Bubur Manado | Tinutuan

Dipos pada May 7, 2022

Bubur Manado | Tinutuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado | Tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado | Tinutuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado | Tinutuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado | Tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado | Tinutuan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado | Tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado | Tinutuan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata temen saya Devy Wuisan, klo bikin bubur Manado harus pakai daun gedi.. Nah bingung saya cari dimana.. Kata dia cuma orang Manado yg tau daun gedi dan mereka tanam sendiri di rumah krn di pasar enggak ada.. Buat saya bubur Manado ini aneh yaa.. Isinya sayur macem2 tapi kok enak.. Pdhal dimasak enggak pake protein kayak klo kita masak bubur ayam.. Bener2 ketagihan saya.. Cocoknya ditambah sambal roa dan ikan asin yg tipis2 garing.. Krn mendengar jeritan hati saya yg penasaran sm daun gedi, Devy motek2 pohon di rumahnya.. Alhamdulillah dapet lah saya daun gedi buanyak sekaligus bibitnya 😁 disuruh nanem sendiri spy besok besok ga minta lagi.. Setelah buat, eh dimarahin saya.. katanya haduh Bapak saya bisa bangkit dari kubur.. Kamu masukin toge.. Gaboleh itu.. Saya protes.. Knp.. Kata dia pokoknya ga ada toge masuk dlm bubur tinutuan.. Lhoo pdhal enak lhooo.. krenyes2.. tapi yg otentik ternyata tanpa toge.. Okee lain kali kita skip si toge, drpd ada yg bangkit dr kubur.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado | Tinutuan:

  1. 1 cup beras
  2. 50 gr Daun Gedi
  3. 2 ikat kemangi
  4. 1 ikat kangkung
  5. 1 ikat bayam
  6. 1 buah jagung
  7. 1 genggam toge (pls jangan ya, sdh terlanjur)
  8. 1 buah ubi
  9. 250 gr labu kuning (harus)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 Batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado | Tinutuan

1
Siapkan bahan2
Bubur Manado | Tinutuan - Step 1
Bubur Manado | Tinutuan - Step 1
Bubur Manado | Tinutuan - Step 1
2
Masak nasi bersama labu dan ubi, biarkan hingga lembek dan hancurkan dengan sendok, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit
Bubur Manado | Tinutuan - Step 2
Bubur Manado | Tinutuan - Step 2
3
Potong2 daun gedi, kangkung dan bayam lalu campur dalam bubur, jgn lupa beri garam dan kaldu
Bubur Manado | Tinutuan - Step 3
Bubur Manado | Tinutuan - Step 3
Bubur Manado | Tinutuan - Step 3
4
Rajang daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan dalam bubur bersama jagung yg sdh dipipil, toge dan kemangi
Bubur Manado | Tinutuan - Step 4
Bubur Manado | Tinutuan - Step 4
Bubur Manado | Tinutuan - Step 4
5
Aduk rata, hidangkan panas2 bersama sambal terasi mentah
Bubur Manado | Tinutuan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Sudah seminggu yg lalu pengen buat bubur manado. Setelah tanya-tanya ke beberapa teman dan cari-cari resep yang paling mudah dan ga ribet, akhirnya saya gabung semua info menjadi lebih praktis lagi. Semua tinggal di plung...plung...plung...! Ga usah pake tumis2 dan kukus2...

5. Nasi goreng tahu sambal roa

5. Nasi goreng tahu sambal roa

Sejak lahiran anak k2 udah jarang bikinin suam sarapan, akhirnya hari ini bisa bikin lagi itupun yang simple pake toping tahu orak arik sisa semalam.

