Ayam Woku

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

simple. cara masaknya cepat banget, pakai bagian sayap jadi cepat empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg sayap ayam (potong jadi 2)
  2. daun kemangi (secukupnya)
  3. Bumbu Halus
  4. 5 buah cabai rawit merah
  5. 4 buah cabai merah panjang
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 1/4 sdt kunyit bubuk
  10. 1 butir kemiri
  11. Penyedap
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt kecap
  15. 1/2 sdt totole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam dan potong jadi 2 bagian.
2
Haluskan bumbu (kalau pakai blender/chopper, jangan ditambah air tapi campur dengan 4sdm minyak sayur). Tumis bumbu hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata
3
Tambahkan 400ml air, aduk, beri bumbu penyedap, tes rasa. Tutup wajan kurleb 15 menit, sampai kuah menyusut
4
Jika kuah sudah menyusut, taburi masakan dengan daun kemangi. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mas Woku Belanga

Ikan Mas Woku Belanga

Pagi2 dianterin ikan mas sama tetangga dia hobby mancing tapi g suka makan hasil pancingannya...mana ikannya gede2..manteb dah di masak woku emang dah lama juga g masak ikan mas woku seperti pepatah mengantuk diberi bantal enakkk pas bngt😀😀😀😀 Oke cuss lah masak dah ngiler nih ngebayangin nya #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

4 porsi
1 jam
Rica Rica mentog

Rica Rica mentog

Mentog ternak sendiri, pengen bikin ricarica pedes langsung deh sembelih, maaf ya tog 😊

5 porsi
75 menit
Panada isi ikan tongkol pedas

Panada isi ikan tongkol pedas

Salah satu jualan aku,biasanya aku jual 2 ribu aja 😊#AksiDutaRecook

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Hallo...kita jelajah ke manado yuuk ,Semua orang pasti tahu ya ciri khas masakan Manado, Minahasa dan sebagian besar Sulawesi itu pedas Dan berempah, orang Manado enggak pernah main-main soal rasa makanan. Enggak kenal istilah kurang bumbu.Bagi penyuka makanan pedas tentunya sudah tak asing lagi dengan masakan Manado yang memiliki cita rasa pedas. Dan kali ini saya bikin ayam rica rica . Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Citarasanya yang pedas serta bumbu-bumbu rempahnya yang melimpah membuat masakan Manado memiliki ciri khas tersendiri dibanding masakan Indonesia lainnya. Tapi pernahkah kamu bertanya-tanya kenapa masakan Manado kebanyakan memiliki rasa yang pedas?. Menurut sejarahnya, masyarakat Manado merupakan keturunan dari suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup cukup unik. Terutama pada hal-hal yang bersifat menyakitkan seperti halnya ketika menyantap sajian bercita rasa pedas. Rasa sakit yang timbul di lidah ketika mencecap makanan pedas, rupanya mengajarkan masyarakat Manado akan hidup bertoleransi terutama pada hal-hal yang menyakitkan. #JelajahResepkhasNusantara Source #bunda devi

4 orang
1 jam
Rica Rica Ayam Mudah Enak

Rica Rica Ayam Mudah Enak

Ini masakan adik saya, enakk.. Jd saya catat resep disini.. Biar nanti bisa praktek..😅 semo

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Ayam rica rica pedas

Ayam rica rica pedas

iseng2 cobain resep 😘

4 orang
45 menit
Panada abon

Panada abon

karena iseng, jadi kepikiran buat panada hehe

10-15 orang
Bluder/Roti Bluder

Bluder/Roti Bluder

#week32 #PejuangGoldenApron3 Melihat postingan Panettone teman yang baik hati @Rika Rayung membuatku ngiler😅. Dan ingin sekali membuat nya tanpa buah kering dan parutan kulit Orange, langsung terbayang Roti Bluder yang kempus2 🤤. Dan akhirnya bisa juga eksekusi, setelah mengalami mood baking yang amburadul. Semangattt (nyemangati diri sendiri 💪). Hasilnyaaaa? Traraaa beneran lembyuuut banget, empuukkk(lihat videonya), nggemesin🤭, seneng bangett saya♥️. Kl pakai cup yang tinggi, dan proofing hingga adonan menuhin cup, seratnya makin kelihatan bagus. Saya menggunakan cup yg ada di rumah saja, tingginya hanya 5 cm. Dan saat proofing, adonan tak sampai penuhin cup karena udah gak sabar🙈. Jangan ditiru ya bund. Untung hasilnya tetap memuaskan. . NOTE : membuat resep ini, wajib pakai mixer ya bund, karena adonannya sangat lembek. #PejuangGoldenApron3

17 cups 7x7x5cm
Fillet Kakap sambal dabu-dabu

Fillet Kakap sambal dabu-dabu

ikannya bebaas ya mau pake apa aja tapi kalo bisa yang udah di fillet, atau bisa juga pake Ayam.

