Rica daging sapi dan tempe

Dipos pada February 21, 2022

Rica daging sapi dan tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica daging sapi dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica daging sapi dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica daging sapi dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica daging sapi dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica daging sapi dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica daging sapi dan tempe memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica daging sapi dan tempe:

  1. 1/4 daging sapi rebus sampai embuk, potong2 tipis
  2. 1 papan tempe potong kotak di goreng
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 2 buah cabe merah besar (boleh ditambah cabe rawit)
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. Bahan pelengkap :
  11. 1 batang sereh geprek
  12. 1 lembar Daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya lengkuas geprek
  15. 1 bulatan kecil gula merah (boleh di tambah kalau suka manis)
  16. 1 sdm garam
  17. 3 sdm kecap manis
  18. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica daging sapi dan tempe

1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya
2
Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, lada bubuk dan gula merah tumis sampai bumbu benar2 matang
3
Masukkan daging sapi, aduk sampai rata. Masukkan air sisa rebusan daging yang sudah di saring. Tutup wajan dan kecilkan api setelah air mendidih. Tunggu sampai bumbu benar2 meresap ke daging
4
Setelah air cukup menyusut, masukkan tempe, kecap manis dan garam, aduk rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke tempe. Jangan lupa tes rasa ya bunda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Sederhana

Bubur Manado Sederhana

Aku suka banget sama bubur manado. Cuma suamiku kurang suka. Dari kemarin melihat cookpad ada yang share resep Bubur Manado yang simple aja, akhirnya aku buat sesuai dengan stok yang ada di kulkas hari ini. Dulu mama aku dan kakak yang sering masak, sejak mama meninggal gantian kakak aku yang sering buatkan kalau aku kangen masakan mama termasuk bubur manado ini. Dulu pasti mama akan di barengin dengan ikan asin dan sambal. Sejak pandemi, ga bisa lagi minta di masakin sama kakak. Karena jauh banget kan rumahnya. Akhirnya buat sendiri deh hari ini :D Walau ga sama rasanya, tapi setidaknya masih bisa mengobati rindu pada mama dan kakak yang jauh di mata saat ini. Oh iya, untuk resep aku pakai resep mba Iren_natty ya #BuburManado #BuburManadoSederhana #CookpadCommunity_Depok

4 Porsi
1 Jam
Brudel Cake no mixer

Brudel Cake no mixer

Recook dari @murniasri_sarifudin Lihat ig beliau, dan sepertinya mudah buatnya. Jadi coba2 deh

10 porsi
3 jam
Bubur Manado (Tinutuan) Ala ABATA Kitchen (Nasi Sisa)

Bubur Manado (Tinutuan) Ala ABATA Kitchen (Nasi Sisa)

06/11/2021 (480).......bingung pagi2 mau masak apa buat sarapan,pas liat rice cooker ada nasi sisa semalam yg gk terlalu byk dan lagi anak gadis sholcan sy lg demam kmrn abis vaksin kedua,kepikir deh bikin sarapan yg anget2,enak dan bikin nafsu makan,bubur Manado ini kesukaan sy dan anak2,kebetulan msh punya singkong dan kmrn beli jagung manis ma tetangga,tinggal beli ikan asin aja ke tukang sayur,mksd hati mau sy ksh labu kuning jg ternyata tkg sayur gk bawa labu kuning,ya udh lah ya masak sesuai bahan yg ada aja. Oiya sy pakai air kaldu udang yg tempo hari pas bikin dimsum siomay,kulit udang dan kepalanya tdk sy buang,sy sangrai kulit udang sampai harum dan kulit benar2 jd merah dan tuangi air dan garam,masak sampai benar-benar mendidih lalu stlh dingin sy masukkan freezer,mknya pas masak bubur Manado ini kaldu udang msh agak beku jd sy rebus kembali dgn sedikit air lalu saring. Bayam ijo dan bayam merah serta kemangi metik dr tanaman sendiri. Dan kebetulan resep ini sy dedikasikan utk acara Semarak Clover yg di pilih oleh mba Ragil yaitu set menu budget low 50K #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah

Siput Rica-Rica

Siput Rica-Rica

Cook By: Zakiyatus Sofia

4 orang
10 Menit
Ayam Suwir Rica-Rica

Ayam Suwir Rica-Rica

Combo kali ini jalan2 ke pulau Sulawesi, tepatnya ke Manado. Banyak makanan enak dari sana. Sebenarnya saya pengen banget coba bikin masakan yang pake telur ikan itu, tapi ga tau namanya apa. Saya juga belum pernah beli telur ikan mentah & belum nemu tempat yang jualnya juga. 😁 Nah, berhubung dirumah adanya cuma ayam fillet jadi berdayakan aja dibikin masakan yang udah terkenal banget dari Manado, yaitu rica-rica. Lain kali bikin lagi pake ayam potong + tambahan daun kemangi pasti tambah mantul.. Hehe 😁 Source : @Lilyhusnikitchen #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

62. Klapertart Roti Tawar Panggang

62. Klapertart Roti Tawar Panggang

Pengen baking tapi yang simpel, bikin ini aja. Snack bergizi, paduan manis gurih dan juga asem dari kismis, anak-anak pasti suka.

