Ayam Woku

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini saya kepingin yg pedas2 tapi bosen masak itu itu aja.. akhirnya saya masak woku ini, untung sekeluarga suka 🥰 Cabe, garam, gula bisa disesuaikan ya sesuai selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 500 gr fillet paha ayam, mau ayam tulang jg gpp.Sy adany fillet
  2. 1 Jeruk nipis
  3. 3 ikat daun kemangi atau lebih jg boleh
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 13 buah cabe keriting, sesuai selera
  10. 8 cabe rawit, sesuai selera
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. Bumbu Cemplung
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 1 ruas lengkuas, geprek
  15. 3 lembar daun jeruk, potong2
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 buah tomat, potong2
  18. Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Potong ayam, peras jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sebentar lalu cuci ayam agar tidak asam.
2
Siapkan bumbu2, cuci bersih.
Ayam Woku - Step 2
3
Bumbu halus bisa di blender atau uleg. Sy uleg.
4
Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu halus. Kalau sudah harum, masukkan bumbu cemplung.Tumis sebentar baru masukkan ayam.
5
Tambah air secukupnya. Masukan tomat dan daun kemangi. Masukan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
6
Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Cake

Brudel Cake

Recipe: BLUDER CAKE ig @lina.tjoandra Mau tes pasar hihihi.. Serumah itu pada ga doyan cake. Mau makan tapi ya gitu deh, secuil saja. Cuman biar hati emak bahagia.Kali ini emesh sama resep bluder cake. pengen ngerasain struktur cakenya. Kalo menurut saia, rasanya seperti makan pukis. #PejuangGoldenApron2

1 loyang 24 cm
1 jam
Sayap Rica-rica Pedas Manis

Sayap Rica-rica Pedas Manis

"Miik rica-rica ceker mren enak nian, coba cekerny ganti sayap." "Oke bosss." Suami suka banget, tapi masih enak yg ceker kata beliau.

Ikan panggang sambal dabu dabu

Ikan panggang sambal dabu dabu

Seneng banget kalau kenalan sama makanan nusantara,apalagi kalau nyobain bikin terus enak😊 kalau bikin sendiri bisa di pas kan dgn selera lidah ya #pejuanggoldenapron3

3 porsi
45 menit
Cake Brudel Keju Manado

Cake Brudel Keju Manado

Cake jaman dulu, cake yg paling mudah tuk di buat.. 🍮

Rica kepala ayam

Rica kepala ayam

Pengen yang pedes pedes dan nikmat buat makan bareng suamik

banyak
30 menit
Panada isi tuna

Panada isi tuna

Iseng aja

3-4 porsi
RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

Kenapa koq bisa di bilang KORBAN JAJI? Karna dengan rasa pedas terasa ngamuk ketika di dalam mulut 🤣🤣🤣 Tpi tetep gak kalah jauh dengan di Restoran lah.. Brani saing intinya 🤭🤭🤭 #ChefJawa 😎

1orang kl mampu
Ayam Popcorn Rica-Rica

Ayam Popcorn Rica-Rica

Bikin ini awalnya sesuai feeling ajaa karena ada bahannya dan simple buatnya tapi ternyata enakkk (kata pacarku sih enak bgt🤪 ahahah)

3 Porsi
Rica-rica Ayam Recook Resep Ibun_Ditha yudha

Rica-rica Ayam Recook Resep Ibun_Ditha yudha

Ini resep rica-rica yg ketiga di cookpad ini, hehe beda dikit aja dari sebelumnya, gak pake ketumbar dan daun salam. Suka banget makan rica-rica, jadi nyobain resep rica-rica cookpaders disini. Resepnya ibu Ditha enak banget. Makasih resepnya ya bu..

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak suka😂. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. Baca² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbi²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🤭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi
60 menit
Rica-rica (RW) mentok

Rica-rica (RW) mentok

Masakan yang pasti buat boros nasi 😅😂 tingkat level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yahh #GA_Thenextlevel

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng

Mau bikin ayam rica rica tapi tanpa digoreng

4 porsi
1 jam
Klapertart

Klapertart

Resep klapertart sederhana untuk keluarga tercinta😋

1 0 porsi
30 menit
Klappertart

Klappertart

#kulinermanado #klappertaart

16 buah
2 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Karena suami asli manado..ini salah satu menu andalan yang wajib disajikan..😊

5 orang
50 menit
KLAPPERTART simple without oven and mixer 😁

KLAPPERTART simple without oven and mixer 😁

Resep simple ala2 busui yg pengen ngemil tp malas ribet krn harus sambil gendong bayi 😅

6 orang
45 menit
Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu

Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu

Pernah makan ditempat makan ikan goreng nila sambal dabu², kebetulan adanya ikan bawal dikulkas tak coba lah bikin.😃

20 menit