Rica-rica Tempe Kemangi

Dipos pada March 21, 2022

Rica-rica Tempe Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Tempe Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Tempe Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Tempe Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Tempe Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Tempe Kemangi adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Tempe Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Tempe Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tempe tapi bosen digoreng biasa/ditepungin. Kemangi sisa juga masih ada. Ibu mertua lagi sakit, saatnya bekreasi sendiri di dapur. ini enakkk, buat referensi masak tempe biar ga itu2 aja dan bisa ngabisin nasi😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Tempe Kemangi:

  1. 2 papan temp
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 batas sereh, memarkan
  5. 1 ikat kemangi, petiki daunnya
  6. Bumbu halus :
  7. 9 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 cabe merah gede
  10. 6 cabe rawit merah (saya skip, krn org rumah ga suka pedes)
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  16. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Tempe Kemangi

1
Awali dengan bismillah 😊
2
Potong dadu tempe dan goreng setengah matang tempe (ga begitu kering), angkat, tiriskan
3
Haluskan bumbu halus (kalo saya blender)
4
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga matang dan harum. Tambahkan air. koreksi rasa dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
5
Masukkan tempe, campur rata dengan bumbu. tambahkan air sedikit. tunggu hingga menyusut dan bumbu menyerap ke tempe. koreksi rasa, lalu masukkan kemangi, aduk. Koreksi rasa lagi. Selesai alhamdulillah 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel cake

Brudel cake

Bikin brudel cake aroma pandan, buat camilan pak su dan anak², musim hujan² gini biasanya pada suka nyemil. Diresep asli pake SKM karena kehabisan jd sy ganti pake santan instan. Source: Lilis_DapoerTara #PejuangGoldenApron3

Klapertart duren

Klapertart duren

Doyan duren? Coba bikin ini yuuu..😜

20 porsi
1 jam 30 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

10 porsi
30menit
Brudel tapedeh

Brudel tapedeh

Jadi pas gak ada cemilan.kepikiran buat cake yg simpel.gak ribet.cocok buat anak kos yg minim bujet klo bikin kue.

12 porsi
1jam 45menit
8. Brudel Manado

8. Brudel Manado

Resep milik mba Olivia. Dari kapan pengen bikin cake tape singkong, tapi karena enak ya abis dimakan gitu aja. 😆 yuk lah eksekusi yang ini aja. Perpaduan roti dan cake. #PejuangGoldenApron3 #AndiNaoMey #MeysachiAmaranggana #mingguke8

15 buah cup d10 porsi
Ayam Woku- Woku (No Oil) Menu Diet Hari ke -6

Ayam Woku- Woku (No Oil) Menu Diet Hari ke -6

Halo semua, sorry baru update lagi, karena baru sempet nih, padahal udah dari tadi masaknya, ini menu hari ke-6 dan ke-3 kemarin, karena rasanya enak makanya aku repeat lagi. Ini masakan khas manado sumpah enak banget, engga pake oil juga ternyata enak. Hari ke-6 aku engga nimbang BB dulu y, biar agak suprises, tapi akan aku usahain timbang di hari ke-8. Seperti biasa menu pagi aku makan roti gandum sari roti yang dipanggang dengan satu gelas besar teh tawar, jam 9 aku juga makan buah, nah baru siang dan malam ini aku makan ayam woku-woku dan lalapan untuk menu diet hari ini. Semoga tetap istiqomah amin

2 orang
1 jam
Ayam Woku - menu makan sehat

Ayam Woku - menu makan sehat

Recook resep #the mareta family# tp aku modif utk menu diet yg skrg sdh memasuki masa 1 bulan.

1 -2 orang
1 jam
Woku Ikan Mujair

Woku Ikan Mujair

Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya... #PejuangGoldenApron3 #woku #mujair #wokumujair #wokuikanmujair2t

15 -20 menit
Rica Ayam

Rica Ayam

Bikin pasangan buat sayur nangka muda mmmm nyummy #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Rica-Rica ayam

Rica-Rica ayam

Menu andalan ibuk di rumah kalau lagi masak ayam. Dengan bumbu sederhana tapi cita rasa luar biasa. Tentu karena ada bumbu cinta di setiap masakannya :) Dan ini adalah resep recook dari ibuk, semoga sama-sama enaknya. Kalau menu andalan di rumah kalian apa? Selamat mencoba ya bunda dan kawan-kawan :)

7 orang
40 menit
Brudel Pandan

Brudel Pandan

Bikin ini ga pake repot.. tinggal campur semua bahan.. mixer bentar, didiamkan dan hasilnya lembut lg 😊 Resep : Lydia Wu

1 loyang tulban
Ayam Woku

Ayam Woku

Waktu itu lagi makan di tempat temen kebetulan dia lagi masak ayam woku dan ini juga baru pertama kalinya saya makan yang namanya masakan ayam woku ternyata enak, saya coba bikin sendiri dengan coba cari resep dan bahan2 apa aja di gunakan saya coba bikin dengan takaran bumbu saya sendiri....ternyata Alhamdulillah suami doyan....

5 orang
Makerel woku

Makerel woku

Eitsss ...GA2 masih 8 mgu lagi hadueuh lom lega...😆 Sebenernya cukup sering bikin tapi males moto step2nya, Karena hampir tiap minggu ada masak ikan2 woku biasa gitu hihi😁tapi Kali ini untuk GA 2 eke ambil jg step2 photonya, gak ada kemangi, daun kunyit ga ada, yg ada saja. #PejuangGoldenApron2 semangat💪

Tuna masak woku

Tuna masak woku

Bumbu woku versi engga pedas jadi anak bisa ikut makan , karena cabe rawit nya sengaja gak ikut di haluskan dengan bumbu . Dagingnya juga disuwir jadi tinggal amm aja bocil mah . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
Rica Keong Lezat

Rica Keong Lezat

Rica rica keong no amis dan empuk

Rica-rica kecap Belibis

Rica-rica kecap Belibis

Dapat burung belibis cuma sekor mayanlah buat 5 kali makan tp ini yg saya sajikan cuma 1 porsi ja lainnya msih di wajan

Roti Panada Ikan Cakalang

Roti Panada Ikan Cakalang

Resep isian roti ada di menu sebelumnya. Bikin panada ini ga sengaja, karena waktu bikin ikan cakalang pampisnya kebanyakan. Dari pada kebuang mending dibikin cemilan aja 😁.

3 orang
3 jam
Rica- rica Ayam

Rica- rica Ayam

Yuk cuss masak rica-rica ayam khas rumahan endulita gurih manis kaya rasa. Saya bikin tidak pedas cabai rawit nya dimasukkan setelah matang. Jika ingin pedas tinggal gecek sendiri cabai di piring saji. Bagi yang suka pedas cabai boleh ikut di haluskan...selamat mencoba ❤