Kembung dabu dabu

Dipos pada May 12, 2022

Kembung dabu dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung dabu dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung dabu dabu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung dabu dabu:

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. Bumbu ikan goreng
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sdt ketumbar bubuk
  5. Garam
  6. secukupnya Minyak
  7. Bahan sambel
  8. 15 biji cabe rawit merah
  9. 5 biji cabe merah besar
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 lembar Daun jeruk
  13. 1 biji tomat
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa (bisa pake bisa enggak)

Langkah-langkah untuk membuat Kembung dabu dabu

1
Bersihkan ikan lalu Ulek bumbu untuk menggoreng ikannya.. Goreng ikan jangan terlalu kering biar nggak keras
2
Setelah matang tiriskan ikan, lalu potong potong semua bahan sambel dabu dabunya, potong kecil kecil aja
3
Siapkan penggorengan lalu masukan minyak sedikit lebih banyak untuk menumis bahan sambelnya..
4
Tumis setengah matang sambel lalu masukan ikannya tambahkan gula garam penyedap rasa..
5
Koreksi rasa dan siap disajikan, enak dimakan pas masih panas..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Rica

Ceker Rica

Kl buat aku ini cocoknya dimakan sm nasi panas, abis hujan2.. 😁, sbb pas bikin ceker rica ini lg hujan dereees buangeet.. Sls anak sm suamiku hujan2, lgs deh disuguhin ceker rica yg supeeeer pedas..

Brudel Manado

Brudel Manado

Recook bunda Ika 😇

1loyang
Ayam Woku

Ayam Woku

Iseng masak karena WFH, as well as embracing 1/3 dari diri ini. :)

90 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masakan teteh di kantor, enak, lalu minta resepnya dan langsung eksekusi~

2 porsi
Ayam Rica Rica Kemangi 🤤

Ayam Rica Rica Kemangi 🤤

Alhamdulillah suami suka sayapun bahagia 😄

Brudel keju manado

Brudel keju manado

Pingin ngemil dengan bahan yg sdh ada di rumah... #mingguke23 #2mar20 #PejuangGoldenApron2

13. Ikan Laut Sambal Dabu

13. Ikan Laut Sambal Dabu

Ini jualan mama aku. Lagi kepengen. Mudah dibuat dan semua bahan ada. Langsung aja eksekusi #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon

50.*Ikan bakar sambal rabu dabu*

50.*Ikan bakar sambal rabu dabu*

Haaaiii...jumpa lagi sama ikan bakar...😊 Tapi hari ini sambel nya agak beda ea..😀 Kali ini ikan bakar nya pakai sambel dabu dabu dan ikan bakar ini ciri khas manado,klu sambal colo-colo itu khas nya ambon/maluku...sedikit tau karna suami q pernah jadi warga sono..😁

1. Ayam Rica Rica ala Anak Kost

1. Ayam Rica Rica ala Anak Kost

Karena lagi pengen masak ayam tapi yang pedes banget, akhirnya ku buatlah ayam rica-rica ala anak kos yang harus hemat di tanggal tua

2 porsi
Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Hari ini misua minta di masakin rica" ayam yg beneran pedes nya 🥵 laaahh emang nya yg kmaren" boongan ap yaa pedes nyaa 😆😆

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Pagi2 ke abang tukang sayur bingung mau masak apa alhasil ayam jg yg kebeli. Lalu bosen mau digoreng trus buat lah mama ide baru buat ayam yg pedesnya dan rasanya nampol abizz.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

5 porsi
45 menit
Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Akhirnya saya dapat resep yang pas untuk Klappertaart. Kemarin sempat bikin tp hasilnya kaku dan kurang sedap. Sekarang dapat texture creamy yang pas.. Semoga cocok :)

Klappertart unbake

Klappertart unbake

Udah dari seminggu menyimpan resepnya dapoer_bia. Eksekusinya baru hari ini. Enak, aku pakai seadanya, jadi toppingnya engga kayak klapperrat pada umumnya 😆

8 porsi
Rica-rica Ayam sederhana

Rica-rica Ayam sederhana

Bismillah, pertama kali menerbitkan resep di Cookpad, sudah langganan dari dulu setiap mau masak buka resep di aplikasi ini karena dasarnya hobi masak hehee. Dan resep2 disini anti gagal. Tetapi selalu merasa kurang pede kalau mau terbitin resep sendiri hihiii 🤭 semoga bisa berlanjut yaa 😊 pengen banget dapet buku 25 resep kue kering dari Cookpad karena pengen belajar bikin kue. Urusan masak memasak insyaallah jarang gagal tapi kalo baking nge baking gagal melulu hehe. Bismillah yaa #PertamaPerdana