Ayam Rica-rica Kemangi

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Rica-rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Rica-rica Kemangi, ini sya buat nya pedes bgt...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. sesuai selera Kemangi
  3. 5 biji daun salam
  4. 1 biji serai
  5. 5 biji daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 7 biji cabe rawit
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas laos
  13. secukupnya Lada bubuk
  14. secukupnya Ketumbar bubuk
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi

1
Cuci bersih ayam nya, rebus ½mateng, direbusnya tambahkan garam secukupnya,,,setelah ayam sudah ½mateng angkat lalu tiriskan,,
2
Haluskan bumbu dgn blender, tumis bumbu, lalu masukan salam,daun jeruk, serai, masak hingga harum dn berubah warna, masukan penyedap rasa, icip" rasa lalu masukan ayam yg tadi ditiriskan
3
Beri sedikit air kedalam masakannya, tunggu sampai bumbu meresap ke ayam nya, setelah dipirkirakan ayam matang, masukan kemangi
4
Setelah semua selesai, hidangkan ke dalam mangkok/wadah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

087. Ayam Rica Rica

087. Ayam Rica Rica

#WeekendChallange #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bogor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Week_43 Ada yg kangen masakan Rica² ini.... aslinya pakai bebek. Tp sekedar pelipur kangen... yg ada ditukang sayur aja.... Ayam... mari kita mainkan 😉😋

Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu

Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu

Sempet liat acara makan TV ,dan dsalah satunya ada menu ayam goreng biasa tp sambelnya bikin ngiler , saya mencoba utk berkreasi dgn bahan yg udh dbeli di tukang sayur , tp tukang sayur saya ibu2 ,krna tukang sayur tdk harus abang2 melulu 🙏☺️.krna tmpt saya yg ibu2 lbh fresh dbanding abang2 yg kadang udh ga segar lagi bahan2nya 😭. . #masakayam #murahmeriah #WeekendChallenge

Rica-rica bebek

Rica-rica bebek

Kebetulan suami ada usaha ternak bebek dan udah bosen bikin bebek goreng biasa, akhirnya terciptalah resep rica2 ini yang sudah disesuaikan dengan lidah orang rumah yaaa.. cusss eksekusi.. 😘

Ikan Woku

Ikan Woku

Bosen digoreng mulu akhirnya dibikin woku aja

Cilok Rica Huhah

Cilok Rica Huhah

Karena kangen sama jajanan kampung, alhamdulillah bisa bikin sendiri krn disini nggak ada yg jualan.. Klo di daerahku (magelang) jajanan ini sering disebut kojek /ojek ..

Ayam rica-rica sederhana

Ayam rica-rica sederhana

Bingung mau masak apa,stok sayur udah pada abis di kulkas cuman ad ayam, kepikiran deh mau bikin ayam rica" dengan bahan seadanya😅

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

6 cup 8x13.5 cm
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Abs makan di ikan bakar manado kelupaan pesen ayam woku.. Di jalan menuju pulang krmh ngancem mo masak woku bsk. Alhamdulillah jadi juga 😍 krn saya suka kencur, saya tambahin kencur. Jadi agak² ky ayam betutu 😂

Klappertaart

Klappertaart

Klappertaart yang saya buat ini menggunakan metode kukus ya. Kenapa saya membuat makanan ini? Hayo tebak kenapa? Because mau ikutan MARKOBAR... Yups aku Recook resepnya Nayla'sKichen nih. Tapi versi aku hanya separuh resep, no mixer, no meringue dan dikukus ya mommy. Ok let's cooking #RecookBarengSemarang1 #Coookpadcommunity_semarang Selamat mencoba and Happy cooking ya mom.

11 cup
40 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Source:Resep koki Minggu 18 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas

Klapertart

Klapertart

Ikutan partisipasi #WeekendChallenge, kali ini temanya #KelapaSeribuManfaat. Source : @Mama Upay. #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Panada isi sayur dan ayam sekali proofing

Panada isi sayur dan ayam sekali proofing

Ini jualan saya,,,alhamdulilah banyak yang suka...

5. Nasi goreng tahu sambal roa

5. Nasi goreng tahu sambal roa

Sejak lahiran anak k2 udah jarang bikinin suam sarapan, akhirnya hari ini bisa bikin lagi itupun yang simple pake toping tahu orak arik sisa semalam.

3 porsi
Rica-rica dada ayam

Rica-rica dada ayam

Ayam Goreng Rica-rica

Ayam Goreng Rica-rica

#DiRumahAja biar kreasi ayam nggak cuma itu itu aja 😅

11. Rica-rica Ayam Low Spicy

11. Rica-rica Ayam Low Spicy

Habis Ta Bersisa, Mantul Rasanya, Kata Keluarga Buatnya koq sedikit😁😁

Ayam Woku 🍗

Ayam Woku 🍗

Salah satu jenis masakan yang paling disukai keluarga kalo berhubungan dengan ayam. 💖 #ResepAyam #CookpadJogja #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

20 orang
30 menit
#50 Roti Bluder EKONOMIS

#50 Roti Bluder EKONOMIS

#50 16 Desember 2019 Roti Bluder (EKONOMIS!) Source: Frielingga Sit Rotinya lembuuuuuut banget beneran! Udah kayak pakai pelembut roti (saya belum pernah pakai sih) saking lembuut banget. Pas baru matang, wuangiii banget. Saya bikin malam malam, ya. Jam ½ 10 baru mateng 😁. Langsung tuh disambar sama ibu saya, langsung 2 😬. Pagi paginya, masih harum. Langsung saya bagi2 ke adik2 yang baru bangun tidur (sebelum dihabiskan ibu), itu loh.. masih empuk 😆😆. Adonan roti memang terkesan agak lembek, tapi gak apa apa.. jangan tambahin terigu atau kurangi mentega. Membuatnya juga memang terkesan agak lama. Proofing berkali2, tapi percaya deh, ada usaha, ada hasil. Bahan bahannya juga kelihatan banyak.. tapi sebenarnya enggak, banyak terdapat di rumah ya kaan.. Udah lah ya.. cobain aja langsung! Gak akan rugi dah.. di bawah ini saya tulis ½ resep copasan mak Friel, jadinya banyak dan gede2 ada 14 pas. Modalnya pun tak terlalu merogoh kocek. Buat bakoelan? Big YES! #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Cookpadcommunity_Purwakarta #HomemadeLover #roti #bakoelan #ekonomis #kesukaan #alaresto #week50

14 buah