Ayam woku ala ibuk arsa

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku ala ibuk arsa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku ala ibuk arsa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku ala ibuk arsa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku ala ibuk arsa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku ala ibuk arsa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku ala ibuk arsa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ayam woku, tapi suami lagi dinas luar kota. Jadi bikin dikit aja ya. Katna anak belum bisa makan ini. Masih cilik. Hhhee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku ala ibuk arsa:

4 potong ayam
Secukupnya garam,gula,penyedap
Bumbu halus
2 buah cabe merah
4 buah cabe rawit (atai sesuai selera)
2 buah bawang putih
3 buah bawang merah
1 cm kunyit
2 cm jahe
2 butir kemiri
Bahan cemplung
4 lembar daun jeruk
1 btg serai
2 btg daun bawang (iris)
Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku ala ibuk arsa

Cuci bersih ayam, lalu lumuri air jeruk nipis dan garam. Diamkan +- 15 menit, lalu goreng ayam, jangan terlalu kering.angkat dan sisihkan.

Siapkan bumbu halus dan bahan cemplungan

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai wangi.

Kemudian masukan ayam dan beri sedikit air.

Koreksi rasa, setelah air agak surut masukan daun bawang dan daun kemangi, aduk2 dan biarkan hingga air sedikit.

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Belanga

Woku Belanga adalah salah satu masakan khas Sulawesi Utara. Woku adalah kuah kuning berbumbu dengan rasa asam, pedas, gurih, segar dan harum daun2 aromatik. Sedangkan belanga sejenis kuali yg terbuat dr tanah (sumber : KBBI) tempat utk memasak woku. Sebelumnya sdh bbrp kali masak ayam woku krn salah satu masakan favorit. Tapi baru kali ini memasukkan ikan dalam bumbu woku. Di ayam woku bumbu cenderung mengental dan kering. Sedangkan di woku ikan tongkol ini bumbunya berkuah. Dan keduanya sama2 maknyuss😍 Source : @opibun #THRTehmin_WokuBelanga #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2 orang

1 jam

Brudel menado (baking pan)

Source @ Aty Dee Ingin buat brudel yang praktis, pilihan jatuh pada resepnya mba Aty Dee, yg menggunakan metode all in one, semua bahan dimixer sekaligus kecuali topping nya...alhamdulillah rasa nya enak sekali..boleh dicoba bun, praktis, enak, dan murah... #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbar_masaksesuaibudget

Rica2 ala anak kos (tempe & bakso)

Jadi ceritanya bingung mau masak apa, terus buka cookpad ada resep nya mbak nya jadi ku coba

3 porsi

30 menit

Ayam rica-rica pedas manis

Dari pengalaman aku bekerja sering banget beli ayam rica"setiap istirahat kerja , pas ada ayam aku jadi kangen sama rica"aku coba buat dan ternyata endoll😋😋

10 orang

1 jam

Rica Ayam Crispy

Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Hayuk pantengin resepnya ya👇

3 orang

40 menit

Ayam rica-rica kemangi

Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari. Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy! Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.

12 porsi

45 menit

Ikan Woku Belanga

Kalau soal olahan ikan , memang kuliner Indonesia itu beragam jenis nya. Kali ini kita beranjangsana ke daerah Sulawesi Utara bersama mbak Destar Kitchen @dewisuhitajr ,Untuk mencicipi #MasakanKhasManado. Yuk markicob... sedikit modifikasi menyesuaikan bahan dan yang pasti enak...pedas dan asam...segar..mantap 👍 #Bunda_Lia #olahanikan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Rica ayam

Cerita behind the scene: rencan ungkep ayam SEBENTAR buat bikin korean bulddak chicken wings. Laaahh lupa bablas smp Gosong🥲🥲 yg selamat cm beberapa pieces dan sudah jd tulang lunak, yowes laaahhh bikin rica aja🥲❤️

Ayam Woku simple

setelah sekian lama terngiang-ngiang di kepala, akhirnya di eksekusi juga 😁 pertama kali nya bikin ayam woku, tp dgn bumbu rempah alakadarnya .. Alhandulillah rasanya enak bgtt . .😍

Sambal dabu dabu ala mama ine

Sudah lama nggak share di sini, kali mau share yang gampang aja. sambal dabu dabu ala saya ya... Bisa buat cocolan ikan goreng, tim ikan, ikan bakar ato juga buat cocolan pisang goreng.

Bubur Manado minim budget

Di rmh semua suka bubur manado tp buatnya tdk terlalu sering krn biasanya sy kalo buat sayurnya hrs yg fresh jd blm masuk kulkas nah mumpung ada pekan posbar sesuai budget di bln tua jd hari ini menu pagi kami dirmh bubur manado dgn budget minim #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

6 porsi

60 menit

Rica-Rica Ayam

Resep kesukaan keluarga, full bumbu 😋

10 orang

1 jam

Tongkol suwir rica rica

Ini fotonya diambil waktu msh subuh yaa jd hrp maklum hahaha Kepedasan sesuai selera aja yaa

Sambal Dabu-Dabu

Ikutan ngeramein pekan posbar festival sambal nusantara 🥵🥵 walaupun pedesss tapi selalu dicari yesss yg namanya sambal 🥵🤤🤩 Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, ikan panggang, terong bakar dll. (resep-sambal.netlify.app) #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam Suwir Bumbu Woku

Semangcook punya acara moms.... Bikin hidangan ala resto dgn budget murah rasa meriah yuukkk dgn 25 ribu kita bikin ayam suir bumbu woku yukkkk ayam suir ini enak disajikan dgn nasi hangat ya mams... Walaupun hanya ayam dgn bumbu woku siapa sangka bisa bikin bangkrut nasi dirumah hhhh... Cus yukkkk masak... 1/2 kg ayam fillet 20.000 (biasa 17.500) 7.500 untuk bahan lainnya: Bumbu tambahan lainnya Kemangi Bumbu pawon Cabai minyak (Seperti bumbu pawon ada beberapa saya tanam) kemangi juga nanam jadi rada irit ya.. ) #semangcook_budgetmurahrasameriah #CookpadCommunity_semarang