Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam:
- 500 gr ayam negri
- 6 bamer
- 5 baput
- Seruas jempol lengkuas
- Seruas jahe
- 1/2 ruas jempol kunyit
- 1 sdm ketumbar
- Sejumput mrica (sesuai selera)
- Sejumput jinten
- 3 butir kemiri
- 6 cabe setan
- 4 cabe merah kriting
- Gula, garam (menyesuaikan)
- 1 sdt kaldu bubuk (menyesuaikan)
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam
