No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream

Dipos pada February 7, 2022

No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream adalah 10 cup mika plastik ukuran 120ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klappertaart Versi No-Bake dan No-Mixer. Teknik Swiss Meringue adalah teknik pembuatan meringue dengan cara yaitu, putih telur dan gula pasir dipanaskan terlebih dahulu dengan metode double boiler / au bain-marie hingga gulanya larut dan suhu putih telurnya hangat suam kuku. Putih telur harus terus dikocok ringan dengan whisk untuk mencegahnya benar-benar ”matang”. Setelah gula larut, langkah selanjutnya yaitu mengocok putih telurnya dengan mixer berkecepatan tinggi hingga kaku. Klappertart ini hanya bisa bertahan selama 2 hari saja di dalam kulkas (Chiller), tidak disarankan melebihi 2 hari, karena Meringue Frostingnya ini mudah sekali mencair (efek suhu di Indonesia juga berpengaruh). Maka dari itu, sangat disarankan akan lebih enak jika dinikmati pada saat hari itu juga setelah Klappertart itu jadi. Jika ingin diskip pembuatan frostingnya, tidak masalah, sesuai selera masing-masing saja. Tapi memang lebih enak jika ditambah dengan frosting ini diatasnya, karena lebih meningkatkan rasa si Klappertartnya. Semua tekstur terdapat pada Klappertart. Fla yang kenyal tapi empuk, frosting yang lembut creamy, dan isian serta topping yang crunchy “krenyes-krenyes” jadi satu di Klappertart ini. #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream:

  1. Bahan Fla A:
  2. 50 gr tepung maizena
  3. 50 ml air putih matang
  4. 2 butir kuning telur
  5. 1 sdt vanilla pasta
  6. Bahan Fla B:
  7. 300 ml air degan (air kelapa muda)
  8. 100 ml susu cair uht fullcream
  9. 50 gr gula pasir
  10. 25 gr keju cheddar parut
  11. 50 gr mentega
  12. Isian Untuk Fla:
  13. Secukupnya daging kelapa muda
  14. Secukupnya almond slice mentah (optional)
  15. Frosting:
  16. 2 butir putih telur
  17. 50 gr gula pasir
  18. 1/4 sdt cream of tartar
  19. 1 sdt vanilla pasta
  20. 1/4 sdt garam
  21. Topping:
  22. Secukupnya kayumanis bubuk
  23. Secukupnya kismis
  24. Secukupnya almond slice sangrai

Langkah-langkah untuk membuat No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Siapkan Bahan Fla A. Campur tepung maizena dan air putih matang, aduk, lalu masukkan kuning telur dan vanilla pasta, aduk hingga rata.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 1
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 1
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 1
2
Siapkan Bahan Fla B. Campur air degan, susu cair uht, dan gula pasir kedalam panci, aduk rata. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil, tunggu hingga sedikit hangat, lalu masukkan Bahan Fla A sambil diaduk dengan cepat agar tidak menggumpal. Jika sudah mulai mengental, masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 2
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 2
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 2
3
Jika sudah membentuk fla, masukkan mentega, aduk rata. Kemudian tambahkan isian untuk fla, yaitu daging kelapa muda yang telah dipotong-potong, dan almond slice.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 3
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 3
4
Aduk hingga rata semua. Masak hingga fla mendidih dan meletup-letup. Jika fla sudah matang, masukkan kedalam cup yang telah disiapkan terlebih dahulu, tuang sebanyak 3/4 dari tinggi cupnya.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 4
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 4
5
Siapkan Bahan Frosting dan Topping. Siapkan Bahan untuk Topping. Sangrai almond slice hingga sedikit kecokelatan terlebih dahulu. Sisihkan. Siapkan Bahan untuk Frosting. Masukkan putih telur, gula pasir, cream of tartar, vanilla pasta, dan garam kedalam mangkok stainless.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 5
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 5
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 5
6
Siapkan panci yang berisi air secukupnya, lalu nyalakan kompor. Panaskan airnya (tidak perlu sampai mendidih), kemudian letakkan mangkok yang berisi Bahan Frosting diatas panci tersebut (Teknik Double Boiler). Gunakan api kompor yang sangat kecil, kemudian aduk terus Bahan Frosting tersebut kurang lebih selama 5 menit.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 6
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 6
7
Aduk terus Bahan Frosting hingga gula larut, suhu hangat suam kuku, berbusa dan sedikit kental. Jika Bahan Frosting sudah cukup matang, angkat mangkok dari panci, dan siap untuk mengaduk meringuenya. Aduk manual meringue dengan whisk selama kurang lebih 35 menit hingga kaku stiff peaks. Jika menggunakan mixer mungkin hanya butuh waktu 2-3 menit saja.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 7
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 7
8
Ambil Frosting dan oleskan secukupnya dengan rata diatas Fla yang sudah set. Lalu beri topping kayumanis bubuk, kismis, dan almond slice sangrai diatasnya.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 8
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 8
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 8
9
Siap untuk disajikan. Nikmati dalam keadaan dingin lebih enakkk.
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Hasil recookan dari cook dapur renkganis rasanya mantul

