Ayam Woku Kemangi

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka aja dengan masakan ini. Kebetulan ada sisa sedikit kemangi. ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 6 potong ayam
  2. Kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 4 buah kemiri
  8. 1 sdt atau sesuai selera Kunyit bubuk
  9. 1 atau 2 buah cabe merah besar
  10. Bumbu lainnya
  11. 1 batang sereh geprek
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 5 daun jeruk purut belah agar baunya keluar
  14. 5 daun salam
  15. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur / lainnya, lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Bersihkan ayam dan bahan2 lainnya.. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
2
Tumis bumbu halus, dan masukkan sereh,lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.
3
Masukkan ayam, aduk2 dan beri air hingga seluruh ayam tenggelam.. Beri garam, gula, kaldu dan lada. Aduk2 dan Biarkan hingga seluruh bumbu meresap di ayam.
4
Jika sudah kilihatan mau matang, cicipi dan beri kemangi. Aduk2 sebentar, sajikan jika rasa sudah pas.
Ayam Woku Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masakan teteh di kantor, enak, lalu minta resepnya dan langsung eksekusi~

2 porsi
Rica-rica Ayam pedasss

Rica-rica Ayam pedasss

Request suami, suruh masakin rica-rica ayam yang pedess 😉

3 porsi
Ayam woku khas Manado

Ayam woku khas Manado

Pedas,gurih,jahenya berasa

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Paling pas jadi pasangan ikan bakar!

Ayam Woku

Ayam Woku

Pengen makan olahan ayam, tapi bosen itu-itu aja.. trus lihat daun kemangi jadi kepikiran bikin ayam woku. Maa syaa Allah, Enak banget!!

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Sebenernya ini re-cook dr pemenang potluck. Berhubung saya sama sekali ga punya alat baking apalagi utk dessert, jd saya pake resep Klappetaart kukus yg super simple. Bo' tetep ya PR banget karena gada Whisk. Jadi ngocok telur bikin adonan pake garpu! This will be the last time I make dessert with no standard equipment (curcol). But Thanks GOD rasanya enak. Boleh dicoba. Tp jangan pake garpu juga. 🤦🏻‍♀️ #cookpadcommunity_semarang

Klapertart

Klapertart

Ikutan partisipasi #WeekendChallenge, kali ini temanya #KelapaSeribuManfaat. Source : @Mama Upay. #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Panada isi  daun kelor& tofu non msg

Panada isi  daun kelor& tofu non msg

Tertarik dgn olahan daun kelor. Daun kelor katanya banyak manfaat(super food).Mau buat botok,gak ada kelapa yo wis buat panada aja....skalian buat bakulan... Dah diborong td sm bu dokter.jazaakillaahu khoyron um. Alhamdulillaah.Walaupun isinya jd gak biasa di lidah kita,tp justru si bungsu sukaa.Smoga jd booster utk imun si kecil biidznillaah.# GoldenApronSeason2 #WeekendChallenge

Ayam woku

Ayam woku

Maaf mamah cookpad baru sempet masak ayam.padahal ikut pemilu, Dan ngisi pendapat masak ayam untuk #weekendchallenge .karena aku sakit...baru sembuh nih baru masak.pas.sakit masaknya dadar telor mulu hehehehe. Aku masak ayam Woku karena digroup keluarga Ada yg posting ayam Woku jadi terinspirasi dari situ. #Weekendchallenge tema Ayam #PejuangGoldenApron2 Oiya aku masak ini yg masih banyak kuahnya.Yang ga suka kuahnya bisa masak sampai kuahnya tinggal sedikit.

Panada isi tuna

Panada isi tuna

Bismillah,,, Buat cemilan temen teh untuk keluarga, sukanya yang gurih gurih, bagi yang suka pedes bisa di buat isiannya pedas yaa, di mamam anget anget dengan ceplusan rawit ijo ataupun saus sambel botol tetap maknyusssss,,, Namun di makan dingin pun tetap empuk panada ini, Alhamdulillah saya biarkan sampai esok harinya pun tetap empuk dan lezatosssssss, monggo di coba resepnya buk ibuk 🤗🤗 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_46

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Jgn lupa ya bunda untuk tonton trus channel YouTube Dapur Maya jgn lupa jg untuk di like, coment & subscribe ya bunda🙏

Rica rica Nila

Rica rica Nila

Si suami rindu sama masakan Almh.Ibu mertuanya, browsing deh resep2 dan mencoba memasaknya demi dia biar rindunya sedikit terobati yak.. ya meskipun masakanku ini tidak sama persis sm buatan Ibu.. 😣😥

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Saya pecinta pedas. Sambal adalah satu2 nya kesukaanku sebagai pendamping menu utama. Ini resep sambal dabu2 yang sangat mudah serta bahan yg minimalis tidak ribet.

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Aku tu emang ga bisa masak ya guys dan ini pun resep dari temenku sih hhe yaudah ni langsung aja kita masak memasak.