Ayam Rica Simsalabim

Dipos pada March 29, 2022

Ayam Rica Simsalabim

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Simsalabim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Simsalabim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Simsalabim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Simsalabim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Simsalabim adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Simsalabim diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Simsalabim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Simsalabim memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok ayam, cuma belum sempet dimasak coz lagi migrain. Modal blendar-blender..sreng gosreng.. Simsalabim jadi apa..prok..prok..cekidot.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Simsalabim:

  1. 4 potong ayam
  2. Bahan Halus :
  3. 3 Siung Bawang Putih
  4. 5 Siung Bawang Merah
  5. 5 Buah Cabai Keriting Merah
  6. 5 Buah Cabai Rawit Merah
  7. Bumbu Lainnya :
  8. 1 Batang Serai
  9. 3 Lembar Daun Jeruk
  10. 1 Batang Daung Bawang
  11. Bahan Marinasi Ayam :
  12. 1/2 Sdt Garam
  13. Secukupnya Lada Bubuk
  14. 2 Siung Bawang Putih
  15. Pelengkap :
  16. Secukupnya Garam
  17. Secukupnya kaldu (saya, Totole)
  18. Secukupnya air untuk menumis
  19. Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Simsalabim

1
Siapkan Bumbu Halus, cuci bersih lalu haluskan.
Ayam Rica Simsalabim - Step 1
2
Siapka ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurleb 30 menit.
Ayam Rica Simsalabim - Step 2
3
Setelah marinasi, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan.
Ayam Rica Simsalabim - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan lainnya dengan api kecil di kompor sebelahnya, sambil menunggu ayam goreng matang. Setelah ayam matang campur dengan bumbu dan beri pelengkap sesuai selera. Cek rasa, jika sudah sesuai sajikan.
Ayam Rica Simsalabim - Step 4
5
Ini dia Ayam Rica Simsalabim, baru mau difoto dah dicomot. Maapkeun yaa..Mari makan.
Ayam Rica Simsalabim - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembung Rica

Kembung Rica

#PejuangGoldenApron2

2 Orang
45 menit
Bebek rica rica

Bebek rica rica

Pudessss nampolll poll pokoknya

3 orang
1 jam 30 menit
Sambal dabu-dabu simple

Sambal dabu-dabu simple

Paling sering stock ayam ungkep atau ikan yg udh di marinasi bumbu kuning.. jd pas laper tinggal goreng, nah yg males nih bikin sambelnya males ngulek dkk. Trs kepikiran mau makan sambel yg suegeerr trs simple ga pake uleg, dan inilah hasilnya.. let's do this ⬇️ #cookpad #cookpadcommunity

30 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Karena suami asli manado..ini salah satu menu andalan yang wajib disajikan..😊

5 orang
50 menit
Mujair rica rica

Mujair rica rica

Lagi punya sisa mujair, langsung aja sikat buat diolah.

2 orang
40 menit
Ikan bolu/kembung bumbu rica rica ala alaa

Ikan bolu/kembung bumbu rica rica ala alaa

bosan ikan disambal lado jadilah ikan rica rica

5 orang
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lihat resep ayam woku dari beberapa penulis di Cookpad,,di coba pula dengan versi sendiri,,eh ternyata enak juga ya....tq Cookpad😍😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

Brudel Cake Keju Kismis (no mixer)

Brudel Cake Keju Kismis (no mixer)

Brudel adalah cake yang berasal dari Manado. Dibuat dengan campuran ragi menghasilkan cake dengan tekstur unik. Bukan cake macam bolu, bukan pula roti. Diantara itulah. Teksturnya lembut, tapi juga padet. Enak pokoknya. Ada beragam resep brudel, mulai dari resep kuno hingga versi modern yang lebih ekonomis. Ini resep hasil utak-atik saya sendiri. Cukup diaduk pakai whisker, atau boleh juga mixer kecepatan rendah. Jangan kelamaan mixernya ya, nanti kue malah hancur. Kali ini saya beri varian keju dan kismis. Mau diganti topping lain boleh. Aslinya brudel itu tidak terlalu manis, karena akan dinikmati dengan aneka selai. Tetapi saya suka yang praktis. Gula saya tambah, agar cake ini cukup legit sehingga bisa dinikmati begitu saja tanpa perlu ekstra selai/penambah rasa lagi. Hasilnya agak rapuh, lebih cocok baking dengan loyang cup satuan daripada di loyang besar. #PejuangGoldenApron3 minggu ke-9

tulban 20 cm
2 jam
Ikan kembung masak woku

Ikan kembung masak woku

Karena memutuskan menjadi IRT jadi setiap hari pasti masak dari pada bengong di rumah

