Ayam rica kemangi

Dipos pada February 19, 2022

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. 10 potong ayam
  2. 1 bj jeruk nipis
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Daun jeruk
  7. 2 batang daun bawang
  8. Bumbu halus :
  9. 6 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 10 bj cabe keriting
  12. 7 bj cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 3 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Cuci ayam sampai bersih dan kucuri jeruk nipis. Diamkan 5menit, lalu bilas
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas tumis sampai bumbu matang
3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna
Ayam rica kemangi - Step 3
4
Setelah ayam berubah warna, tambahkan air secukupnya, saat mendidih, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, cek rasa
Ayam rica kemangi - Step 4
5
Tunggu sampai air agak berkurang dan ayam matang sempurna. Lalu masukkan kemangi, terakhir masukkan daun bawang yg sudah di iris.
Ayam rica kemangi - Step 5
6
Setelah kemangi agak layu dan rasa sudah pas, matikan api
Ayam rica kemangi - Step 6
7
Sajikan dengan nasi panas 🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica sederhana 😁

Ayam rica rica sederhana 😁

Critanya dulu coba bikin bebek rica rica Untuk kaka aku ehh terrnyata bikin nagih katanya Enak Nooook... Dan sekarang mencoba dengan Daging Ayam

3 orang
45 menit
Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami

Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami

Tiba-tiba pengen masak Woku. Akhirnya eksekusi juga. Meski masaknya gak pake daun Woka maupun belanga, cuma pakai wajan biasa. Rasanya muantap, maknyus, sadap nampol. Ini menggunakan resef chef Juna, tentu saja sedikit saya modifikasi. Saya gak pake daun bawang. Rasanya gak begitu perlu lagi daun bawang sebab rempah daun segar lain sudah banyak, daun pandan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk.dan daun kemangi. Gak rugi masak ini, sedap, endeus, semua lahap makan. Cobain moms #Woku #WokuAyamKampung #PejuangGoldenApron3 #DaunKemangi

4 orang
45 menit
Resep Fusilli Cakalang, Cita Rasa Nikmat dari Kota Manado

Resep Fusilli Cakalang, Cita Rasa Nikmat dari Kota Manado

Mudah dan Praktis! Selain cara membuat sajian khas Manado ini sederhana, aroma dan rasanya juga bisa bikin kamu ketagihan apalagi disajikan dengan taburan bawang goreng. Simak resep Fusilli Cakalang ini untuk kamu coba di rumah! #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Balakutak Masak Woku

Balakutak Masak Woku

Beli cumi balakutek rencana mo dimasak tumis item, cumi ini lebih banyak tintanya, si ABG pengen dimasak yang lain, jadi deh dimasak woku, sekalian ini buat ngeramein mingguin ComBo olahan khas Manado 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #anjangsanakhas_Manado #dapurtunik

Rica rica ayam pedes nampol

Rica rica ayam pedes nampol

2 orang
45 menit
Brudel Keju

Brudel Keju

#Parsel_Week4

Rica-rica iwak pari

Rica-rica iwak pari

Assalamualaikum wr.br..gimana kabarnya bunda2 semua moga sehat selalu ya..nah menu kali ini saya mau bikin rica-rica iwak pari..soalnya saya sangat suka masakan ini.

3 orang
30 menit
Ayam woku super nampol

Ayam woku super nampol

4-5 orang
50 menit
620. Dabu-Dabu

620. Dabu-Dabu

Suami sudah lama minta dibuatin dabu-dabu Dulu inget mbak grace pernah share dabu-dabu cakep amat gitu Akhirnya tersepona di cookmark dari jaman kapan Akhirnya dieksekusi deh sambelnya Dan kata pak suami , enakk duhhh makasih mbak grace resepnya muantulll Sambal yang seger dimakan pakai apa aja cucokkk Mantep betull resep mbak @PutriChristian nih Kebetulan udah buat lama jadi jangan ditanya dimana sambalnya 🤭✌️ Eh dah raib 🤣🤣🤣 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Rica rica ayam

Rica rica ayam

3 orang
1 jam
7. Ayam Rica Huhah

7. Ayam Rica Huhah

Edisi masakin mas yg suka pedes, pagi ini mau bikin ayam rica yg pedes pol sesuai request dia. Untuk teman2 yg ingin recook resep ini silahka bisa sesuaikan cabe rawitnya ya hhe. Salam memasak u/ yg terkasih :)

5 orang
1 jam
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Comfort food andalan nenek saya yang susah sekali ditemukan di tempat makan di Jawa, kecuali di rumah makan Manado. Dulu saking penasarannya saya cari di google, ada yang bilang dari Portugis lalu di lestarikan di NTT. Kalau nenek saya bilang, resep asalnya dari Belanda, saya juga pernah menemukan sup ini di Dutch resto di Bandung.

Klapertart Ekonomis

Klapertart Ekonomis

Berawal dari nyari - nyari resep buat jualan, trial 'n error, mix 'n match.. Terciptalah resep klapertart ekonomis ini. Resep ini emang di khususkan untuk yang jualan, jadi 1 resepnya dapet banyak yaa.. Selamat mencoba !

60 cup
2 jam 30 menit