10 orang
1 jam
68. Bubur Manado

68. Bubur Manado

Beli 1x 2x SDH lama bgt kyknya, jd nyobain bikin sendiri. Gurih enak, anak gadis suka juga 😘 Alhamdulillah ❤️

2-3 orang
60 menit
Rica Rica Tahu Kemangi

Rica Rica Tahu Kemangi

Assalamu'alaikum Hari Rabu , saatnya untuk @Komunitaspaders, Minggu ketiga waktunya Goda Cooksnap , tema minggu ini adalah Masakan Pedas , sepewedas mulut Netijen ..😁😁😆 Aku bikin sesuai stock kulkas, maklum belum belanja dan Tuksay nya ga muter gehara Hujan, jadi bikin seadanya aja stock aja. Aku pake resep mb Iis @iishvara .. sehat selalu yaa mb beb 🥰🥰. Source : https://cookpad.com/id/resep/8452077-rica-rica-tahu-kemangi?invite_token=M96UHp81F5Mf25mskKqNo8gd&shared_at=1637153632 #GoDaSnap_MulutNetijen #Goda_Paders #komunitaspaders #CookpadIndonesia

90.Bebek bumbu RW (no MSG)

90.Bebek bumbu RW (no MSG)

Alhamdulillah ada yang kasih bebek mentah 2 ekor, awalnya agak bingung juga mau masak apa ya. Ide dari teman yang pernah buat bebek bumbu RW katanya enak tapi harus banyak cabainya. Bagi penikmat pedas boleh pakai cabe rawit agak banyak ya. Yuk mari kita masak makanan khas indonesia. Kaya akan rempah dan bumbu tradisional. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

10 orang
2 jam
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Nyari nyari ide masak untuk bahan utama ayam, dapet inspirasi dari mba @pawonranyii 🥰💜 terima kasih mba buat resepnya 💜🥰🤗 sekeluarga pada suka 💜

1 jam
Kepala Ikan Woku Belanga

Kepala Ikan Woku Belanga

Ini resep favorit keluarga buat acara spesial. Jadi, kalau Lebaran kadang bikinnya bukan lontong opor. Tapi bubur Manado sama woku belanga kepala ikan. Kalau nggak suka kepala ikan, ganti pakai potongan ikan atau protein hewani lainnya juga bisa.

4 Porsi
1 jam
Resep Ayam goreng woku pedas

Resep Ayam goreng woku pedas

sering nyoba resep ini tapi kok merasa kurang pas saja rasa nya jadi aku tambahi beberapa bumbu masak yang kemudian pas di lidah biasa nya jarang ayam di goreng tapi aku lebih suka ayam di goreng dulu tambah wangi rasanya dan lebih enak saja gak lembek2 gitu dan mirip ayam kampung rasa nya 😬 kalau pake ayam kampung biasa aku presto dan tidak ku goreng

5 orang
45 menit
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

10 buah
30 menit
Sambal dabu-dabu kemangi

Sambal dabu-dabu kemangi

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Wikipedia Kategori makanan: Makanan pelengkap Kali ini sambal dabu-dabunya saya tambahkan daun kemangi 😊 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

94. Klappertaart 👍

94. Klappertaart 👍

29 Juni 2021 Niat awal mau buat klappertaart ini dengan resep lengkap topping putih telur, tapi tenaga tak sampai dan ga sabar pengen cepet2 makan yg manis 🤭 dan lagi pengen bebikinan yg praktis2, simple, tanpa oven dan tanpa lama2 Alhasil jadilah klalpertaart unbaked, untuk rasanya endesss paksu dan anak2pun suka, next time mau buat versi full dengan topping putih telur Note : untuk kelapanya harus yg bener2 muda ya supaya rasanya enak dan lembut 19 Juli 2021 Finally akhirnya resepnya saya update dengan menambahkan topping kocokan putih telur, irisan almond, kismis dan saya oven, hasilnya perfect i love it😍 Source @fitrisasmaya dengan modifkasi #CookpadCommunity_Jakarta #hamperstehitaa

6 orang
20 menit
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Setor tugas sharing CoDe .. Enak dan boros nasi. Bagi pecinta pedes yuuk bisa dicoba. Hampir semua masakan khas Manado selalu bumbunya aduhai dan menggoyang lidah. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

3 orang
1 jam