Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 ikat kemangi
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 cabe merah
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu pelengkap:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar Daun pandan
- 10 cabe rawit (resep asli cabe rawit di haluskan, saya masukin utuh biar gak terlalu pedas untuk anak2)
- 1 buah tomat
- 1 batang sereh
- Garam
- Penyedap
- 1 ruas laos (geprek)
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya gula
