Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar rica-rica memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar rica-rica:
- 1/2 kg ayam potong
- 1 buah serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- secukupnya minyak goreng
- 1 lembar daun salam
- secukupnya kecap
- secukupnya jeruk nipis
- gula
- Garam
- penyedap rasa
- bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cabe merah
- 10 cabe rawit (cukup untuk yang tidak suka pedas)
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar rica-rica