Ayam Popcorn Rica-Rica

Ayam Popcorn Rica-Rica

Resep : Desi Masterchef Merayakan #Harcooknas_resepchefdesi saya membuat ulang ayam popcorn goreng bawangnya. Berhubung anak mintanya pedas, jadi saya modifikasi dengan sambal rica-rica. Bumbu ayamnya tanpa sambal enak loh, bikin nagih buat nyemilin. Note : saya pakai tepung serbaguna, karena stok tepung terigu di rumah pas habis. #Minggu25 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

4 orang
Panada

Panada

Dari kemaren maju mundur mau bikin panada 😂 akhirnya bikin juga setelah dapat ikan tongkol segar dan montok. Pertama nyicip Panada itu waktu kecil, awalnya bingung kok pastel nggak renyah 😅 ?. Panada ini kue khas dari Sulawesi Utara, isinya pampis ikan. Aslinya ikan yang digunakan adalah ikan cakalang, tapi karena ikan laut di sini terbatas jenisnya (karena saya tinggal di daerah yang jauh dari laut) maka saya menggunakan ikan tongkol saja untuk isiannya. Panada ini berbeda dengan pastel 😁 bentuknya saja yang sama. Dari segi bahan sudah jauh berbeda. Kalau panada untuk kulitnya pakai adonan roti sedangkan untuk pastel bukan pake adonan roti. Untuk resep saya pake resep pampis dan panada punya Bunda Ei, saya skip cabe karena si kecil ikut makan, dan daun jeruk tidak saya iris. Untuk adonan kulit panada takaran agak saya modifikasi, untuk kulit saya nggak baca step dengan benar jadinya 😁 punya saya saya proofing duluan baru saya bagi adonannya, tapi sama aja kok ini 1x proofing (nge les) 🙏🙏. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityKalteng

9 buah
2 jam
#KLAPERTART DURIAN (no bake no kukus)

#KLAPERTART DURIAN (no bake no kukus)

Meskipun cuaca gerimis dan syahdu... dissert yang dingin2 begini tetap di serbu di rumah saya...

30menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah... Bosan makan ayam yang dimasak begitu begitu aja, akhirnya keinget pernah liat rekomendasi olahan ayam. Hmmm aku pertama banget masak ayam woku, dan worth it, sukaaa banget ❤❤❤❤ Coba juga ya coba 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3

Bluder Cake Tape Beragi resep Diah Didi

Bluder Cake Tape Beragi resep Diah Didi

Source: www.diahdidi.com Uniiik teksturnya kaya persilangan roti dan bolu 😂😂 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCocok

Ayam crispy rica rica ala RM seafood

Ayam crispy rica rica ala RM seafood

#22 Di menu RM seafood atau Chinese food sering ada menu ayam rica rica, jangan bayangin yang full sambel ya, aku pun pertama nyobain jg heran sempet mikir apa pesenan salah, sampe nanya ke pelayannya, "mas sy pesen ayam crispy rica rica", tp kata mas pelayannya bener. Ya udh lah, tp pas dimakan eumm yummy bikin nagih.. Pedes nya dari irisan cabe rawit yang ada dikuah bumbu kentalnya mantapp. Satu porsi biasanya sekitar 28 rb an isi 5 potong ayam sedang lumayan buat makan sekeluarga, tinggal tambah cah kangkung atau capcay nya. Walau keliatan menu simple tapi tetep aja klo makan di RM seafood keluarin duit yg lumayan bs buat beli 2 ekor ayam.. 😀. Jd coba bikin sendiri biar puas nambah nasinya ga takut bayar😃😃😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

195.Rica-rica Bebek

195.Rica-rica Bebek

Pas lagi maen ke rumah adek di malang. Kita masak ini, rica2 bebek puedes nampol. Sambil masak sambil ngobrolin apa aja. Rasanya...masak jadi penuh pesona hehehe...halaah!! Cobain yuk

Paniki Ati Ampela

Paniki Ati Ampela

Ini enak banget, tapi over santannya lupa dikurangi padahal pake hatinya stgh dari resep asli n saya tambah air seharusnya tidak. Pedes gurih bikin lahap Source : Mita.W#Mommy Fayzel# #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Nah kan aku balik lagi, nyariin nih ye resep sambal nya 🤭🤭 Ini salah satu sambal utk ikan bakar, sebenarnya sama kyk bikin sambal kecap cumaan ini pake minyak panas aja si. Cuss sakicep jadi ini sambal.. Markitpotpot Mari kita potong potong 😂