Bubur Manado

Dipos pada May 9, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 100 gram Beras
  2. 1/4 kg Ayam
  3. 2 buah Jagung manis
  4. Kacang panjang
  5. Daun katuk
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sendok teh merica
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci bersih beras lalu masak menjadi bubur
2
Sementara menunggu beras lembut, siangi sayuran, potong kecil-kecil ayam lalu cuci
3
Masukkan ayam ketika beras sudah mulai lembut, aduk-aduk dengan api sedang supaya tidak hangus bagian bawahnya
4
Masukkan jagung, kemudian bumbu halus yang telah ditumis terlebih dahulu beserta garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
5
Jika sudah lembut beras, ayam dan jagung sudah masak, terakhir masukkan daun katuk dan kacang panjang, aduk sebentar saja. (Saya lebih suka kacang panjang masih kriuk kriuk 😁)
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun sop/seledri. Jika suka pedas lebih enak dengan sambal dan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Ayam Woku pedas

2 porsi
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Salah satu favorit suami adalah Bubur Manado, tiap bulan pasti aja 2 - 4 kali buatin untuk suami.

224. Sambal Dabu Dabu by Uliz Kirei

224. Sambal Dabu Dabu by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Buat sambal ini gampang bnget 😁 Klo lagi malas ngulek secepat kilat jadilah sambal dabu dabu ini dengan rasa manis, pedas & asam segar yang didapatkan dari gula & perasan jeruk lemon 😍 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😘

3 porsi
45 menit
105. Sambal Roa

105. Sambal Roa

Dapet oleh-oleh ikan roa bubuk dari Gorontalo. Dibuat apa lagi kalau tidak dimasak menjadi sambal 😍. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_malang #cookpader

1 mangkuk kecil
20 menit
Brudel CakeπŸ₯§πŸ°πŸŽ‚

Brudel CakeπŸ₯§πŸ°πŸŽ‚

Alhamdulillah dpt resep yang cocok dr Bunda Ei, bahan2nya gampang di cari, dibuatnya mudah, dan gak byk bikin cucian piring..πŸ˜‚. Ini kata Bunda Ei kue Brudel cake asalnya dr manado. Termasuk cake warisan belanda. Brudel perpaduan antara roti & cake atau Bread cake. Kebetulan banget, Ibu itu kalo kue suka nya yg simpel2.. jarang bgt mau yang di pakein cream. Dan ini pun kue nya lembut bgt. Awalnya saya takut kalo bikin2 kue di panggang, dr dlu tiap manggang kue, di dlm oven di ngembang, tp pas keluar dia mengempis lg,, smpet gk mau lg bikin kue yg hrus di panggang, tp stelah liat2 hsil masakan bunda ei, penasaran mau coba, akhirnya di coba dan diikuti step by step, trnyta berhasil, mengembang dgn sempurna. Dan disinilah awal semangat saya keluar lgi. Saya coba berikan 1 loyang ke guru anak saya, deg2an nunggu hasil testimonya,, begitu disampaikan ternyata kue saya dibilang enak, lembut... waah... senangnya...😍 dan kali ini mau ksih buat ibu, semoga aja ibu juga suka..😍 Oh iya teman2,, akhir tahun 2019 sebentar lgi loh... ayo ikutan menghijaukan dunia dgn mengunggah resep kamu, karna 1 resep dr kamu sama seperti 1 pohon. tambahkan juga cerita knpa kamu ingin bergabung. Dan jgn lupa berikan hastag #saturesepsatupohon #teamtrees #saturesepsatupohon #Semuatentangibu #Selamatulangtahunibu #Daripengenjadibisa #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_jakartautara

Salem Bakar Bumbu Dabu Dabu

Salem Bakar Bumbu Dabu Dabu

Ngikut ngramein combo ngabibita Bikin yg berasal dari laut...pas banget punya ikan salem di kulkas yg emang mau dibakar...yook ahh bikin kita #ComboNgabibita_Seafood #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

Lagi pgen yg pedes_pedes... Krna aq doyan banget sm ceker & sayap ayam dan yg doyan pedes cuma aku ajah, suami gk doyan.... Akhirny buat lah masakan nii cuma porsi sedikit 😁 tpi bner_bener puedess nampol 🌢πŸ”₯🌢πŸ”₯🌢

Cuttable Klapper Taart

Cuttable Klapper Taart

Berawal dari resep piawai dapur youtube "Hidupku Sebagai Debbie", yang sangat menginspirasi, yang sudah dimodifikasi (disesuaikan dengan selerakuπŸ˜‚) jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Debbie atas idenya, maaf ada beberapa perubahan, Mbak..πŸ™πŸ™ Hasil akhirnya, Alhamdulillah, astaghfirullah, makan sepotong nggak cukupπŸ˜‚. #SatuResepSatuPohon

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Yuk bikin menu ceker ayam semakin nagihhh πŸ˜‚

Ayam Woku

Ayam Woku

Bosen dengan ayam goreng atau ayam ungkep, yuuk cobain masak ayam woku.. enaklooh πŸ˜€

Ayam Goreng Dabu-dabu

Ayam Goreng Dabu-dabu

Semalem waktu nonton TV ngiler banget lihat si Ncess Nabati makan ikan dabu-dabu. Langsung keinget surat cinta dari Mama kalo weekend challenge kali ini bahan utamanya Ayam, jadi ada ide nih buat Ayam goreng disiram sambel dabu-dabu. Bikinnya mudah dan soal rasa topmarkotop endol surendol takendol kendol (hehehehe). Yok cus ah recooked biar ga ngiler. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #MasakanNusantara #MenuRumahan #OlahanAyam #IndonesianCuisine

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Masakan kesukaan suami 😁 #WeekendChallenge

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Sebenernya ini re-cook dr pemenang potluck. Berhubung saya sama sekali ga punya alat baking apalagi utk dessert, jd saya pake resep Klappetaart kukus yg super simple. Bo' tetep ya PR banget karena gada Whisk. Jadi ngocok telur bikin adonan pake garpu! This will be the last time I make dessert with no standard equipment (curcol). But Thanks GOD rasanya enak. Boleh dicoba. Tp jangan pake garpu juga. πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ #cookpadcommunity_semarang

Patin manado

Patin manado

3 porsi
45 menit
Tuna Rica Rica

Tuna Rica Rica

Recook dari resepnya Bunda Nona Hartono. Rasanya pas, enak dan wangi 😍. Harus berani kasih kemangi, karena yang bikin wangi itu, kemangi. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya Bun, cabenya diganti rawit semua juga silakan...seperti biasa, Sy kalau masak nggak berani pedes-pedes 😁