Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Paniki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paniki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Paniki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paniki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Paniki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paniki memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu khas Manado ini punya rasa yang gurih, nikmat banget. Apalagi kalau dimakan sama nasi hangat...beuh...bakalan nambah nambah terus dah...😋. Hati2 nasi di Magicom abis ya...🤭🤭. Penasaran...coba bikin yuk. Resepnya saya adaptasi dari resepnya mba @iqhaqyuth, yang menang arisan #RecookBubuhanKaltim yang saya modifikasi sedikit. #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paniki:
- 500 gr ayam, potong kecil kecil
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 btr kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit
- 3 bh cabe rawit merah
- Bahan lainnya :
- 1 btg serai, geprek bagian putihnya
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- 200 ml santan dengan kekentalan sedang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paniki