Ayam Rica Kemangi

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya simple mudah dan cepat tapi rasanya bikin nagih!!protein bisa diganti iga atau ayam utuh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. 250 gram paha ayam fillet
  2. 1 ikat kemangi
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 6 buah cabe keriting
  6. 2 buah cabe rawit(sesuai selera)
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1/2 buah tomat merah(buang bijinya)
  9. Penguat Aroma
  10. 1 batang sereh geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian(sesuai selera)
2
Ulek bumbu halus(bisa juga di blender)
3
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
4
Tambahkan air, garam, kaldu jamur. Masukkan ayam
5
Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Jika belum matang tambahkan air lagi sampai ayam benar2 matang
6
Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan daun kemangi. Koreksi rasa
7
Ayam rica kemangi siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Punya ikan di rumah mau bingung mau di makan pake apa ku coba buat sambel super simple ga makan waktu secara aku kalo masak harus super cepet karna punya bayi wkk #cookpadindonsia #masakitusaya #sambaldabudabu #sambaldabudabuiris #cookpadcomunity_karawang #masakansunda

2 Orang
5 menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Berawal dari rewangan dalam adat jawa (membantu tetangga yang sedang punya hajatan) ku dapet satu resep dari bude-bude catering, untungnya bude ini gak pelit ilmu 🤭 langsung deh besoknya aku praktekin #RicaAyam #RicaAyamAntiGagal #RicaRicaAyam #RicaRicaAyamAntiGagal #Rica-RicaAyam #Rica-RicaAyamAntiGagal

5 orang
±35menit
Tongkol suwir rica2 🔥

Tongkol suwir rica2 🔥

Karna masak tongkol kuah kuning gak boleh pedas sama anak2, akhirnya sisain 2 potong tongkol goreng buat di bikin tongkol suwir rica2 yang bikin nafsu makan bertambah 😁😁

2 orang
1 jam
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Hujan² pengen makan bakwan jagung, kurang pas klo ga ditemenin sambal dabu² #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
20 menit
Klapertart No Bake

Klapertart No Bake

Resep paling gampang dan anti gagal menurut saya. Karena gak pakai oven atau kukusan. Ini resep dasar klapertart, jadi kalau mau rasa durian tinggal menambahkan durian atau mengganti kismis dengan durian seperti yang saya lakukan saat ini 😁

Rica-rica sayap ayam

Rica-rica sayap ayam

Tempe Woku Sirih Cina

Tempe Woku Sirih Cina

Idealnya tempe plus kemangi, adanya sirih cina Yo wes lah .. #Cookpad_Community #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempe #sayuranhijau

2porsi
15menit
Panada Abon Ikan

Panada Abon Ikan

Makanan khas Manado ini adalah roti goreng berbentuk pastel aslinya menggunakan ikan cakalang dan daun kemangi segar. Tapi panadaku, aku pakai isian nya abon ikan 🤭😆 karena aku selalu stok abon ikan ini untuk berbagai keperluan dan abon ikan ini aku buat sendiri, resep ada dilampiran. Soal rasa... edodoe... endul surendul lah pokoknya 😀🤤 pedas, gurih, asin dan ada manis²nya

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Pertama x buat sambal dabu-dabu sebelum nikah dan orang rumah pada suka😍Ini yang kedua buat nya untuk suami. Dan ternyata suka juga. Dapat resep nya dari rekan kerja orang NTT, cuma ukuran bahan nya aku buat sendiri (karna lupa ukuran dari si temen)🙈😅 #PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Sudah lama ingin recook resep ini tapi harus nunggu sembuh dan keluar dari karantina covid supaya bisa main-main ke pasar lagi. Terima kasih Mbak Suyanti Lie di Jakarta untuk resepnya, saya skip daun kemangi karena kurang suka bila dimakan layu.

8 porsi
Miedal Manado

Miedal Manado

Miedal iniiii sarapan populer di Sulawesi Utara, paduan mie dengan tinutuan atau bubur Manado bedanyaaaa tinutuan untuk miedal, labu nya lebih banyak yang di haluskan daripada tinutuan biasa😋rasanya tetaaaap ajiiiib nikmeh alhamduliLlah ceritanyaaaa ada sisa nasi sedikit, saya buat bubur trus saya masukan jagung ketan putih dan jagung manis, lebihan ubi bakar Cilembu, sisa kimpul kukus, jus labu halus deeeeh hihihi☺️daun gedi boleh tinggal metik di kebun sebelah hehehe bumbunya saya pakai Bumbu Baceman Jawa yang saya buat, resep ada di Cookpad saya juga ya, jadi deeeeeh cepet dan simpel ditaburi bawang goreng dan ikan asap rabe alias di suwir semuanya meriah, juga Dabu - Dabu Lun Toya alias Dabu - Dabu Kepala Ikan, resep semua ada di Cookpad saya termasuk Dabu- Dabunya yaa😉 biasanyaaaa dipadu dengan telur rebus, atau tahu goreng tapi saya ga pake, gantinya pake emping aja soalnya adanya itu hihihi😊 edodoeeeeee ujan-ujan geneeeeh bage auk pe saddaaaaap😋ajiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe nikmat bergizi sehat bestari😊😋👍🏻 terimakasih tak berhingga pada Allah SWT dengan segala kasih sayangNya pada kita hingga sampai rezeqi kita masing-masing dan bisa kita syukuri hingga hari ini, utamanya nikmat iman, sehat, ihsan liLlah😊🌸🍀alhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli haal

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Liat menu ini d acara tv menggiurkan. Saya cari resepnya ketemu resep dari mbak Yulia . Enak banget mirip ayam woku . Pedas , wangi daun jeruk dan daun kemangi khas masakan minahasa .

Klappertart

Klappertart

Pertama kali buat ini dan rasanya enak banget lumer di mulut apalagi dinikmati dingin. Mau langsung dimakan atau dipanggang lagi boleh banget, tergantung selera pokonya. 😅 Pas banget buat menu takjil buka puasa nanti 😋 Bila suka toping bisa ditambahkan taburan bubuk kayu manis. Kalo saya sendiri ga pake, karena kurang suka 😅 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Depok

Bluder cake Manado

Bluder cake Manado

Masih dalam rangka MRT (Masak Resep Teman) ..resepnya Leader Kami ^Lina Bachry^ ..yg menggoda sekali. Di hari terakhir program JCCo ini, sy mau sharing hasil recook saya kemarin pertama kali bikin bluder. Saya buat 2 base cake (2 resep) : plain dan coklat dgn menggunakan susu cair plain dan coklat. Berhub mau utk cemilan di jalan, krn terburu2 keluarin dari loyang...jd cakenya agak amburadul penampakannya..kebetulan tekstur punya saya agak prul gitu yaaa ...tapi enak... ya spt breadcake.. kombinasi cake dan roti...atau krn sy ngemixnya tidak sekaligus 🙈 atau kelamaan proofing juga ...krn ovennya gantian. Sptnya saya mau cb tanyakan teman2 lainnya. Anyway ..terima kasih resepnya y mba Lina. Sumber info @Lina Bachry #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResepRumahan

2 loyang
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Suami yang minta

2 porsi
45 menit
Rica Terong

Rica Terong

45 menit
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Pagi-pagi udah nimbun kalori pake bakwan jagung wkwkwk Tertarik sama resep di akun mba Nidarudi. Bakwan tp pake daun jeruk. Seumur-umur baru kali ini bikin bakwan pake daun jeruk. Kemana aja sy selama ini ya, ketauan kalau mainnya kurang jauh 😅 Resep aslinya pake tepung beras dan tapioka, tp sy pas kehabisan tepung beras, jd diganti pake tepung terigu. Kalau pake tepung terigu, biar renyah gorengnya harus deep fried, adonan masuk saat minyak sudah benar-benar panas, insyaalloh bakwan akan renyah. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Woku Belanga (khas Manado)

Ayam Woku Belanga (khas Manado)

Dulu pertama kali nyobain tahun 2009 di warung makan dekat kantor, rasanya unik krn ada daun kemanginya. Googling resep trs nyoba bikin sendiri. Dan hasilnya ueennaakk bgt.. 🤤 Udah lama mau post resep ini tapi belum sempat, pas banget ada tantangan Mamah buat #JelajahResepNusantara naah langsung deh keingetan masakan khas Manado ini.. 😉 Ayoo Cookpaders, Cuss dicoba.. #AyoKedapurAja #JelajahResep #CookpadCommunity_Depok

12 potong
1 jam
Resep Ayam Rica-Rica

Resep Ayam Rica-Rica

Mudah dan praktis. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

5 orang
30 Menit
Spageti Woku Tuna

Spageti Woku Tuna

Yuk kita bikin fussion food, menggabungkan 2 makanan dari budaya yang berbeda. Di sini saya membuat spaghetti dengan bumbu woku dan menambahkan tuna dalam tumisannya. Tambahkan cabe sesuai selera, lebih pedes memang lebih enak hehe.. ini saya menyesuaikan saja supaya anak-anak bisa ikutan makan. Selamat mencoba.. #Spaghettilingga #spaghetti #spageti #bumbuwoku #fussionfood #wokulingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
45 menit