Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Ayam Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Ayam Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Ayam Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Ayam Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
- 1 kg ayam
- Bumbu yang dihaluskan
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (disangrai dulu)
- 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera)
- 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera)
- 1/2 jari telunjuk jahe
- 1/2 jari telunjuk kunyit
- Bahan untuk tumisan
- 60 ml santan kental
- Secukupnya kemangi
- 2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sereh yang sudah digeprek
- 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek
- 500 ml air
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
