Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ikan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai bunda hari ini aku bikin rica-rica ikan mujair campur ikan tongkol, berhubung selera anak beda, makanya 2 jenis ikan di campur biar sesuai selera anak, tapi kalau bunda ingin 1 jenis ikan bisa ya bunda #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ikan:
- 700 gr Ikan Mujair dan Ikan Tongkol(bisa pakai 1 jenis ikan)
- 1 Serai ambil putihnya
- 2 Daun Salam
- 3 Daun Jeruk
- Secukupnya Kemanggi
- Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan
- Secukupnya Garam/Penyedap/Gula
- Bumbu Tumbuk Kasar
- 7 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 30 Cabe Merah Keriting/sesuai selera
- 10 Cabe Rawit/sesuai selera
- 3 Ruas Lengkuas
- 2 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Jahe
- 1 Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ikan
