Anda sedang mencari inspirasi resep Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke50 #AyuCIMO #Tinorangsak #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #semarakclover #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #tidaksekedarmemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Loise Teriposa Karena terbiasa berkumpul dengan orang dari manado dari kecil di gereja jadi kita sekeluarga semua terbiasa makan makanan dari manado. Salah satu makanan favorit keluarga adalah Tinorangsak. Tinorangsak atau tinoransak adalah sebuah jenis hidangan daging hangat dan pedas yang memakai bumbu campuran rempah-rempah yang ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Daging paling umum yang dipakai dalam tinorangsak adalah daging babi. Akan tetapi pakai ayam dan ikan laut pun juga uenaak bangeeet. Bumbu rempahnya terasa sekali karena orang manado tidak pelit bumbu dan suka masakan dengan pedasnya. Kali ini aku ikutan #semarakclover tantangan dari mba @Tati_Solina yang lahi rindu suasana sulawesi maka aku bikin recook masakan dari mba Loise Teriposa #BanggaKirimRecook menunya yaitu Tinorangsak ayam tidak pedas hanya pakai cabe merah keriting dan cabe merahnya agar anak-anak bisa makan. Dan yang dewaasa juga bisa tinggal kletus cabennya. Makasih mba Loise resepnya sangat menginspirasi sekaliππ₯°π₯°π₯°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado):
- 1 kg ayam (me : paha bawah)
- 2 sdm Minyak wijen buat menumis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah kriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm lada
- Bumbu Cemplung :
- 10 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun kunyit
- 5 batang sereh geprek
- 1 ikat kemangi
- 15 biji cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado)