Anda sedang mencari inspirasi resep No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream adalah 10 cup mika plastik ukuran 120ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klappertaart Versi No-Bake dan No-Mixer. Teknik Swiss Meringue adalah teknik pembuatan meringue dengan cara yaitu, putih telur dan gula pasir dipanaskan terlebih dahulu dengan metode double boiler / au bain-marie hingga gulanya larut dan suhu putih telurnya hangat suam kuku. Putih telur harus terus dikocok ringan dengan whisk untuk mencegahnya benar-benar ”matang”. Setelah gula larut, langkah selanjutnya yaitu mengocok putih telurnya dengan mixer berkecepatan tinggi hingga kaku. Klappertart ini hanya bisa bertahan selama 2 hari saja di dalam kulkas (Chiller), tidak disarankan melebihi 2 hari, karena Meringue Frostingnya ini mudah sekali mencair (efek suhu di Indonesia juga berpengaruh). Maka dari itu, sangat disarankan akan lebih enak jika dinikmati pada saat hari itu juga setelah Klappertart itu jadi. Jika ingin diskip pembuatan frostingnya, tidak masalah, sesuai selera masing-masing saja. Tapi memang lebih enak jika ditambah dengan frosting ini diatasnya, karena lebih meningkatkan rasa si Klappertartnya. Semua tekstur terdapat pada Klappertart. Fla yang kenyal tapi empuk, frosting yang lembut creamy, dan isian serta topping yang crunchy “krenyes-krenyes” jadi satu di Klappertart ini. #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream:
- Bahan Fla A:
- 50 gr tepung maizena
- 50 ml air putih matang
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt vanilla pasta
- Bahan Fla B:
- 300 ml air degan (air kelapa muda)
- 100 ml susu cair uht fullcream
- 50 gr gula pasir
- 25 gr keju cheddar parut
- 50 gr mentega
- Isian Untuk Fla:
- Secukupnya daging kelapa muda
- Secukupnya almond slice mentah (optional)
- Frosting:
- 2 butir putih telur
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt cream of tartar
- 1 sdt vanilla pasta
- 1/4 sdt garam
- Topping:
- Secukupnya kayumanis bubuk
- Secukupnya kismis
- Secukupnya almond slice sangrai
Langkah-langkah untuk membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream