Rica-Rica Balungan Ayam

Dipos pada February 7, 2022

Rica-Rica Balungan Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Balungan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Balungan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Balungan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Balungan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Balungan Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Balungan Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Balungan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Balungan Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Balungan Ayam:

  1. 500 gr tulang ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 cabe merah
  4. 8 cebe rawit
  5. 1 sdm merica/ sesuai selera
  6. 3 kemiri
  7. 4 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 1/2 sdm garam
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 batang serai
  12. 2 daun jeruk
  13. 2 daun salam
  14. 1 bungkus kecap bang*o
  15. secukupnya Penyedap rocy*
  16. secukupnya Jahe
  17. 1 buah gula jawa
  18. Minyak untuk menumis
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Balungan Ayam

1
Cuci bersih ayam sampai bener" bersih, sisihkan
2
Cuci bersih bumbu halus dan bumbu cemplungan lalu Haluskan bumbu.
3
Panaskan minyak masak dengan api sedang tumis bumbu halus setelah wangi baru masukkan bumbu cemplungan.
4
Masukkan tulang ayam biar tercampur rata dengan bumbu baru di tambahkan air.
5
Masak sampai ayam nya matang cek rasa sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus ayam masak rica

Usus ayam masak rica

Sesekali masak jeroan ayam gpp lah yaa..hehe Sudah lama gk masak usus ayam,bingung awalnya mau dimasak apaan, alhasil masak rica dan ini baru pertma kali usus ayam saya masak rica super pedas dan alhamdulillah rasa tidak mengecewakan..

4 porsi
30 menit
Bala rica haruan/gabus

Bala rica haruan/gabus

Salah satu lauk favoritku resep dari Mama tersayang #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
20-30 menit
Es manado

Es manado

#PejuangGoldenApron3 Berbagi Takjil Buka Puasa Es Manado disekitar area rumah, Alhamdulillah membahagiakan 😊 Rasa Es Manado nya Segar, Enak wangi khas Sirsak, kaya Vitamin dari buah buahan segar. Intip yukk resepnya

Lele Rica Rica

Lele Rica Rica

Favorit ! Ini bumbu general banget, Lele bisa di ganti ayam dengan metode yang sama ! Lets get cooking !

2 Orang
40 menit
Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Klappertaart ini aku buat dengan metode kukus. Selain simple dan lebih cepat, aku jg tipe orang yg gamau ribet. Selamat mencoba ❤️

± 8 porsi
± 60 menit
Ikan woku

Ikan woku

Masih dengan ikan tenggiri ya moms.. Kl ini ikan nya di masak woku. Aku masak buat anak" ya moms. Jd resep asli, ku rubah sedikit supaya bisa di makan sama mereka. Selamat mencoba moms..

Ikan Tongkol Woku Belanga

Ikan Tongkol Woku Belanga

Jalan-jalan ke Sulawesi Kita coba woku belanga kuy Pantun gajadi 😅 Di resep asli pakai ikan cuek (ikan kukus) yang digoreng, karna dikulkas hanya ada ikan tongkol mentah ya sami waelah sama2 ikan tongkol tetep cus masak 😁

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Udah cukup lama ga bikin bakwan jagung. Akhirnya bikin lagi pake resepnya mba Ifani Devi. Alhamdulillah suami suka.

Panada isi ayam wortel

Panada isi ayam wortel

Resep mertua memang ga pernah gagal deh 😭

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Masak simple aja

4 orang
50 menit
Klappertaart Panggang Mantepo

Klappertaart Panggang Mantepo

Kasih topping suka2, itu bukan gosong, tp chocochips di mix keju parut🤭 Dijamin mantul🤤 Langsung dicoba aja🙏🥰 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/13733937 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica Ayam Iblis🔥

Rica Ayam Iblis🔥

Di buat apa ayam di kulkas bunda?🥰

4 orang
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ada ayam boiler dikulkas enak masak ayam woku buat santapan makan siang 🤤pakai bumbu yang ada aja dikulkas.. dan suami suka😍

3 orang
Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

1 orang
20 menit
Sayur campur khas manado

Sayur campur khas manado

Menurut saya ini cara yang paling simpel dalam membuat sayur campur 😁 Oiya, bisa pakai daging ayam ya. Tapi biasanya di daerah saya tidak pakai daging 😆 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
45 menit
91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

Bumbu rumahan yang kita buat sendiri sering jadi penyelamat saat males masak. Di kulkas ada ayam, bumbu putih, merah, kuning, dan pelengkap lain. Tinggal cemplung2 jadi deh ayam woku. #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #olahanayam #mingguke5

2 orang
20 menit
Klappertart 🍮

Klappertart 🍮

Tadinya mau nobake kan, tapi trus kepikiran kalo bakalan ada sensasi kres-kres dari keju yg dipanggang. Eee ternyata kejunya milky soft tak seperti cheddar ya gabisa kering dia, namanya juga milky "soft" 🤣 Lalu, karna gada kayu manis gada kacang almond, gada kismis, dahlah seadanya aja ya 😂 📝 Source: @fridajoincoffee 👩‍🍳 By: @febbriyana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

#398. Bluder Coklat

#398. Bluder Coklat

Bebikinan yang simple aja, daripada di tagih terus ama anak-anak 🙈🙈. Karena punya waktu ga panjang di dapur, sibuk antar jemput si abang ke sekolah. Puji Tuhan setelah beberapa lama ga ngebaking, akhir nya bisa sukses juga bluder nya 😁 #Cookpadcommunity_Sumut

Barobbok (bubur manado)

Barobbok (bubur manado)

Barobbok ato bubur manado makanan khas dari Sulawesi

4 porsi
1 jam