Ayam Rica - rica

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica - rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica - rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica - rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica - rica memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica - rica:

1/4 kg ayam
Daun jeruk
Daun salam
Daun bawang
1 sereh
Lengkuas
1 tomat
Bawang bombay
Kecap
Gula
Garam
Kaldu jamur
secukupnya Air
Bumbu Halus
4 bawang merah
2 bawang putih
3 cabe merah
3 cabe rawit
2 kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica - rica

Potong ayam sesuai selera

Haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum

Masukkan ayam, tumis sampai setengah matang

Tambahkan daun bawang, tomat, bawang bombay

Tambahkan air, kecap, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya. Didihkan dan koreksi rasa

Masak ayam rica - rica sampai agak sat

Ayam rica - rica siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Tulang Ayam pedas manis

Ini perdana masak rica-rica, karena ke pasar liat ada tulang ayam di bakul ayam. Tulang bagian leher sampai Gending. Dapat beli harga 3rb. Masih ada dagingnya ya. #PejuangGoldenApron2

Ayam Woku Kemangi

Pedas, asam, disertai wangi daun2an yg selalu menggugah selera makan. Sepiring nasi pasti ga cukup. #luaaaaarrbiasa

6 porsi

1 jam

Ikan bakar sambal dabu-dabu

Sorry ikannya agak hangus karena bakarnya terlalu lama😂

Rica-rica tulang ayam

Pedes gurih nampol... Dijamin gagal diet makk

Klappertaart

Klappertaart. Kue tradisional asal Manado ini pasti favorit semua orang. Kue ini mendapat pengaruh dari Belanda. Dimana klappertaart sendiri memiliki arti tart kelapa. Terdiri dari fla atau custard yang terbuat dari air kelapa, daging kelapa, kismis, kacang kenari, dan putih telur. Dipanggang dengan suhu rendah sehingga klappertaart tetap memiliki tekstur yg lembut saat dimakan.

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Yuk bikin menu ceker ayam semakin nagihhh 😂

Rica-rica dada ayam

Rica-rica udang buncis super pedas

10.cilok tetu (telur dan tepung roti)

Ayam rica seger

⛅Bubur menado

Alternatif menu sarapan pagi,yg masaknya cepat trus sehat🤗

Angsa Bumbu RW

Kulit angsa banyak mengandung minyak jadi sengaja saya pisah, dagingnya sebagian di masak gulai, sebagian lagi di rendang. Trus kulit dan bagian tulang seperti sayap, leher, kepala dan kaki, saya potong kecil kecil. Kalau di masak berkuah rasanya jadi enek karena sangat berminyak. Kalau di bumbu RW begini menurut saya rasanya enak banget bumbunya meresap. Cobain deh pasti ketagihan.... #PejuangGoldenApron2 📝 Minggu ke - 18

Telur Cabe Dabu Dabu

Sharing is Caring : Cerita Penghujung Tahun #DariPengenJadiBisa Awal 2019 - Sudah masuk ke bulan Desember , begitu banyak tantangan. Mulai dari buka resto sendiri , menjadi memory yang tak kan terlupakan seumur hidup, dari mulai menyusun menu sampai detail detailnya ... yang menguras tenaga, pikiran. Meskipun gagal setelah 8 bulan , akhirnya diputuskan untuk Tutup Gerai Resto " Bukan Menyerah, Tapi .. menjadi 1 pengalaman berharga yang tak tergantikan. I'm still Happy until today. Ok ... Resep Telur Dabu inilah buat penyemangat dikala Galau , Pedasnya ... Asemnyaa , Semua rasa bercampur , seperti rasa kehidupan ini. Ada kalanya sulit, Ada kala semua lancar. Hehehe ... Be Strong ya .... Dont Worry Be Happy !

Tempe Teri Woku

Abang tukang sayurnya baru lewat lagi nih,alhasil telat deh berbagi resepnya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Panada tore (pastel kering)

5. Nasi goreng tahu sambal roa

Sejak lahiran anak k2 udah jarang bikinin suam sarapan, akhirnya hari ini bisa bikin lagi itupun yang simple pake toping tahu orak arik sisa semalam.

3 porsi

Rica-rica Daging Kerbau

#PejuangGoldenApron2 Saat belanja ke supermarket lihat ada daging kerbau, beli 500 gram dan besok siangnya langsung eksekusi dengan berbagai rempah yang ada di dapur, tidak lupa tambahkan cabe biar makannya semangat. Dan akhirnya, jadilah Rica-rica daging kerbau yang pedas menggoda.

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis