SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS)

Dipos pada February 17, 2022

SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS)

Anda sedang mencari inspirasi resep SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS):

  1. 50 buah Cabe rawit
  2. 15 buah Cabe keriting
  3. 10 butir Bawang merah
  4. 7 siung Bawang putih
  5. 1 balok (3 gr) Terasi udang (dibakar)
  6. 1 sdt Asam jawa dilarutkan dengan 2 sdm air panas
  7. 50 gr Gula aren / merah
  8. 1-2 sachet Kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS)

1
Blender cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan terasi. Sisihkan.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 1
2
Panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 2
3
Masukkan garam dan penyedap rasa.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 3
4
Tambahkan gula aren / merah.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 4
5
Masukkan 2 sdm Air asam jawa.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 5
6
Tambahkan 1 atau 2 sachet Kecap manis.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 6
7
Koreksi rasa dan tumis sampai matang.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 7
8
Angkat dan sajikan sebagai pendamping nasi kuning.
SAMBAL NASI KUNING MANADO (SAMBAL PEDAS MANIS) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Kata suami, ini enaaaaakk bangetttt 😍. Bikin nasi cepat habiss, hihihi Makasih beb @beb_jiii buat resepnya. Lagi2 kamu bikin aku tambah gendut, hmmmmzzz Source: CP Jihan Mustofa Sungkar dengan sedikit perubahan menyesuaikan stock bahan di rumah. Season everything with love Gbu #arisancooksnaptimlo_jihan #seasoneverythingwithlove #lihaiCooksnap_september #cookpadcommunity_solo

10 orang
1 jam 30 menit
Woku woku ikan nila

Woku woku ikan nila

Kebetulan ayah pasang renggek d sawah....wah dpt banyak sampai bosan d goreng,d bakar itu lagi masakanx......JD mo coba d bumbu woku....eee...ternyata enak😘

1keluarga
1jm30menit
Rica-rica Mentok

Rica-rica Mentok

Tahun baru 2022, biasa di rumah Jawa makan-makan dengan menu rica-rica, karna di Batam saja, dan belum nemu yang jualan rica mentok, alhasil nyari mentok hidup untuk mengindahkan rasa pengin makan rica mentok

10 porsi
2 jam
Sambal Roa Manado

Sambal Roa Manado

Dapat buah tangan ikan roa dari oma. Gaskeun eksekusi βœ… kurang halus gerusnya karena pakai cobek bukan blender tapi rasa endeus 🀀 apalagi pedesnya. Suami sampai bilang gitu dan ini cukup pedas nampol buat aku dan suami sambil bercucuran keringat 🀩 #sambalroamanado #CookpadID

5 - 6 orang
+/- 1 jam
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

10 buah
30 menit
Brudel Keju

Brudel Keju

#Parsel_Week4

Sayap Goreng Dabu Dabu

Sayap Goreng Dabu Dabu

Masakan plg praktis gak pake ribet ini moms.... gampang buatnya dan boros nasinya... yuuukk coba moms... Jika yg suka pedas bs d tambahkan cabe rawitnya

5 - 6org
30mnt
Klapertart panggang

Klapertart panggang

Ikut memeriahkan Semarak Clover yang Sabtu ini bertema Kelapa Muda, ide dari Mba Retno @Kaianiandra, yang sedang merayakan 18th wedding anniversary. Semoga beliau senantiasa diberikan rahmat, berkah kebahagiaan bersama keluarga. Source @elyanieds #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

5 Orang
1 Jam
Balapis manado sederhana

Balapis manado sederhana

Kue favorit.

10 porsi
2 jam
Sayap Ayam Bumbu Rica

Sayap Ayam Bumbu Rica

Mau berbagi resep lagi buat pejuang kosan yang suka masak.

1 orang
Brudel Manado

Brudel Manado

Hai cookpaders... Masih dalam pekan cooksnap admin Clover. Di kesempatan kali ini saya kembali mencooksnap resep minsay @olive1994 . Terimakasih ya minsay, atas sumbangsihnya di Clover selama 1 tahun ini, semoga apa yang sudah di berikan menjadi berkah buat minsay. Brudel adalah campuran antara cake n roti, jadi bentuknya kayak cake tapi adonannya kayak roti karena menggunakan ragi. Brudel adalah makanan khas Manado. Source : Olive Bunda Qonita Link resep asliπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14434922-brudel-manado?invite_token=GY6ka9vb7sn9LjDuccJzbn72&shared_at=1628070612 #ResepWongKito #MenuTelurNusantara_WongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

loyang 22 porsi
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Pengen makan yang pedes2 biar semangat WFH nya 😁

4 orang
1 jam 15 menit
Ayam woku

Ayam woku

Lagi pengen makanan masakan menado, kl rica2 paling enak pake pork. Krn ga pny pork,pnynya ayam.kita bikin aja ayam woku #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku

Ayam Woku

Pertama kali jatuh cinta sama ayam woku waktu makan di kantin kantor. Bumbu nya terasa, segar kemanginya pun mengimbangi bumbu. Akhirnya saya iseng bikin sendiri, Resep dari mba @SilviaNovi Dengan sedikit modifikasi sesuai dengan selera saya

5 orang
Orak-arik Tempe Tuna Manado

Orak-arik Tempe Tuna Manado

Bismillahirrahmanirrahim Selamat harii raya πŸ’– "Tempe Sedunia" πŸ’– Tempe salah satu lauk yang wajib di meja makan tiap saat tiap hari gak mbosenin,, Mau di olah apupun tetep enakk dan bikin kangen 😍 Kemarin di program PDKT bikin tempe homade sendiri padahal dah 1 minggu lebih di simpen di kulkas gk busuk.. Alhamdulillah,, ternyata lebih awet dan tahan lama dari pada beli d pasar,πŸ‘ŒπŸ˜ Kali x tempe homemade ku aku bikin Orak-arik Tuna kaleng asli dr Manado, coz sering di bawain oleh2 am misua Tuna dlm minyak,, tapi br x ini upload kreasi tunanya,, hehee.. Kalo tidak ada tuna kaleng bisa di ganti ikan tuna segar ato ikan lainya yaa bun,, sesuaikan selera,, monggo bundaa cap cuz gak pakai lamaaa.. Mariii.. πŸ’ƒπŸ˜Š #PekanPosbarTempe #Semangcook_OlahanTempe #PejuangDapurKreasiTempe #TempeBuatanku #kreasitempetuna #CookpadCommunity_Semarang #Cookpad_Id

Ikan goreng dabu dabu

Ikan goreng dabu dabu

Menu buka puasa ceritanya mak. Tapi bingung pulang ngaji sudah kesorean.. Akhirnya di buat masak sesimple mungkin.

3 porsi
30 menitan
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Resep #AyamRicaRica kesukaan keluarga. Bumbunya manteb, pedesnya manteb, wangi kemanginya juga manteb.

4-5orang
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Bismillahirrahmanirrahim... Penasaran dengan masakan satu ini...setelah di coba...segerrr...karena dak pakai santan di tambah lagi dengan daun jeruk purut, kemangi dan bumbu"lain nya. Thanks you for recipe @DinaMeutia πŸ₯° Source : @DinaMeutia #ayamwoku #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_KalBar #Rekreasi_Depok #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
1 jam