Ayam Rica-Rica Kemangi

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:

2 buah paha ayam
1 ikat kemangi
1 Ruas lengkuas (memarkan)
2 batang Sereh (memarkan)
2 buah Daun salam
3 buah daun jeruk
Daun bawang
Jeruk nipis
Garam dan penyedap rasa
Kecap manis
Bumbu Halus:
7 buah cabe
6 bawang merah
2 bawang putih
3 kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 buah gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi

Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih

Tumis bumbu halus (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, gula merah) Sereh, daun salam, daun jeruk, Sampai tercium bau harum

Setelah bumbu harum masukkan potongan ayam, masak sampai ayam setengah matang, lalu tambahkan air 300ml, tambahkan penyedap rasa dan kecap, biarkan sampai ayam matang dan airnya menyurut

Setelah dirasa ayam sudah matang tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk-aduk sebentar, matikan kompor, dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart super enak gampang bikin

kami dulu pernah tinggal di Menado krn saat itu Ayah kami bekerja di daerah Tomohon. Resep ini adalah resep dari Ibu saya, enak & gampang, dijamin anti gagal. Selamat mencoba 🤗

1 jam 15 menit

AYAM RICA-RICA

Terinspirasi resep dari @devinahermawan

6-7 Porsi

Woku tuna

Resep di recook dari @BundaDindon dengan beberapa penyesuaian #PejuangGoldenApron3 #Mingguke48 #28April2021 #woku tuna

Rica- Rica ayam

Ceker Rica Kemangi

Lagi pengen bgt makan ceker Lapindo yang di Sda.. ceker ternikmat dsana,, bumbu pedasnya mantap. Mau ksna kok jauh sekali. Akhirnya nyari di Y*uTube dapat resep dari @DapurEmakKos. Langsung eksekusi deh.

2 orang

1 jam 30 menit

Klappertaart Unbaked Gluten Free

Kali ini tema nya Gluten Free, dan kebetulan bahan-bahan yang ada di rumah ya semuanya mengarah ke pembuatan klappertaart, biasanya saya suka klappertaart yang di panggang, kali ini saya coba bikin yang Unbaked nya, saya ambil dari resep bunda @rizkikusumadewi dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah ternyata enak dan creamy, nggak beda jauh deh rasanya dengan yang di panggang.. . . #Sumandan_glutenfree #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

5-6 cup

± 45 menit

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

Ayam rica rica pedas manis

"Hallo bunda.. Hari ini masak yang simple aja nh bun.. ayam rica rica pedas manis. 🤗

1kg

1jam

255. Ayam suwir rica rica tomat

lg bosen ayam goreng..yukk cb buat yg menggugah selera makan #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Bruder Keju

Source:@ettyyuni.tempo hari aku sangat dirundung masalah.suami sakit hampir sebulan lebih.orderan sepi,juga ada masalah keluarga yang mengharuskan aku keluar rumah.sangat lelah rasanya.awal suami sakit anakku yg kecil ulangtahun aku bikin kan yg sederhana sekali kue ultahnya.karena hal yg aku sebutkan diatas.anakku yg pertama ulangtahun.suami aku masih sakit,sedang aku harus keluar dengan masalah yg sama ke suatu instansi pemerintah sangatlah rumit 😣lelah pikiran ,lelah hati,stress terasa badan capek😥tapi aku tetep tegar dan berusaha kuat demi keluarga.paginya sebelum keluar aku bikin bruder ini yg cepat sebenarnya kurang sreg aku bikinin kue ultah dengan basic bruder.tapi mau gimana lagi disaat aku harus keluar rumah,suami sakit jadi butuh yg cepat cepat.klo beli ga ada uang tentunya dengan suami ga kerja ,orderan sepi dsb yaallah😥aku ga mau ngecewain anakku.pulang dari urusan keluar jam 5sore lebih aku langsung ke air mandi langsung ngehias kue malamnya aku suruh anakku tiup lilin alangkah bahagiannya anakku aku suguhkan kuenya.rasa bahagia campur sedih banget belum bisa memberikan yg terbaik,tapi aku bersyukur alhamdulillah allah tidak pernah meninggalkan aku selalu ada jalan dalam setiap ujiannya meski sampai saat ini masalah yang diluar belum selesai😥tapi aku berharap dan berdoa semua akan baik baik saja.lahaullawalakuwataillabillah🤲🏻😇jadi kepanjangan🙏🏻😀yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Cumi Asin Sambal Dabu-Dabu

Ngiler liat resep mba @adelia_260486 😍 langsung deh bikin. Pas banget nemu cumi asin yg bagus, gede2. Asli ini bikin nasi auto abiss semagiccom 🤭 #CookpadCommunity_Palembang

Rica rica usus

Menu pagi ini, usus, krn pak sayur gk lewat, yg ad d kulkas d masak, 😃😃

Ayam Tinoransak

Source : @lolitavegga Ayam Tinoransak khas Manado ini memiliki rasa pedas dengan kuah kental. Sekilas mirip sama ayam rica-rica yaa.. Wangi gurih wajib cobaa 👍🏿 #semangcookarisan_LolitaVega #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

Bumbu rumahan yang kita buat sendiri sering jadi penyelamat saat males masak. Di kulkas ada ayam, bumbu putih, merah, kuning, dan pelengkap lain. Tinggal cemplung2 jadi deh ayam woku. #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #olahanayam #mingguke5

2 orang

20 menit

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

Kue has manado.. Ini aku kasih Resep klapetrt asli Manado..

8-10 org

1 jam

Udang rica rica

2-3 porsi

1/2 jam

Rica Dada Ayam Kemangi tanpa minyak

3 orang