12 orang
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ada ayam boiler dikulkas enak masak ayam woku buat santapan makan siang 🤤pakai bumbu yang ada aja dikulkas.. dan suami suka😍

3 orang
Bubur tinutuan suir tuna

Bubur tinutuan suir tuna

Anak bosen sayur kita bikin makan sayur tanpa terpaksa dengan mencampur di bubur

Judul ayam rica kemangi pedas

Judul ayam rica kemangi pedas

Terimspirasi suami suka kemangi jadi pengen masak ayam kemangi pedas ternyata rasax enak

3 porsi
1 jam
Es Manado

Es Manado

Bahan utama spertinya di buah sirsak bund,tampilan sih sperti es teler menurut sy,tapi di es manado ini tercirinya di kuah itu full jus sirsak bukan hanya air gula sperti es teler/es campur disini😘saya pakai buah pendukung:anggur,naga,apel,peer,strawbery,alpukat. Dan saya tdk memakai kolang kaling karena kurang suka klu bukan di Ramadhan biasanya jelek" kwalitas kolang kaling😁oya rasanya seger lebih ke yoghurt klu kata ank saya,efek tdk ada pemakaian air putih.sekian cerita pengolahan es manado ini,mohon maaf utk pribumi manado jika ada sedikit bahan yg sy skip🙏

8 gelas
7 menit
Ayam woku ala Ani versi JTT

Ayam woku ala Ani versi JTT

Source:@Jtt #OlahanSerbaAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3-4 orang
1 jam
Pisang Goreng Manado

Pisang Goreng Manado

Awalnya waktu di manado makan pisang goreng dengan sambal rasanya tuh aneh, tapi karena keseringan ternyata nagih ga lengkap klo makan pisang goreng pake sambel, sambelnya sambel roa ya #pisanggoreng #manado #cookpadcommunity_manado

6 pcs
Ayam Rica kemangi

Ayam Rica kemangi

Punya ayam di kulkas, bingung mau diapain tapi mau masaknya yg simpel2 aja dan enak cus lah yg pedes.

30 menit
Klappertaart

Klappertaart

Klappertart salah satu comfort food saya dan anak wedok, klu nyemil ini bisa lupa diri. Makanya bikin yg enak biar puas makannya Suami saya yg bukan pecinta manispun doyan sekali Saya pake resep mbak rina dedik Cocok dibuat menu buka puasa dan suguhan lebaran 💜

Tuna Woku Belanga

Tuna Woku Belanga

Praktis dan enak, praktis karena semua bumbu bisa diblender, tambah bumbu cemplung, jadi deh Enak dan segar, supaya engga amis di awal persiapan tuna dibaluri air jeruk nipis atau cuka masak ya Source @cook_5259653 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/923881?invite_token=Zly8B4 #CpBaliMelali_Makassar #CookpadCommunity_Bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ikan Tongkol Segar Kuah Asam Ala-ala Manado

Ikan Tongkol Segar Kuah Asam Ala-ala Manado

Punya stok tongkol di freezer yang sudah dimarinasi, bosan digoreng, jelajah COOKPAD, nemu resep dari mba @sevi_ratnas... bikin aahh.. walau ga ada kemangi...

2 orang
30 menit
Palekko'/ Rica Itik

Palekko'/ Rica Itik

Suami suka makan bebek/itik jadi hampir setiap minggu buat palekko ini. Pagi buat sarapan sampe malem palekko juga. Sampe bosen saya masaknya.. Heehhe #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
1 jam 15 menit
Ikan Bawal Rica Rica Kemangi

Ikan Bawal Rica Rica Kemangi

Enak...itu aja. Modifikasi menyesuaikan bahan. Source Susan Mellyani @susan_mellyani #Bunda_Lia #olahanikan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bubur Menado

Bubur Menado

Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali 🙏🏻🙏🏻 Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya. Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu 👍🏻👍🏻👍🏻 #resepsehatlingga #buburmanado #bubur #buburlingga #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Bluder keju, hanya 1 telur

Bluder keju, hanya 1 telur

Resep dari Almr. Nenekku,"Wan Atin" Aku sering membuatnya bersama nenek, untuk hidangan dipagi hari raya, disantap bersama secangkir kopi hangat, sekarang kue ini jadi usahan rumahku... Untuk cara membuatnya klik channel Juadah 77 dibawah ini https://youtu.be/oj-fm8lqrNw

1 loyang
45menit
Ayam Rica-rica Praktis

Ayam Rica-rica Praktis

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
40 menit
Rica Ayam potongan besar

Rica Ayam potongan besar

Kali ini pengen ayam-ayaman nih Apalagi dimasak pedes Ueenaak pasti nih rica_ayam

± 30 menit
Rica rica usus

Rica rica usus

Menu pagi ini, usus, krn pak sayur gk lewat, yg ad d kulkas d masak, 😃😃