanpa goreng2 ya.. menu ini jd andalan bgt. Dpt resep dr mamake turun temurun.. dan taraa endul bgtt

6 - 8 org
1jam 30mnt
Ayam Rica - rica

Ayam Rica - rica

Karena hari ini puasa dan pengen bgt makan ayam rica-rica, jadi pulang kerja langsung di eksekusi, dan ternyataaa enakkk betsss 🤤

Ayam Suwir Rica-Rica Pedas Simple

Ayam Suwir Rica-Rica Pedas Simple

Karena bosen makan ayam goreng terus, akhirnya nyoba bikin ayam suwir ☺️

2 porsi
45 menit
Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Sup Brenebon aka Kacang Merah

Sup Brenebon aka Kacang Merah

Masakan kesukaan aku kecil sekarang jadi salah satu makanan fav suami. Aaah bahagia ternyata kita memang berjodoh. Hehehe... satu selera ❤. Dan aku baru tau nama masakannya ituuu sop brenebon khas menado. Dari kecil mah taunya sop kacang merah. Aku masaknya simpel bgt. Gak pakai bumbu apa" maklum mamak gak suka masak ribet. Tapi simpel aja enak loh. Paksu suka banget. Kuncinyaaaa kacang merah harus sampai empuk dan gunakan kacang merah yg kering. Jgn kacang merah fresh bedaa deh hasilnya... #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_manado

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Banyak kelapa muda yang sudah terlanjur di kupas, takut rusak jadi di bikin kudapan yg enak deh buat teman nonton bola xixixi Source: Bunda Melvy Sofia #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekakueTradisional #MasakanKhasManado #KlapertartPanggang #KlapertartLembut #MasakItuSaya

Udang rica-rica sederhana (simpel dan praktis)

Udang rica-rica sederhana (simpel dan praktis)

Jadi buibu yg punya bayi newborn. Masak harus sat set wat wet mateng. Meskipun simpel tapi rasa wendul. Ngabisin nasi. Suami aprroved

3 orang
30 menit
Dori katsu sambal dabu

Dori katsu sambal dabu

Source sambal dabu : @devinahermawan

Ceker ayam rica-rica

Ceker ayam rica-rica

2O menit
Rica Rica tahu pedes

Rica Rica tahu pedes

Biar gk bosen daging terus d seling tahu d Rica,

Ikan tongkol rica2 kemangi

Ikan tongkol rica2 kemangi

Resep dari @mr_foodhunter.. Karena mertuaku lebih suka ikan & pedas..

Ayam rica-rica daun kemangi (paha fillet)

Ayam rica-rica daun kemangi (paha fillet)

Resep ayam rica2 ini harusnya agak kering,tp karna kami suka agak berkuah Jd kuahnya aku sisakan buat d campur nasi anget mantap. Bagian ayam paling enak menurutku adalah paha fillet, teksturnya gak terlalu empuk,agak kenyal2 dan ada krauk2 nya klo d gigit 🤤. Agak berbeda juga aku selalu pakai asem mentah 1 buah atau sesuai selera,tujuannya biar rasa nya lebih seger.yg penasaran cussss masak ayam rica-rica kemangi Ala aku #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
45 menit
Panada

Panada

Kemarin udah bikin pampis ikan tuna nya nah hari ini giliran proses bikin Panada nya donk😁. Favorit keluarga besar saya ini mah...ayooo makan ikan, kalo ga makan ikan ditenggelamkan loh🤣🤣 Source 👉 olive bunda qonita

Tinutuan a.k.a Bubur Manado

Tinutuan a.k.a Bubur Manado

#PejuangGoldenBatikApron Cuaca ga menentu pastinya bikin kondisi badan rentan drop..biar tetep sehat yuk masak Bubur Manado a.k.a Tinutuan...selain sehat karena tanpa minyak2, byk campuran bergizi yg bikin hidangan ini jd semakin istimewa. #buburmanado #tinutuan #makanankhasindonesia

10-12 org
60 menit