3 porsi
RICA-RICA AYAM KEMANGI

RICA-RICA AYAM KEMANGI

(+)Rica-Rica Ayam KEMANGI 😍

6porsi
20 menit
Tongkol goreng rica

Tongkol goreng rica

Ceritanya aq beli ikan tongkol utk di bakar rica, kebanyakan ikan nya, akhirnya aq simpan di kulkas dulu, trus besok nya baru di eksekusi jadi tongkol goreng rica😜

Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana

Ayam rica-rica kemangi kuah kuning sederhana

Bismillah lagi ada tantangan #WeekendChallenge dr cookpad dg bahan ayam dan suami kebetulan juga request ayam yg dimasak pake kemangi, padahal kalo ada lalapan daun kemangi gak pernah dimakan tapi giliran dimasakin ayam kemangi kayak gini doyan banget Alhamdulillah 🥰 ternyata mudah yaa membuat suami senang dan betah dirumah hehe

5 porsi
Cakalang Fufu Balado

Cakalang Fufu Balado

Selalu senang kalau masak cakalang fufu balado ini. Selain gampang, juga bisa bertahan beberapa hari dengan syarat tumis sambalnya sampai benar-benar matang. Selamat memasak 😘

Daging Sapi Rica-Rica

Daging Sapi Rica-Rica

Karna kepengen coba pake daging nya daging sapi , jd pake daging sapi aja.

4 porsi
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ada stok ayam ungkep bingung mau diapain. Coba di buat ayam rica2 sederhana alhamdulillah semua suka. Minus kemangi tp diganti daun bawang aja biar lbh berwarna hehe.. Happy weekend. #DirumahAja #PejuangGoldenApron2

Klapertart

Klapertart

Buah kelapa memang banyak sekali manfaatnya lhoo ternyata.Tidak hanya daging buahnya saja yang memiliki banyak manfaat,air kelapanya pun memiliki manfaat,diantaranya rehidrasi karena memiliki kandungan elektrolit yang banyak sehingga bisa untuk mengembalikan cairan tubuh,manfaat lainnya yaitu dapat menjaga tekanan darah,menurunkan berat badan serta menyembuhkan sakit kepala. Pada resep klapertart yang saya buat saya memanfaatkan air kelapa muda beserta dagingnya,resep saya recook dari bunda didi #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_probolinggo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

Beli bebek rica kok enak gtu pedes lg.. Dan sy ketagihan drmh.. Akhirnya saya bikin tapi pke ayam biar lebih sehat..

Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

BUBUR KHAS MANADO INI NAMANYA TINUTUAN pagi ini sarapan tinutuan , sayuran yang dipakai hasil tanam di pekarangan ... ada 3 jenis sayuran inti dalam masakan tinutuan ini yaitu kangkung, bayam dan gedi.. hanya yang saya pakai tadi jenisnya aja yang berbeda tapi sayurannya tetap sama , contohnya saya pakai kangkung darat sedangkan di manado pakainya kangkung air, kangkung darat/akar mah gak laku disini .. terus bayamnya harus yang bayam belang tapi saya nanamnya bayam hijau,, terus daun gedi saya jenis yang gedi merah, saya juga gak gunain jagung sama singkong karna kebetulan gak ada di dapur .... oh yah disini saya tidak pakai takaran,, sesuai selera aja , untuk labunya harus dibayakin yah karna itu inti buburnya saran : kalau ingin rasa asli suatu masakan mending bahan-bahannya jangan pernah diganti ,di mix atau di skip yah

Klappertaart durian

Klappertaart durian

Kemaren ada tetangga ngajakin beli duren di abang2 pinggir jln.karena suami suka duren JD ikutan beli ternyata g di makan katanya kurang manis,JD cari cara biar ci duren gak di buang,,

Ayam woku sehat

Ayam woku sehat

Karena suami lagi pengen dimasakin makanan sehat di rumah, akhirnya saya masakin deh kesukaan suami 👩🏻‍🍳 yg simple , praktis dan sehat

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Suka aja dengan masakan ini. Kebetulan ada sisa sedikit kemangi. ☺

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga

Resep aslinya pake ikan tenggiri😄ini karna bingung aja udah beli ikan tongkol tp blm tau mau di masak apa😆akhirnya nemu resep ini,walaupun ikannya gak sama tapi soal rasa tidak usah di ragukan😎 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Jakarta #MenuPedas #Pr_AnekaIkan Source : Astrid Aulia