Rica-Rica Ati Ampela

Dipos pada April 17, 2022

Rica-Rica Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ati Ampela:

  1. 1/4 Kg Ati Ampela
  2. 3 Siung Bawang Merah
  3. 1 Siung Bawang Putih
  4. 2 Biji Cabe Rawit (sesuai selera)
  5. 1/2 Sdt Garam
  6. 1 Biji Kemiri
  7. Penyedap Rasa (secukupnya)
  8. Gula (secukupnya)
  9. Lada (secukupnya)
  10. Kunir (dikit aja)
  11. Serai (dikit aja)
  12. Kecap manis
  13. 1 Lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ati Ampela

1
Siapkan ati ampela potong2 sesuai selera (di rebus dulu ya)
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, cabe, kemiri, kunir). Lalu geprek serai
3
Tumis semua bumbu halus, serai, daun salam dan laos sampai wangi
4
Masukkan ati ampela, aduk sampai rata. Kalau sudah tercampur tambahkan air, lada, penyedap rasa dan gula
5
Aduk sampai air menyerap, lalu tambahkan kecap manis
6
Aduk sampai merata, lalu koreksi rasa
7
Rica-Rica Ati Ampela siap disajikan ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Bebek Pedas Madura

Rica-Rica Bebek Pedas Madura

Rica Rica Bebek Madura

1 ekor bebek = 8-10 porsi mungkin
Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica)

Ayam Crispy Sarica (Sambal Rica-Rica)

Dimusim pandemik ini saya jadi lebih banyak melakukan aktifitas dirumah , otomatis jadi rajin buka akun cokpad id saya dan mulai lagi membagikan resep" masakan setelah lama jarang update. Kali ini saya akan menerima tantangan #CABEKU dan #ayaminlopwityu dari mamah cookpad . Ayam dan cabe sebagai bahan dasar masakannya . Bismillah semoga banyak yg suka resep saya ini.🙏💜

4 porsi
25 menit
Bandeng woku

Bandeng woku

Masakan ini warisan dr papaku yg asal menado, kebetulan beliau pelaut, jd sangat mandiri sampai jago bgt urusan memasak, setiap yg dimasaknnya pasti enak, wlw udah ngajarin ke mba tp ttp aja hasil masakannya lain.. jd wlw ada mba, org rmh ttp request yg masak papa lol.. bbrp thn yg lalu, papaku da terlihat tua bgt krn sdh umur 80an, dan krn aku gk mau kehilangan warisannya aku mulai masuk dapur dan belajar didampingin beliau, alhasil bbrp resep yg sudah turun ke aku, ini salah satunya.. enjoy.. 😁

Bubur manado

Bubur manado

Ini enak bgtt dimakan hangat" 🤤🤤🤤

Bubur manado (tinutuan)

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi
30 menit
Klapertaart Kurma

Klapertaart Kurma

Banyak kurma di rumah, dibuat klapertaart aja, tinggal pesen air kelapa depan rumah. Jadi dech.. inshaallah endooolllita :))

Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

Ini masakan simple dan gampang bumbu rica2 ala niken kesukaan suami

Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado

Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado

Yuuk cung tangan siapa yg demen paitnya bunga pepaya? ☝Boleh dicoba ini kalo sukaa.😄

Ayam Woku

Ayam Woku

Sebenernya hasil jadinya lebih dari ini, cuma kemarin lupa ga langsung foto keburu laper🤭ini sisanya yg masih sempet ke foto.

2-3 porsi
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Masakan ini bisa di atur kepedasannya. Klo aku suka yg pedesnya masih aman. Yang ngga perlu bercucuran keringat dan bibir ampe dower. 🤣🤣 #Cookpadcomunity #CookpadIndonesia #Ricarica #DiRumahAja #CABEKU #ayaminlopwityu

Rica- Rica Entok Super Empuk

Rica- Rica Entok Super Empuk

Baru bisa ngeshare nih resep rica-rica entok aq masaknya pas lebaran ke3 hehe yukk di intip kak resepnya rasanya super enak dan dagingnya empuk karena pakai metode dijamin ketagihan makannya serta rempahnya berasa sekali dimakan pakai nasi hangat enak banget lho... Bikin nambah terusss

sekeluarga
45menit