Ayam Bakar Rica-Rica

Dipos pada April 24, 2022

Ayam Bakar Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Rica-Rica adalah 1-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rica-Rica memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Rica-Rica:

  1. 1/2 ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh
  4. 3 lembar daun jeruk(potongi tipis2)
  5. Garam, kaldu ayam, merica, gula
  6. Kecap manis sckpnya
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. Cabai merah besar
  11. Cabai rawit
  12. Jahe sckpnya
  13. Lengkuas sckpnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rica-Rica

1
Cuci bersih ayam, daun salam, daun jeruk, bahan untuk bumbu halus
2
Potong bahan untuk bumbu halus, masukkan ke dalam blender untuk dihalus kan(blender nya dikasih air sedikit)
3
Siapkan minyak sedikit lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan diaduk lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh(sereh nya dibuang atasnya lalu bawahnya digeprek)
4
Masak hingga bau nya harum atau bumbu nya matang, masukkan ayam aduk hingga merata ke bumbu nya
5
Masak hingga ayam matang. Lalu dingin kan sebentar, setelah ituu bakar ayam yg sudah matang(tdk perlu terlalu gosong)kalau sudah dibakar campur kan ke bumbu nya biar meresap kedalam ayam
6
Ayam bakar rica2 siap disajikan😊selamat mencoba teman online

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kakap Woku

Ikan Kakap Woku

Suka sama rasanya seger banget ❤️

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

buat pelengkap jualan ayam lengkuas, sambalnya pake sambal dabu-dabu. enak banget!!!

30 porsi
Sambal Rica-rica #exp 02

Sambal Rica-rica #exp 02

Ini resep kedua yg dicoba. Menurutku sih ini yg paling dekat rasanya dg rasa sambal rica2 warung langganan di Papua. Bahkan suami pernah tanpa sadar bilang enak dan dikira ini sambal yg kemarin beli pas ke Kota dan gak habis lalu dibawa pulang..

Brudel cake tape singkong ekonomis

Brudel cake tape singkong ekonomis

cake tape yg bener² kerasa tapenya dgn tekstur cake pulen & ngeprul ga padat

16 - 18 potong
2 jam
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Memang yah... ayam adalah lauk sejuta umat yg gampang di dapetinya, ga heran klu kadang jadi bingung mo diapain tuh ayam.. bosen ayam goreng? Coba bikin ini biar ada variasi rasa.. Silakan kunjungi youtube channel The anionauniq untuk versi video masaknya.. #ayamwoku

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

bikinnya simple loh💕

Es sirsak manado tanpa blender

Es sirsak manado tanpa blender

Saya termasuk emak2 yg males kalo suruh bikin jus sirsak karna harus pisahin bijinya dulu satu2, jadi cari cara biar g usah di blender tapi tetep bisa minum sari sirsaknya.. beginilah caranya versi saya😆 saya tulis takaran gula & skm nya pake rumus "secukupnya" ya buibu karna setiap sirsak kan size nya beda2 wkwkw

Panada ayam

Panada ayam

#PejuangGoldenApron3 Masih edisi buat bakulan #dirumahaja

Klappertaart

Klappertaart

Hasil recook dr mba fitri sasmaya 😊 enak pakee bangettt, cocok sm saya resep nya.. jadi setoran pertama untuk #PejuangGoldenApron3 Hanya ada beberapa bahan sj yg saya skip 😃 menyesuaikan bahan yg ada 😊 #klappertaart #CocomtangPost

Ayam Fillet Woku Manado

Ayam Fillet Woku Manado

Pengen makan ayam woku tapi lagi PSBB. Alhasil bikin aja deh :)

3-4 porsi
Klapertart durian

Klapertart durian

Sebagai pecinta durian sekaligus pecinta klappy,harus bisa bikin ini sendiri kalau tetiba kepengen,dan ini endess banget ❤❤ "emak cutli"

8.Ayam woku

8.Ayam woku

Si ibu ngiler liat ayam woku ... ayoo sari kita masak ayam woku , ehhh ternyata enak ... si queen aj suka walo rada pedes2 gitu, tp ini ak bikinnya yg pedesnya mendamaikan , kl terlalu pedes queen gk bisa mkn ... mknnya pake nasi anget2, aseli gk kerasa satu bakul nasi abis sendiri 😝 #TiketGoldenApron3