Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung dabu dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung dabu dabu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung dabu dabu:
- 1/2 kg ikan kembung
- Bumbu ikan goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Garam
- secukupnya Minyak
- Bahan sambel
- 15 biji cabe rawit merah
- 5 biji cabe merah besar
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 biji tomat
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa (bisa pake bisa enggak)