Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen

Dipos pada February 8, 2022

Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sambal ini, buat nambah variasi masakan dari ikan gembung selain di pesmol sama di sambal balado, rasanya enak, nagih, pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen:

  1. 4 ekor ikan (1/2 kg)
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 butir kemiri
  5. 3 siung bawang putih
  6. 20 cabe merah keriting
  7. 10 cabe rawit setan
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. bahan tambahan :
  12. 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
  13. 1 buah serai ukurang besar (dalamnya iris tipis)
  14. 2 batang kemangi (secukupnya) atau secukupnya
  15. 1/2 lembar daun kunyit (iris tipis memanjang)
  16. 1 buah daun pandan ukuran sedang iris tipis
  17. 1 buah daun salam
  18. 1 buah daun bawang besar, iris-iris
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/3 sdt gula
  21. 1/2 sdt penyedap jamur
  22. secukupnya minyak untuk menggoreng dan membuat sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen

1
Siapkan bahan yang diperlukan
2
Ikan dibersihkan, dilumuri sedikit jeruk nipis, diamkan sebentar, 5 menit, baru kemudian dicuci bersih.
3
Goreng ikan tidak terlalu kering dan keras
4
Angkat ikan setelah matang, tiriskan
5
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak sampai harum, masukkan serai dan daun-daun yang diiris selain daun kemangi, kemudian beri tambahan garam,gula, dan penyedap.
6
Setelah serai, dan daun-daun layu, masukkan kemangi yang sudah dipetik dari batangnya, aduk sampai sedikit layu, terakhir masukkan ikan, masak dengan api kecil, setelah bumbu cukup meresap, matikan api.
7
Angkat, siap dihidangkan.
Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen - Step 7
Ikan Gembung Sambal Woku Khas Manado ala Finari Kichen - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Klapertart

Klapertart merupakan salah satu dessert yg berasal dari daerah manado dengan berbahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Dessert ini rasanya manis legit, saya biasanya membuat ini untuk pesenan dan alhamdulillah banyak yg suka dengan resep klapertart yg satu ini... Selamat mencobaaa🥰🥰

5 Orang
45 Menit
396. Cumi Asin Sambal Dabu Dabu by Uliz Kirei

396. Cumi Asin Sambal Dabu Dabu by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu libur dinas Aq akan memasak menu kesukaan SuamiKu yaitu "Cumi Asin Sambal Dabu Dabu by Uliz Kirei" yang akan Aq jadikan resep terbaruKu juga lho 😃 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😃 Yukzzz ikutan buat resep terbaruKu dirumah ya 😍 Happy for cooking always 😘

2-3 orang
45 menit
Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Request Abinya anak2 minta sambel Manado. Abi: "itu lo mi sambelnya yg ada lomboknya dirajang2, enak seger bgt, abi kmrn dimasakin ikan goreng pas main ke rmhnya tmnnya abi, trs sambele itu enak bgt" Mimi: "namanya sambel apa bi? Abi: "nggk tau" wah mimine dksh clue sambal dirajang2 tok😂 auto searching di cookpad andalan mimi, dptlah resep Sambal Dabu-Dabu Mbak Tata Kirana (Dapur Si Jhon). 2hr berturut2 bikin sambel Dabu2, hr pertama Abi bijin sendiri, hr kedua Mimi bikinin dg sdkt modifikasi menggunakan tambahan nanas, makin segeeerrrr

1 mangkuk
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Punya paha ayam belum tau mau dimasak apa. Sekalian setoran #SemangcookArisan_Lolitavega nyobain menu khas manado. Endulita deh pokoknya.. Tapi karena menu untuk sejuta umat jadinya minim cabe 😊 dan saya bikinnya setengah resep karena memang ayamnya cuma punya setengahnya aja, tapi di resep saya tulis sesuai aslinya, monggo yang mau intip resep asli 👇 #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14989970-ayam-tinoransak?invite_token=WpLz9rPEMbD57gNU8X6GBaSo&shared_at=1634094039

Klapertart tanpa oven dan kukus

Klapertart tanpa oven dan kukus

Assalamualaikum ibu sayang... Lagi bulan puasa ini pasti banyak es kelapa muda di pinggir jalan buat takjil buka puasa, nah biar gak bosen mari kita coba bikin #klapertart tanpa #oven dan #kukus semoga suka ya ibu sayang #klapertart #kelapamuda #takjil #bukapuasa #puasa #masaksendiri #masakdirumah #masakansendiri #belajarmasak #klapertart #klapertaart

4 orang
30 menit
Sayap Ceker Rica Kemangi

Sayap Ceker Rica Kemangi

Rica keong tanpa bau amis

Rica keong tanpa bau amis

Keong sawah sangat enak rasanya. Cuman butuh tips khusus dlm mengolahnya supaya empuk dan tidak begitu amis baunya.

Muffin Bluder Tape

Muffin Bluder Tape

Waktu pulang ke jawa tahun lalu penasaran sama roti bluder khas dari madiun, belum pernah incip tapi coba bikin rotinya dalam bentuk muffin. Ternyata enak yaa.. 👍🏻 Inspirasi resep dari mba @frielinggasit #tiketgoldenbatikapron

7 cup muffin
Bubur Manado Special

Bubur Manado Special

Selama tinggal di Sorong, suka bgt sarapan BurMan, cuma berhub rumah jauh dr kota, buat aja yuk.. makanan ini sehat sekali utk anak pertumbuhan hehe

5 porsi
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Ini kue kesukaan paksu dan kluarganya karena ini kue khas kampung halaman mereka kl mkn g cukup sepotong..resepku tu ilang nah ni resep punya mb Lia apriliana / SC :dapoerliandra Mksh y mb resepnya 🙏🙏🙏 #CookpadCommunity_Bogor #Akumanis #AkuGurih #KampungRamadan #PekanPosbarakumanisakugurih

1 loyang
60 menit
Bakwan Jagung Udang Manado

Bakwan Jagung Udang Manado

No ribet ribet club! 🌽

4 porsi
1 jam
Rica-Rica Daging Sapi🐮

Rica-Rica Daging Sapi🐮

Request suamik di Idul Adha, simpel syekaleee tapi bikin nagih hihi😂 bisa dibuat ide juga olahan daging yak (!) #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #posbarIDAMAN

8-10 orang
45 menit
Rica-rica ikan tongkol keranjang

Rica-rica ikan tongkol keranjang

Ayam Ungkep Rica Super Lembut

Ayam Ungkep Rica Super Lembut

ada ayam ungkep di kulkas. Bosen di goreng doang, akhirnya bikin rica aja

2 - 3 orang
1 jam
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Enak bgt

179. Pampis Suwir Tongkol Kemangi Khas Manado

179. Pampis Suwir Tongkol Kemangi Khas Manado

Trims moms @xanderskitchen Resep nya enduul , akhirnya aqu recook .. Bisa dijadiin isian panada ( tanpa kemangi ) . Ataupun isian nasi bakar juga pas 👌 #KulinerManado #OlahanTongkol

169. Sambal dabu-dabu

169. Sambal dabu-dabu

Sambal praktis & rasanya seger. #resepmamaairi

1 orang
Panada Bihun

Panada Bihun

Bismillah... Alhamdulillah setelah sekian lama tdk update, br bisa update lg😁 Panada ini salah satu makanan khas manado, biasanya isiannya ikan atau sayur pepaya. Tp isi dikulkas adanya hnya bihun dan sdikit wortel. Jadi bikinlah sesuai bahan, alhamdulillah ttp enak👍 Disini sy paki resepnya dr youtube Dapur Dina ya, praktis menurutku dan gampang cara buatnya. Ikutin step by stepnya, insyaAllah berhasil👍🤩

30 buah
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal yang cocok dinikmati dengan aneka masakan laut maupun ikan 😋 #sambal #sambaldabudabu

1 porsi
10 menit
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya. Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet 😁

8 porsi
45 menit