Tempe Rica Rica

Tempe Rica Rica

Tempe di bumbuin gini teryata enak loh, lumayan bikin boros nasi... Kalo pengen pedas, cabe rawitnya bisa di haluskan dengan bumbunya... #PejuangGoldenApron3 #Week16 Source: Hedleny Kitchen

RICA-RICA BEBEK

RICA-RICA BEBEK

Lagi pengen menu kalo lagi mudik ❤️

Bubur Manado - alanara

Bubur Manado - alanara

Menu yang wajib dibikin kalo sama nenek

8 porsi
120 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ikan kuah asam /ikan kua asang

Ikan kuah asam /ikan kua asang

Ikan kuah asam masakan manado karena suamiku kan orang manado,meskipun suami ku punya alergi tinggi tapi beliau suka sekali dengan olahan dari ikan disamping rasanya yang lezat masakan ini sarat akan rempah rempah dan daun kemangi yang membuat aroma masakan ini menggugah selera menjadi menu favorit bagi keluarga saya,masakan manado Iidentik banyak kemangi orang bilang ratunya#MasakSetiapBagian

5 porsi
30 menit
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Pagi-pagi pengen nyarap bubur. Tapi kalau harus jalan keluar males banget. Akhirnya memasak sendiri. Kali ini bikin bubur manado. Bubur yg komplit banget. Full sayuran. Cocok untuk MPASI juga. #Aksidutarecook #eniSQUAD

5 Orang
1 jam
Tumis tahu sambel roa😆😆😆

Tumis tahu sambel roa😆😆😆

Wuih nmax kerrennn...🤭🤭🤭 Pdahal sbenerx ini tumis tahu byasa... Cm bumbux pk racik nasi goreng rasa sambel roa... Mudah tpi bkin nmbh selera mkan...😋😋😋

4 porsi
45 menit
Ayam Rica simpel

Ayam Rica simpel

Karena dirumah banyak yg doyan pedes jadi kali ini kita membuat ayam Rica.rica

3 porsi
1 jam
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Salah satu yang saya syukuri bergabung di Cookpad adalah menemukan sahabat-sahabat baru.. walau jarang jalan2 sekarang punya teman dimana2 Seperti Mba Nidarudi, sahabat dari Balikpapan, ibarat panci ketemu tutup.. wajan ketemu sutil.. pokoknya klop bgt sm Mba Nida.. kita bisa ngobrol berjam2 walau cuma lewat sosmed.. gaya masak kita hampir sama, cara foto kita hampir sama 😃 Sampai saat ada hestek #BanggaKirimRecook baru sadar kalau blm pernah recook resep Mba Nida.. eh kok di saat yg sama, hari yg sama dia pun recook resepku 😂 Sehat selalu Mba Nida.. entah kapan kita bertemu dan bisa hangout bareng 💕 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPeDa_Eksis

12 bakwan
20 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

anak sy paling suka ayam jadi sy ingin membuat masakan ayam yg berbeda

4 porsi
30 menit
Tinutuan

Tinutuan

Kami kangen Tinutuan! Original Recipe: Carisa Charlene. Tinutuan ini enak bangetttt!!! Menurut saya rasanya sama seperti Tinutuan yang  biasa saya makan di belakang kantor PLN  Bethesda saat kuliah dulu di Manado. Kalau dulu makannya sama nike (kayak ikan teri kecil gitu),  sekarang sama perkedel ikan. Sayangnya saya tidak sempat foto, lain kali saja. Saya baru pertama kali buat Tinutuan, dan jujur saya bangga bisa membuatnya. Ahhh terimakasih sudah mengembalikan kenangan akan enaknya Tinutuan saat masa2 di Manado.