Rahang tuna woku belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Rahang tuna woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rahang tuna woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rahang tuna woku belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rahang tuna woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rahang tuna woku belanga adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rahang tuna woku belanga diperkirakan sekitar 10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rahang tuna woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rahang tuna woku belanga memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli rahang tuna harga 20rb bisa 2x masak. Kemarin masak kuah asam segar skrg masak woku belanga khas manado. Bahannya mirip2 aja... 😁 #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rahang tuna woku belanga:

1. Ikan rahang tuna yang sudah di potong dan di bersihkan
2. Bumbu halus
3. 25 biji cabai (sesuai selera)
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 8 butir Kemiri
7. jahe (ukuran 1/2 ibu jari)
8. Kuning (ukuran 1/2 ibu jari) bisa di ganti kuning bubuk ujung sendok
9. Bahan lainnya
10. 1 batang daun bawang
11. 1 ikat daun kemangi
12. Lengkuas (ukuran 1/2 ibu jari)
13. Daun pandan
14. 5 helai Daun jeruk
15. Daun kunyit (skip jika tidak ada, saya beli kemangi campur jadi udah ada daun kunyitnya)
16. 2 batang sereh geprek
17. 1 gelas Air
18. Garam
19. Penyedap rasa (saya pakai Royco)
20. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Rahang tuna woku belanga

1

Tumis bumbu halus. Tambahkan daun pandan, sereh, daun jeruk dan daun kunyit (jika ada) sampai harum. Tambahkan garam penyedap rasa secukupnya. Lalu masukkan ikan rahang tuna

2

Lalu masukkan air 1gelas aduk hingga bumbu meresap pada rahang tuna. Koreksi rasa.. jika sudah sesuai selera masukkan daun bawang dan daun kemangi.

3

Noted: kuahnya emang gk banyak yaa cuma sedikit..

4

Tambahan : kalau mau di bikin kuah asem boleh juga.. jadi airnya tambahkan 1liter. Lalu tambahkan 1buah perasan jeruk nipis atau 2sdm cuka makan. Tambahkan tomat 4buah iris jadi 4bagian, terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. (Saya masukkan terakhir biar gk hitam/layu)