Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Dipos pada February 7, 2022

Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak apa hari Raya Idul Adha nanti... Ada ide nih Bun yg bosan dg rendang sapi besok daging sapinya bisa dimasak sup Brenebon ala Manado. #kampung_idaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 gr kacang merah
  3. 3 bh wortel, potong-potong
  4. 2 btg daun bawang
  5. 5 btg seledri
  6. 5 siung bawang putih, cincang halus
  7. Secukupnya pala
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

1
Rebus daging hingga empuk (bisa gunakan metode 5.30.7)
Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) - Step 1
Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) - Step 1
2
Setelah daging empuk, masukkan kacang merah rebus hingga kacang merah empuk sesuai selera lalu masukkan wortel. Jangan lupa masukkan garam, lada, pala.
Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) - Step 2
3
Sementara menunggu wortel setengah matang, tumis bawang putih cincang hingga harum kemudian masukkan dalam sup. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan.
Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garo Rica Jagung "Pete" Kemangi

Garo Rica Jagung "Pete" Kemangi

Sekali wkt ke 1 resto yg menyajikan menu Garo Rica Jagung Kemangi tsb. Enak krn ada manis jagung, wangi kemangi dan pedis sambal. Hari ini aku menambahkan variasi dgn pete kupas, semakin menambah nikmat menu ini. Yuks kita coba

5 org
30 menit
Cumi Asin Bumbu Woku

Cumi Asin Bumbu Woku

Aku suka banged sama cumi-cumi (tapi ga bisa diuangkapin) ,dan krn cumi segar tdk tersedia di warung2 kecil sekitar rumahku,alternatif lainnya yaa cumi yg sdh diasinkan. Unt menghilangkan rasa asin, kamu bisa rendam cumi dgn air dingin biasa beberapa jam lamanya dan berulang kali ganti airnya (ccieeh pake aku kamu..) by the way, ini unt yg suka pedas yaa

2 - 4 porsi
1/2 jam
Es manado

Es manado

Cocok saat musim panas tiba nanti🍹 Ingin tau cara nya Jangan lupa kunjungi chanel youtube nya 🎥 Dapur Silqia Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT terimakasih😊🙏

Ayam Woku

Ayam Woku

Sering bikin modelan gini tapi pakai bumbu yang ga terlalu lengkap. Hari ni karena bingung ayam mau dibikin apa lagi, kepikiran woku aja simple pas juga ada kemangi. Dulu bikin pake ikan skrg nyobain dengan menu aslinya pake ayam

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Kamis, 24-Feb-2022 Alhamdulillah sudah memasuki Week ke-4 Perjalanan Golden Batik Apron. Berbarengan dengan kocokan Arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba @dahniear . Kali ini aq nyobain bikin Es Kacang Merah A.k.a Es Brenebon. Sebelumnya sdh pernah bikin, tp lebih mirip Kolak😁 dan Resep pun sudah pernah Terbit. Trengteng.... Dan akhirnya disinilah aq tau rahasianya agar Mengental dan Lebih Legit. Yuk kita coba goyang dapur bikin Es Kacang Merah moms, cocok banget untuk Rilexasi disaat santai manja😇🥰 #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_04

Flexible
60 Menit
Sambel roa tongkol ala ala.. 😁

Sambel roa tongkol ala ala.. 😁

Gegara pengen banget sambel roa, dan adanya ikan pindang tongkol jadilah bebikinan sambel roa ala ala...

45 menit
Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambel yg praktis ga pake ngulek, seger buat temen makan ikan goreng, tks mba @rima2020 resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14683960?invite_token=DhunIK #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Cookies_Rima

