Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica (Woku) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica (Woku) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica (Woku), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica (Woku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica (Woku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica (Woku) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enaakk..pedess khas banget manado2 gitu lah 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica (Woku):
- 1/2 ekor Ayam, potong
- Bahan dihaluskan :
- 5 siung bw merah
- 5 siung bw putih
- Seruas kunyit
- Seruas Jahe
- 10-15 butir Cabe rawit
- Bahan Lain :
- 1 buah Sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 ikat Daun kemangi
- 1 lembar daun pandan (me : skip)