Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek rica-rica diperkirakan sekitar 55 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica-rica memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan bebek yang digoreng dan disambelin bund? Coba dibuat rica-rica deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek rica-rica:
- 1 ekor bebek ukuran sedang
- Bahan rebusan
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe ukuran besar (sesuaikan)
- 3 cm lengkuas ukuran besar
- Bahan yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Jahe
- 3 butir kemiri
- 100 gram cabai merah besar
- 100 cabai rawit (menyesuaikan selera) ya bund
- Bahan cemplung
- Jahe
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Serai
- Garam
- Gula merah
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu jamur
