Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Ceker memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara main ke rumah temen lalu disuguhi ayam rica-rica puedes puol jadi kepengen masak sendiri di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Ceker:
- 1/2 kg ayam
- 1/2 kg ceker
- 2 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Bumbu halus (diblender) :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit
- Sejempol besar kencur
- Sekelingking kecil kunyit
- 2 butir kemiri bakar
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu cemplung :
- Serai geprek
- Lengkuas geprek
- Daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Ceker