30 mnt
Rica-rica Hati Ampela

Rica-rica Hati Ampela

Ada stok hati ampela, saya belin 5 pasang. /pasang harga nya 2.500 besar² ukurannya, saya beli online. Pingin yang pedas, saya bumbu rica. Untuk cabe nya bisa disesuaikan menurut selera masing² ya bun 🙂 #ricaricahatiampela #hatiampelapedas #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Bismillahirrahmanirrahim....... #Rekreasi_Kalsel Satu lagi masakan khas nusantara yang sayang sekali terlewatkan. Masakan ini berasal dari Manado. Sulawesi Utara. "Ayam Tinoransak" merupakan salah satu menu rumahan yang khas dan sangat populer. Sepintas Ayam Tinoransak ini mirip dengan ayam rica-rica, tapi potongan daging ayamnya kecil-kecil dengan banyak menggunakan rempah-rempah di dalamnya. Atau mirip juga dengan masakan Padang, ayam Lado Mudo, karena banyak menggunakan cabe ijo dan cabe rawit. Penggunaan cabe yang cukup banyak, membuat saya berpikir ini sambal khas Manado, tetapi ternyata setelah dimasak rasa pedasnya agak berkurang, setelah berpadu dengan aroma daun jeruk dan serai. Masakan ini bercita rasa pedas jadi sangat cocok bagi para pencinta makanan pedas, bagi yang tidak doyan pedas, cabenya menyesuaikan aja ya Yuuuk bersama kita leatarikan kuliner nusantara 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @herliani Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15503637-ayam-tinoransak-khas-manado?invite_token=TCeHgePPJBpbuRyFQfKqX2CJ&shared_at=1631728675 . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Kalsel #AyamTinoransak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

6. Mie Kuah Cakalang

6. Mie Kuah Cakalang

Musim hujan.. Pengennya makan yang berkuah.. Yuks bunda, eksekusi resep simpel mie kuah cakalang khas Manado 😘 Gampang banget bikinnya. Cakalang bisa diganti ayam yang dipotong dadu ya bunda👍☺️

4 orang
30 menit
Ayam rica ala Ibu Natan

Ayam rica ala Ibu Natan

Berawal dari liat masakan youtuber Pangandaran 🤭

2-3 porsi
Ikan nila bumbu woku

Ikan nila bumbu woku

Bismillah, setor minggu 1. Punya ikan nila di kulkas kebetulan liat resep mbak Anna's kitchen di fb jadi ngiler. Jadi langsung deh eksekusi. Ternyata meman enak rasanya, anak-anak semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Ikan Bumbu Woku

Ikan Bumbu Woku

Lagi pengen menu yg ga goreng², tp tetep sih numis bumbu nya pake minyak goreng sedikit 😄. Pilihannya kuah woku ini, kaya akan rempah, sdkt pedas, trs makannya pake tangan bund....nikmat banget deh. Silakan dicoba ya bund....

2 orang
45 menit
Rica Rica Ayam Endesss

Rica Rica Ayam Endesss

Lagi mood mampir ke cookpad. Baru aja mateng nih rica.. langsung kepikiran buat share ke cookpad.. semangatnya datang kembali.. jadi inget dulu awal awal girohh cookpad.. hampir tiap hari mainan cookpad.. ini di tengah tengah kesibukan Alhamdulilah bisa "niliki" cookpad. Ok cuss langsung yaa.. sudah malem ini.. 22.22 di jaksel. Ok semoga bermanfaat gaesss.. #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan

1 kampung😜
60 menit
Sambal roa ala ala dengan ikan tongkol asap

Sambal roa ala ala dengan ikan tongkol asap

Waktu di RS pernah dikasih sambal roa sama temen, sampe sekarang masih keinget rasanya yg sedaap hihi. Kebetulan di daerah rumah pekalongan banyak sekali yg jual ikan asap, salah satunya ikan tongkol. Dapet ide dari kakak katanya ikan tongkol juga enak dimasak ala ala sambal roa soalnya ikan roa juga diasap. Okee langsung deh coba eksekusi masak sambal roa ikan tongkol. Oh ya, disini aku pake bahan2 seadanya di dapur ya, jd sambelnya aku rasa kurang banyak soalnya keabisan cabe merah hihi tp tetep enak alhamdulillah orang rumah pada suka, katanya enak sedep ngga amis 😄

6 orang
15 menit
Bluder Cake Panggang

Bluder Cake Panggang

Resep ke : 352 Sc: Yt. Mama Pin Pan.